La Navidad se acerca y con ella las famosas comidas navideñas. Nos vamos a encontrar con la Nochebuena, la Navidad, la Nochevieja y la Comida de Año Nuevo, todas ellas muy copiosas. Lo malo es que no todo el mundo tiene el tiempo para hacer una gran comida ni el presupuesto para hacer un encargo a un catering. Por suerte, tenemos la opción de la comida preparada de Mercadona, pues el supermercado de Juan Roig ha añadido algunos platos navideños a su sección de platos listos para comer.
De este modo, vamos a ver todos los platos navideños listos para comer que nos trae Mercadona por tiempo limitado. Veremos la paletilla de cordero, la carrillada en salsa, el pollo relleno, los canapés, el lomo de cerdo y el famoso cochinillo asado. Explicaremos qué lleva cada plato, lo que cuesta y cómo podemos encargarlo para tenerlo justo a tiempo para el día señalado.
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2Lomo de cerdo relleno
Otro plato de Mercadona “Listo para comer” que podemos encargar en Navidades es este lomo de cerdo relleno. Se trata de un delicioso lomo relleno de ciruelas, panceta ahumada, orejones, especias, pistachos, perejil y ajo. De la misma forma que el plato anterior, tiene su guarnición de patatas y cebolla confinada que lo hacen ser una ración muy generosa.
Asimismo, todos los platos vienen con una bandeja que no solamente sirve para presentarlo, sino también para hornearlo de mejor forma. De la misma manera que el anterior, hay que meterlo en el horno para calentarlo durante unos minutos el día de la cena. Su precio es de unos 25 euros por ración.
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