Aun cuendo la sección de platos preparados de Mercadona suele estar visitada y utilizada por hombres y mujeres solteros que no tienen ganas de cocinar, en verano a esta opción se suma el público familiar que o bien se va de picnic o directamente no tiene ninguna gana de encender la cocina y calentar la casa. Y es que para estos públicos, los platos preparados de Mercadona son una opción interesante: son más saludables incluso que ir a una tienda de comida rápida y más baratos. Una familia de cuatro miembros puede comer sin cocinar por menos de 50 euros.
Hasta ahora, la sección Listo para comer y los platos preparados de Mercadona han sido un gran éxito. De ahí que la cadena que preside Juan Roig tenga previsto invertir más de 170 millones en 2020 para tener el servicio operativo en más de 650 tiendas de España y Portugal. Además de ampliar la sección con nuevos productos, los envases se van convirtiendo en más sostenibles. Salvo las tapas que continuan siendo de plásticos. Veamos cuáles son los platos preparados de Mercadona que merecen la pena probar para no cocinar este verano.
8TORTILLA DE PATATA PARA LLEVAR EN MERCADONA
Dejamos para el fina uno de los platos más especiales de la gastronomía española: la tortilla de patata. Además de contar con una amplia variedad de tortillas de patata preparadas, Mercadona ha mejorado sus ingredientes, reduciendo los conservantes y almidones y consiguiendo un plato preparado más saludable. Eso sí, tienes que ser uno de los grandes defensores de la tortilla poco hecha, pues todas sus variedades, incluso las vegetales, están poco pasadas. Mención especial merece la tortilla de patatas con chorizo, que además no lleva cebolla para aquellos que no les gusta con ella.
