Toda vez que se ha abierto la veda para un verano de playa o piscina, comienza una nueva lucha en los hogares españoles: conseguir poner a tono el cuerpo. Cada primavera, 8 de cada 10 españoles se plantea una «dieta milagro» que le permita llegar al verano con el cuerpo deseado. Solo dos de cada 10 personas que comienzan una dieta, la terminan. La mayoría abandona desencantados con el conocido y temido efecto yoyó o efecto rebote. ¿Qué es el efecto yo-yo? ¿Se puede evitar? A continuación, recogemos los consejos de los expertos en nutrición y dietética para evitar el temido efecto yo-yo con las dietas de verano.
El concepto de efecto yo-yo o efecto rebote está muy extendido entre los dietistas y nutricionistas. Y también entre los ciudadanos desconsolados que ven cómo después de un fuerte impulso con su dieta, no solo recuperan lo perdido sino que parece que incluso han ganado peso. Los expertos insisten en que evitar el efecto rebote es posible. A continuación, veremos por qué ocurre y qué hacer para evitarlo.
OLVÍDATE DE ADELGAZAR EN UNA SEMANA
A pesar de que muchas dietas se promocionan y anuncian como dietas que permiten ver resultados en la primera semana, los nutricionistas alertan de que, fisiológicamente, es imposible adelgazar en una semana. Una buena dieta no focaliza su acción en los alimentos sino en las rutinas de alimentación. Y para toda rutina, recuerdan, existe un mínimo de tiempo para que el cuerpo y la mente se acostumbren de al menos 21 días. Toda dieta que prometa perder peso de forma intensiva en menos de este tiempo corre el riesgo de convertirse en una dieta de efecto yo-yo.
