10 libros imprescindibles para aprender a cocinar como un chef

Podríamos decir que gracias a Internet ya lo tenemos todo a mano. Sobre todo, en materia de cocina. Podemos incluso ver vídeos tutoriales para ir siguiéndolos al pie de la letra y ver cómo se hacen las comidas. Sin embargo, hoy queremos que aprendas como un verdadero chef: a partir de los mejores libros de cocina.

No hay nada comparable a hojear un buen libro e ir siguiendo sus instrucciones. Además, así no tendremos que estar pendientes de otros menesteres que no son culinarios, como la conexión WIFI o la carga de batería de nuestro dispositivo. El encanto nostálgico y romántico de hacer una receta como lo hacían nuestras madres está más presente que nunca.

Lo bueno es que siempre podrás consultarlo, una y otra vez, pues no habrá miedo a no volver a encontrar esa receta y no poderla hacer. Descubre 10 libros para aprender a cocinar como un gran chef que ya puedes comprar (o regalar).

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«El gourmet solitario»

el gourmet solitario

No todos los libros de cocina tienen que tener el mismo formato. Y, una cosa es clara, deben saber reinventarse. Por eso llama tanto la atención este cómic que nos acerca a la gastronomía japonesa.

A través de sus vibrantes imágenes, podrás conocer a fondo la historia y las situaciones en las que se comen cada uno de los platos que puede que ya conozcamos.

Servirá como una gran fuente de inspiración para aquellos chef que aún estén empezando y necesiten un empujoncito para saber en qué desean especializarse. Por probar, no perdemos nada. Su precio es de 18 euros.