La ecuación del cambio de DIA: cierra 194 tiendas y abre sólo tres

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Avenida Cañonero Dato. Número 29. En esta ubicación, el Grupo DIA acaba de abrir una tienda en la zona del puerto de Ceuta. Se trata del segundo supermercado que la firma a los mandos de Mikhail Fridman abre en la ciudad autónoma. ¿Inversión? Casi 900.000 euros. ¿Tiempo de trabajo? Casi un año. ¿Puestos de trabajo creados? 18. ¿Superficie disponible? Más de 1.000 metros cuadrados. ¿Sala de ventas? La mitad del espacio.

“Esta apertura supone la creación de empleo local y una mayor oferta para los ceutíes que a partir de ahora dispondrán del servicio a domicilio a través de nuestro supermercado”, señala la directora del centro regional de Málaga y Jaén de DIA España, Alejandra Fragoso. Para estar de enhorabuena. No por el servicio en sí, sino porque se trata de una de las escasas aperturas que el Grupo DIA ha llevado a cabo en España durante 2020.

En concreto, en el que se puede denominar como el año de la pandemia, DIA ha cerrado 194 tiendas en España: Tiendas en formato ‘Cada DIA’, droguerías Clarel, supermercados propios y franquiciados. En el otro lado de la balanza, sólo ha abierto tres. Se trata de la única enseña que ha efectuado más cierres que aperturas. Ya, durante 2019, la enseña echó el cierre a 448 tiendas. Pasó de 4.694 establecimientos a 4.236. Un 10,8% menos.

PLAN DE TRANSFORMACIÓN

De aquí a fin de año, la tendencia seguirá. Porque DIA está inmerso en su plan de transformación que arrancó en mayo de 2019. En un primer momento estuvo liderado por Karl-Heinz Holland, que después de un año, pasó las riendas a Stephan Ducharme.

Tres son los ejes sobre los que pivota ese proceso de transformación: atraer e incorporar talento en todos los niveles y áreas del negocio para impulsar la transformación; restablecer los conceptos básicos del negocio minorista en el grupo, incluida una nueva propuesta de valor comercial con mejores prácticas operativas en toda la cadena de suministro y en la red de tiendas (ahí se enclava el cierre de establecimientos); y creación de un nuevo modelo organizativo del grupo.

PANDEMIA

Debido a la pandemia, fueron los establecimientos de proximidad, como DIA, los obtuvieron mejores resultados. A los consumidores no les quedó otra que acudir a aquellos que tenían más a mano. De ahí la mejora sustancial en su cuenta de resultados. En concreto, y en España, las ventas netas aumentaron un 8,9% de enero a junio. Lo que se tradujo en 2.264,2 millones de euros.

Las ventas comparables crecieron un 13,9%, y las ventas brutas bajo enseña mejoraron un 6,8% (2.707 millones de euros). DIA redujo su deuda un 7,1% (1.883 millones), mejoró su deuda financiera neta (68,9 millones respecto a diciembre), y la liquidez se mantuvo estable (434,9 millones). Eso sí, el volumen de inversión se redujo un 23%.

DIA FRENTE A CARREFOUR

Sí DIA no ha parado de cerrar establecimientos desde que arrancó el plan de transformación, en el otro lado de la balanza se sitúa Carrefour. Entre enero y julio, la firma francesa ha abierto 69 supermercados contando todas las enseñas: Market, Express y Supeco. Una cifra que aumentará una vez se vayan incorporando las 172 enseñas de la marca Supersol que recientemente ha adquirido por 78 millones de euros.

Pero es que el resto de firmas han seguido la misma tendencia, en mayor o menor medida. Así, Aldi prevé abrir de aquí a fin de año una veintena de establecimientos. La intención de Lidl es la de abrir una treintena en el ejercicio 2020 que arrancó en marzo. Mercadona, Eroski, Covalco, Consum… son otros ejemplos de apuestas por abrir más que cerrar.

En total, y de enero a julio, se han llevado a cabo 453 aperturas de establecimientos de gran consumo. Tras Carrefour, quienes le siguen son Covirán (63), GM Food (58), Condis (38), Covalco (36), Grupo Eroski (32), Lidl (28) y Consum (27). En total, cerca de 24.500 establecimientos de gran consumo a disposición de los clientes.

A pesar de este descenso en el número de tiendas, DIA sigue siendo la que más establecimientos posee (aunque ya por debajo de los 4.000). Le siguen Mercadona, con más de 1.600 tiendas, y Grupo Eroski, que supera las 1.300.

Fotocasa e Idealista critican la nueva ley de alquileres de Cataluña

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Fotocasa ha avisado este miércoles, tras aprobarse en el Parlament la ley catalana sobre alquileres, de que «limitar los precios del alquiler podría reducir aún más la oferta de vivienda».

Aun así, la directora de Comunicación de Fotocasa, Anaïs López, ha aplaudido en un comunicado que la Generalitat se centre en solucionar un problema como el precio de la vivienda en alquiler, que considera importante y urgente.

Según el Índice Inmobiliario Fotocasa, en abril este precio alcanzó «un máximo histórico en Cataluña» con un precio medio de 15,16 €/m2/mes, sólo superada por la Comunidad de Madrid.

Tras agradecer las buenas intenciones del Govern, López ha advertido de que la limitación de precios no puede ser muy restrictiva para los propietarios: «A la larga nos podemos encontrar con que menos propietarios ponen sus viviendas en régimen de alquiler y poco a poco se reduzca aún más la oferta».

Ha constatado que los particulares tienen buena parte de la oferta de vivienda en España y que se debe potenciar que estos particulares pongan sus viviendas en alquiler «con incentivos y ayudas, y no con medidas que puedan resultar muy restrictivas».

Por eso, ha defendido iniciativas para solucionar los problemas tanto de propietarios como de inquilinos, con el fin de que ambas partes «se sientan seguras y apuesten por el mercado del alquiler».

DOS MEDIDAS PARA LA OFERTA

Ante la falta de oferta, López plantea dos actuaciones paralelas, una de las cuales es fomentar la vivienda pública de alquiler, porque Cataluña y toda España tienen un parque público de alquiler muy por debajo de la media europea.

Considera necesaria una apuesta a largo plazo para que las administraciones dispongan de sus propios inmuebles y los gestionen a precios asequibles.

«Esta es, obviamente, una medida costosa que requeriría de la cooperación de iniciativa pública y privada, pero que sentaría unas bases sólidas en el mercado de arrendamiento para asegurar el acceso a la vivienda y que garantizaría a las administraciones una herramienta permanente para enfriar el mercado cuando fuese necesario», ha dicho.

En segundo lugar, plantea potenciar los incentivos al arrendamiento, y ha añadido que «un plan público como el mencionado lleva tiempo y precisa recursos; por eso es imprescindible complementarlo con más oferta privada».

Considera que los propietarios necesitan seguridad para alquilar sus inmuebles, y que situaciones como el impago de la renta y seguros sobre el estado de la vivienda pueden ser cubiertas, al menos parcialmente, por la iniciativa pública.

Para Fotocasa, otro incentivo pueden ser las ventajas fiscales de las rentas que provengan del alquiler cuando, por ejemplo, el inquilino sea menor de 35 años, ya que es el segmento de edad con más problemas para acceder a una vivienda.

IDEALISTA LA CONSIDERA «PÉSIMA NOTICIA»

Idealista ha augurado que la recién aprobada ley catalana que limita el precio de los alquileres conllevará «un escenario de incertidumbre e inseguridad jurídica entre los propietarios, que probablemente esperen a la resolución judicial para sacar sus viviendas al mercado».

Lo ha dicho al advertir de que la nueva ley «es, según los expertos y el Consejo de Garantías, inconstitucional, y se abre un largo camino hasta que la justicia lo tumbe», según un comunicado de la empresa.

Por eso, Idealista ha considerado que «se trata de una pésima noticia para el sector inmobiliario catalán» que el Parlament haya aprobado esta norma.

También ve previsible que la oferta disponible en el mercado catalán se reduzca significativamente, como sucedió en Alemania –advierte–, «lo que empeorará las condiciones de acceso a aquellos que estén buscando una vivienda en alquiler».

La ley ha salido adelante con 71 votos a favor de JxCat, ERC, comuns y CUP, y 63 en contra de Cs, PSC-Units, PP, los cuatro diputados del PDeCAT integrados en JxCat, y los dos diputados de Demòcrates integrados en ERC, y nace con la incógnita sobre si acabará suspendida en el Tribunal Constitucional (TC).

Productos que en Mercadona son un escándalo y en Lidl una birria

Que Lidl está pisando los talones a Mercadona es un hecho. Es más, en muchos productos la cadena alemana supera con creces a los de la valenciana. Sin embargo, no todas sus ‘apuestas’ salen bien. A pesar de que en la relación calidad-precio casi siempre se impone a la marca de Juan Roig, hay determinados productos de Lidl que son poco recomedables, y que en Mercadona son un auténtico escándalo. En precio, en calidad, o en ambos al mismo tiempo.

No todos los productos de Mercadona que vamos a destacar (y a no recomendar de Lidl) son alimentos. Incluso en su mayor fuerte, los alemanes también fallan. ¿Te intriga conocer cuáles son estos productos top de Mercadona que hay que evitar en Lidl como sea?

TOMATE FRITO, DE MERCADONA SIN DUDA ALGUNA

Uno de los puntos fuertes de Mercadona es su marca Hacendado. Aunque en algunos productos su precio es más elevado que el de otras marcas blancas, lo cierto es que en cuanto a calidad gana por goleada. Especialmente si lo comparamos con el tomate frito de Freshona de Lidl, que tiene un punto de demasiado dulzor que nos alerta de que la elaboración no es del todo saludable. En cambio, Hacendado utiliza aceite de oliva para el tomate frito, y aunque tiene un punto más sabroso es menos empalagoso.

 tomate frito de marca blanca de Mercadona,

ENSALADAS LISTAS PARA COMER

En muchas de las propuestas, Lidl va siempre a rebufo de Mercadona. Aunque en algunos casos ha superado a su ‘maestro’, en otras pocas se ha estrellado literalmente. Un buen ejemplo son las ensaladas preparadas. En cuanto a precio, no se quitan una coma, cierto, pero en relación calidad-cantidad sí, por lo que comparativamente sale mejor la de la cadena valenciana. Además, en Mercadona hay una mayor variedad, algo en lo que sin duda tendrá que trabajar Lidl.

En cualquier caso, es incluso mejor comprar por separado los elementos y hacerte una ensalada casera. Si es por una urgencia, recuerda, la española mejor que la alemana (y que la francesa)

Ensaladas preparadas

FLANES: MERCADONA GANA A LIDL

En los lácteos, no hay ninguna duda de que Milbona es imbatible. No se trata solo de precio sino de calidad. En los diversos estudios ha quedado a años luz del resto de marcas blancas de la competencia. Sin embargo, en los postres, la realidad es completamente diferente. Vamos a comenzar por los flanes (pues hay otros postres de Lidl que mejor no probar). Sí, en ambos, la presencia de azúcares es alta, sin embargo, en Mercadona nos encontramos con menos grasas y edulcorantes y un precio muy similar. Puestos en una balanza, optamos siempre por lo más saludable… y que tenga una mejor textura.

Flan de vanilla - Hacendado - 600 g

CUAJADAS Y ARROZ CON LECHE

En cuanto a las cuajadas y el arroz con leche, nos encontramos con el mismo problema que en los flanes: la textura no es la adecuada, hay un mayor abuso de elementos químicos, y el sabor es mejor el de Mercadona. Sería interesante que la marca de Juan Roig se pensara trabajar con los mismos para los yogures y otros lácteos a fin de acortar las diferencias con Lidl y Milbona, y recuperar parte de la cuota de mercado perdida. En general, los postres de la cadena española son muy superiores a los alemanes.

Cuajada hacendado

TARTAS DE QUESO MÁS QUE RECOMENDABLES EN MERCADONA

De entre los postres de Lidl, uno de los pocos que se salvaría de una quema son sus tartas de queso. Aunque son fáciles de hacer, es cómodo tener siempre una tarrina en el frigorífico lista para tirar de ella en caso de necesidad. Las tartas de queso de Mercadona son sencillamente espectaculares dentro de que no sean caseras (no siempre se tiene el tiempo o la maña para la cocina necesaria para hacer buenas tartas). Además, tienen muy buen precio y diferentes tamaños disponibles, algo en lo que también supera a Lidl.

LA GUERRA DEL SUSHI LA GANA MERCADONA

Se ha convertido en toda una moda: no hay supermercado que se precio que no tenga una sección de platos asiáticos, entre ellos el sushi. Más allá de que en la mayoría de ellos lo que se vende como sushi tiene poco que ver con lo original, puestos a destacar al supermercado con el mejor sushi no es ninguno de los dos hoy en liza, sino Carrefour. Es más caro, sí, pero tiene mayor calidad. Lidl y Mercadona se mueven en las tablas medias, pero la segunda gana de calle a la primera tanto en calidad, en cantidad y en sabor (en precio no).

QUESOS: UN SEGMENTO DONDE LIDL TIENE QUE MEJORAR

La sección de quesos de Lidl es más bien escasa. Mientras que Mercadona tiene una amplia zona solo para quesos, Lidl se queda corto. Además, las marcas con las que trabaja son muy poco conocidas, y las que sí lo son, tienen peor fama. En cambio, los quesos de Mercadona, incluso el de la propia marca, que consigue una más que decente valoración de los expertos queseros, muestran variedades de marcas de reconocido prestigio como Flor de Esgueva. Eso sí, en ninguno de ellos encontrarás queso de autor.

quesos mercadona

PIZZAS, FRESCAS O CONGELADAS, MEJOR EN MERCADONA

Por último, uno de los productos de Mercadona donde mejor se aprecia la diferencia entre ambos supermercados: las pizzas. Tanto en las pizzas frescas como en las congeladas, siempre hablando de marcas blancas, la cadena de distribución valenciana sale ganando con una amplia diferencia. Variedad y calidad aplastan la apuesta por el precio más bajo a costa de la calidad de Lidl. Os invitamos a hacer la prueba con las pizzas de atún o barbacoa de uno y otro y confirmar por vosotros mismos esto. No en vano, detrás de Hacendado se encuentra Casa Tarradellas.

Las mejores pizzas

El Gobierno señala que un millón de empleos en turismo se han mantenido «gracias» a los ERTE

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El secretario de Estado de Turismo, Fernando Valdés, ha señalado este miércoles que un millón de trabajadores del sector turístico en España han mantenido su trabajo pese a la pandemia «gracias» a los expedientes de regulación temporal de empleo (ERTE).

Así lo ha indicado en la Comisión de Industria, Comercio y Turismo del Congreso de los Diputados, donde ha comparecido por primera vez desde que asumió el cargo.

Valdés ha señalado que el 40% de los trabajadores que seguían de ERTE a finales del mes de agosto pertenecían al sector turístico, lo que demuestra que la recuperación está siendo más lenta en este sector pero que también permite «poner en valor el esfuerzo que ha hecho este Ejecutivo con los ERTE» y que suponen una diferencia «sustancial» con respecto a los expedientes de regulación de empleo (ERTE) empleados durante la crisis de 2009. En total, la extensión temporal de ERTE para el sector turístico ha supuesto al Gobierno un gasto de 2.621 millones de euros.

Además, ha recalcado que 428.657 autónomos se habían beneficiado, hasta el 4 de septiembre, de la prestación extraordinaria por cese de actividad. Asimismo, Valdés ha señalado que las líneas de avales Covid19 del Instituto de Crédito Oficial habían inyectado, hasta el pasado 31 de agosto, 15.043 millones de euros para empresas del sector del turismo, el ocio y la cultura, que se añaden a los 400 millones de euros de la línea Covid del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y que se ha ejecutado por completo.

En total, ha indicado, todas las medidas que ha llevado a cabo el Gobierno para ayudar al sector turístico ascienden a 25.000 millones de euros, una apuesta por el turismo que «en ninguna otra crisis un Gobierno española ha hecho».

No obstante, ha señalado que el turismo tiene «enormes retos que es preciso afrontar desde un espíritu de colaboración» entre las administraciones, el sector y las formaciones políticas.

En este sentido, ha mostrado su confianza con que el fondo de recuperación de la Unión Europea sea una oportunidad para transformar el sector y se ha comprometido con que el Gobierno «realizará la inversión más ambiciosa y transformadora en toda la historia del turismo español.

El secretario de Estado de Turismo ha recalcado que el producto turístico español es de «excelente calidad» pese a enfrentarse a una situación complicada, ya que sus bases «son inmutables y seguirán estando ahí después de la crisis».

Por todo ello, Valdés ha señalado la necesidad de abordar la situación «desde la unidad» entre diferentes administraciones, formaciones políticas y sector privado. Además, ha subrayado que también es necesario poner «un ojo» en lo inmediato y urgente, pero también atender a la salida de la crisis y a las «palancas» que el turismo necesitará «para afrontar un mundo post-Covid».

Escrivá plantea revisar criterios de prestaciones y aumentar pensiones mínimas

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El ministro de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, José Luis Escrivá, ha planteado este miércoles una revisión y modernización de los criterios de las prestaciones de protección social, en línea con los del ingreso mínimo vital, al tiempo que ha abogado por subir las pensiones mínimas y ha descartado en este momento una subida de cotizaciones.

Así lo ha deslizado durante su comparecencia a petición propia ante la Comisión de Seguimiento y Evaluación de los Acuerdos del Pacto de Toledo en el Congreso para informar sobre la renovación de las recomendaciones sobre las pensiones.

Escrivá ha defendido que el ingreso mínimo es una prestación «moderna, focalizada y eficaz» para la distribución de rentas, frente a las actuales que son «mejorables». Por ello, ha explicado que la intención del Gobierno es consolidar el ingreso mínimo al ser un «cambio estructural extraordinario» y sobre esa base ir componiendo «más piezas» en el futuro para extender la protección social sobre bases «más modernas.

En este punto, ha citado los criterios de la unidad de convivencia y no sobre individuos, que se analice la renta y la tipología de hogar y mirar condiciones específicas de activación en el mercado laboral, como aspectos que podrían ser «extensibles» a otras prestaciones.

En este sentido, ha apuntado a acometer un «encaje de piezas adicionales en las prestaciones» en el ámbito del desempleo, pensiones no contributivas o ayudas a las personas con discapacidad. Aunque el nivel de gasto «no es muy alto», este es «poco focalizado y no eficiente», ha añadido.

PENSIONES MÍNIMAS Y COTIZACIONES

Por otra parte, Escrivá se ha mostrado «de acuerdo» con el objetivo de aumentar las pensiones mínimas, al ser «deseable» que haya «cierta progresividad», como se justifica por distintos estudios.

El ministro también ha descartado en este momento un aumento de las bases de cotización al considerar que «en medio de la pandemia las prioridades han cambiado» y para 2020 y 2021 primarán los objetivos a corto plazo para conseguir la mayor protección posible para los agentes económicos y las empresas.

En consecuencia, las cotizaciones y otros aspectos como las reglas fiscales quedan en «suspenso». «No está en nuestro plan subir las cotizaciones sociales», ha aseverado.

El titular de la Seguridad Social opina que el acuerdo de las recomendaciones sobre pensiones del Pacto de Toledo y los desarrollos normativos posteriores son una «reforma estructural», y así lo presentará a Bruselas en octubre.

También ha considerado que algunos ámbitos como la reordenación de gastos para sacar los gastos impropios del sistema de la Seguridad Social o la revalorización de las pensiones podrían incluirse en los Presupuestos de 2021, si bien cree que el consenso debe «ir más allá de los PGE».

«Podemos estudiar en función de las urgencias y necesidades especificar incertidumbres», ha dicho el ministro, que también ha mostrado su interés por reforzar la plantilla y mejorar la eficiencia de la Seguridad Social en las nuevas cuentas públicas.

En su opinión, la Seguridad social debería funcionar como una «agencia integral» y no como instituciones separadas, como en el caso de la Tesorería General de la Seguridad Social.

Rebajas en el club del gourmet de El Corte Inglés: productos recomendados

Para los amantes del los productos que se encuentran en la sección del club del gourmet de El Corte Inglés, estáis de suerte, pues llegan unas nuevas rebajas que os van a alegrar el paladar. Como siempre, esta empresa española goza de una gran calidad en sus productos, razón por la que sus precios suelen ser elevados.

Pero ahora estás de suerte, ya que por un tiempo limitado podrás encontrar rebajas en algunos de sus mejores productos, que no en todos. Sigue leyendo para descubrir los que consideramos que son la mejor elección para alegrarte el paladar en el club del gourmet. Atrévete a probar lo mejor de la cocina mexicana, donde están la gran mayoría de los descuentos.

Relleno para tacos Cochinita Pibil de El Corte Inglés

relleno tacos el corte ingles

¿Cuál es el primer plato que se nos viene a la cabeza al pensar en comida mexicana? Por supuesto, sus tacos. Y es que este rico plato es de los que más presumen en gastronomía, la cual es muy amplia, pero la que más ha calado en nuestro país, son los tacos.

Si has tratado de hacer sus recetas en alguna ocasión, habrás comprobado que aunque es sencillo de hacer, el resultado no es el mismo que cuando vas a un restaurante mexicano y te hacen sus verdaderos tacos. Ahora, gracias al club del gourmet de El corte Inglés tienes este preparado perfecto para tus tacos. Este preparado es una receta milenaria que ya usaban los mayas. Tiene un aroma y sabor únicos, gracias al achiote, una especia del país de color rojo. Gracias a una rebaja del 20%, este producto puede ser tuyo por solo 3,90 euros.

Kit de ternera para tacos

tacos el corte ingles

Si quieres localizar todo los ingredientes para tus tacos mexicanos rápidamente, en lugar de buscar aquí y allá, en el club del gourmet de El Corte Inglés te dejarán de piedra. Y es que en sus estantes cuentan con dos kits para tacos, con todo lo que necesitas en su interior.

Hasta ahora, seguramente te has limitado a usar las tortilla de trigo que vendían por un lado, la carne y las verdura por otro. Pues se acabó, en El corte Inglés tienen este kit de ternera para una verdadera comida mexicana. En su interior cuenta con una lata de Tinga de Ternera, un sobre con 10 tortillas de trigo y un bote de salsa molcajeteada. Para quien desconozca la Tinga de Ternera, sabes que es un plato elaborado con carne deshebrada de ternera, cebolla, chipotle, tomate, aceite de oliva y una salsa base hecha con tomate, chile serrano y cilantro. Gracias a su rebaja del 20%, puedes hacerte con este kit por solo 6 euros.

Totopos de maíz de El Corte Inglés

totopos maiz el corte ingles

Otro de los productos del club del gourmet de El Corte Inglés que te puedes llevar a casa a un precio ideal gracias a su rebaja del 16%, son estos totopo de maíz. Se trata de tortitas de maíz frutas, las cuales son muy crujientes y tienen diferentes tamaños.

Estas se suelen servir para acompañar a diferentes tipos de platos, como un guiso de frijoles, o salsas como el guacamole o pico de gallo. Son elaborados con maíz nixtamalizado, no, no son como los nachos que encuentras habitualmente en el supermercado, son totopos artesanos con un sabor genuino, y su precio es de 3,30 euros.


Café molido expreso

cafe molido expreso

Para los amantes del café, atrévete a probar uno diferente de origen mexicano en El Corte Inglés. El café Ensueño Mixteco, el cual tiene denominación de origen Puebla, se caracteriza por su intenso aroma a chocolate y almendra. Presume además de un extraordinario balance de acidez, un final limpio y cuerpo medio.

Se trata de un producto selecto, ya que el proceso para su producción, desde el inicio hasta su fin, se realiza de forma 100% artesanal. Con una rebaja del 15%, puede ser tuyo por solo 9,25 euros.

Tequila reposado Herradura

tequila herradura

Esta lista de productos mexicanos rebajados en El Corte Inglés no podía estar completa sin una buena botella de tequila. De color cobre y con aroma a Agave cocido, tiene notas de anís, pimienta negra y fruta. Al paladar es suave y recuerda a vainilla, mantequilla y frutos secos.

Su final es suave, con notas de pimienta y dulce. Tiene once meses de alejamiento en barrica, lo que consigue un tequila con unas características únicas. El precio de este producto del club del gourmet es de 42,45 euros, gracias a su rebaja del 15%.

Salsa mexicana gran Luchito

salsa mexicana gran luchito

Una buena salsa para poder dipear esos totopos de trigo no puede faltar, y en el club del gourmet de El Corte Inglés cuentan con una buena variedad. La que te presentamos contiene ingredientes naturales, no tiene aditivos ni conservantes y es ideal para dipear con chips, tortilla e incluso para añadir en tus tacos y burritos.

Como era de esperar, es una salsa picante, pero el de esta salsa es algo más moderado. Ha sido elaborada con tomatillo, chili jalapeño, ajo, cebolla, sal, lima y cilantro. El precio de esta salsa es de 4,75 euros.

Fabada La Catedral de Navarra en El Corte Inglés

fabada el corte ingles

No todo iba a ser comida mexicana en esta lista de rebajas del club del gourmet de El Corte Inglés. También tenemos algunos de nuestros platos más ricos, como la fabada. Esta es una auténtica fabada asturiana, con receta de Pedro y Marcos Morán, los chefs del restaurante Casa Gerardo de Prendes, en Asturias.

Este rico plato tiene una textura y sabor suave, gracias a la fabe fresca en contraposición con el tocino, la morcilla y el chorizo. Este es un plato sano y bien equilibrado, el cual hará las delicias de los mayores amantes de la comida tradicional española. Y para obtener toda esta calidad, solo tendrás que pagar 7,90 euros.

Callos a la madrileña

callos a la madrileña

Para terminar con esta lista, tenemos otro de nuestros platos más típicos, unos buenos callos a la madrileña con jamón ibérico. Este es uno de los platos más emblemáticos de nuestra gastronomía.

En el club del gourmet de El Corte Inglés puedes encontrar esta receta auténtica, elaborada con aceite de oliva y jamón ibérico. Gracias al descuento del 16%, puedes tener este rico plato en casa por solo 8,50 euros.

Un millón de trabajadores del sector turístico mantienen su trabajo «gracias» a los ERTE

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El secretario de Estado de Turismo, Fernando Valdés, ha señalado este miércoles que un millón de trabajadores del sector turístico en España han mantenido su trabajo pese a la pandemia «gracias» a los expedientes de regulación temporal de empleo (ERTE).

Así lo ha indicado en la Comisión de Industria, Comercio y Turismo del Congreso de los Diputados, donde ha comparecido por primera vez desde que asumió el cargo.

Valdés ha señalado que el 40% de los trabajadores que seguían de ERTE a finales del mes de agosto pertenecían al sector turístico, lo que demuestra que la recuperación está siendo más lenta en este sector pero que también permite «poner en valor el esfuerzo que ha hecho este Ejecutivo con los ERTE» y que suponen una diferencia «sustancial» con respecto a los expedientes de regulación de empleo (ERTE) empleados durante la crisis de 2009. En total, la extensión temporal de ERTE para el sector turístico ha supuesto al Gobierno un gasto de 2.621 millones de euros.

Además, ha recalcado que 428.657 autónomos se habían beneficiado, hasta el 4 de septiembre, de la prestación extraordinaria por cese de actividad. Asimismo, Valdés ha señalado que las líneas de avales Covid19 del Instituto de Crédito Oficial habían inyectado, hasta el pasado 31 de agosto, 15.043 millones de euros para empresas del sector del turismo, el ocio y la cultura, que se añaden a los 400 millones de euros de la línea Covid del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y que se ha ejecutado por completo.

En total, ha indicado, todas las medidas que ha llevado a cabo el Gobierno para ayudar al sector turístico ascienden a 25.000 millones de euros, una apuesta por el turismo que «en ninguna otra crisis un Gobierno española ha hecho».

No obstante, ha señalado que el turismo tiene «enormes retos que es preciso afrontar desde un espíritu de colaboración» entre las administraciones, el sector y las formaciones políticas.

En este sentido, ha mostrado su confianza con que el fondo de recuperación de la Unión Europea sea una oportunidad para transformar el sector y se ha comprometido con que el Gobierno «realizará la inversión más ambiciosa y transformadora en toda la historia del turismo español.

El secretario de Estado de Turismo ha recalcado que el producto turístico español es de «excelente calidad» pese a enfrentarse a una situación complicada, ya que sus bases «son inmutables y seguirán estando ahí después de la crisis».

Por todo ello, Valdés ha señalado la necesidad de abordar la situación «desde la unidad» entre diferentes administraciones, formaciones políticas y sector privado. Además, ha subrayado que también es necesario poner «un ojo» en lo inmediato y urgente, pero también atender a la salida de la crisis y a las «palancas» que el turismo necesitará «para afrontar un mundo post-Covid».

Aeroméxico recibe 84,6 M€ de financiación en el primer tramo de su reestructuración

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Grupo Aeroméxico ha recibido el primer tramo de financiación o ‘DIP Financing’ por valor de 100 millones de dólares (84,6 millones de euros) en el proceso de reestructuración financiera que la aerolínea comenzó el pasado 30 de junio.

«El fondeo del desembolso inicial es un paso importante en el proceso de reestructura de Aeroméxico que proporcionará liquidez para cumplir con nuestras obligaciones en el curso ordinario del negocio de manera oportuna y ordenada», ha señalado el director general de Aeroméxico, Andrés Conesa, en un comunicado remitido al regulador azteca.

Conesa ha agregado que los desembolsos adicionales bajo el DIP Financing respaldarán las operaciones de la empresa en el curso ordinario durante el proceso de reestructuración. «Reconocemos y agradecemos el continuo apoyo de nuestro consejo de administración así como a todos nuestros accionistas», apostilla.

La compañía explica que en la fecha en que se emta la orden final aprobando de manera definitiva el DIP Financing, lo cual se prevé que ocurra a finales de septiembre, y sujeto al cumplimiento de otras condiciones establecidas, la parte no dispuesta del primer tramo estará disponible en una sola disposición.

De su lado, el monto del segundo tramo estará disponible por una cantidad inicial de 175 millones de dólares (148,3 millones de euros) y, sujeto al cumplimiento de diversas condiciones y objetivos adicionales establecidos en la documentación definitiva, de los que se podrán solicitar desembolsos por cantidades mínimas de 100 millones de dólares (84,6 millones de euros).

La aerolínea ha asegurado que seguirá llevando a cabo de una manera «ordenada» el proceso voluntario de reestructura de sus pasivos financieros bajo el proceso de Capítulo 11, mientras continúa operando y ofreciendo servicios a sus clientes y contratando de sus proveedores los bienes y servicios requeridos para la operación.

«La compañía continuará aprovechando las ventajas del procedimiento del Capítulo 11 para fortalecer su situación financiera y liquidez, proteger y preservar la operación y activos, e implementar los ajustes necesarios para enfrentar el impacto derivado del Covid-19″, concluye.

Unos 500 trabajadores de Renfe en ERTE retornarán a su empleo

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El 25% de la plantilla de servicios a bordo y servicios comerciales de Renfe (AVE y larga distancia), unos 500 trabajadores, saldrán del ERTE a partir de las próximas semanas y hasta finales de año, según informaron fuentes de Renfe.

Los trabajadores de Ferrovial, que es la empresa que ofrece dichos servicios a la operadora, podrán salir de esta situación ante el previsible incremento de las frecuencias que Renfe está estudiando tras la salida del estado de alarma.

En concreto, la compañía estudia la posibilidad de restaurar algunos servicios como la cafetería, el bar móvil o el reparto de prensa o auriculares, paralizados por la pandemia, aunque siempre preservando la seguridad de los usuarios.

El pasado 30 de abril, Renfe y Ferrovial alcanzaron un acuerdo ‘in extremis’ gracias al compromiso del ministro de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, José Luis Ábalos, para buscar una solución, según confirman fuentes de la compañía.

El acuerdo tenía el objeto de salvar el empleo de los 2.000 trabajadores del grupo de construcción que prestan el servicio a los viajeros a bordo de los trenes AVE a través de un contrato que vencía ese mismo día.

En virtud del pacto logrado a última hora, la compañía ferroviaria se avenía a prorrogar nueve meses más el contrato con Ferrovial, y esta empresa a modificar y reajustar el servicio que presta para adaptarlo a la menor movilidad de viajeros.

Así, en vez de realizar los servicios de cafetería, restauración, atención al viajero y reparto de prensa y auriculares, que hasta entonces realizaban en los trenes AVE y Larga Distancia de Renfe, se encargarían de otras tareas como son la asignación de las plazas, información y atención a los viajeros o acompañamiento de menores en el caso de que sea necesario.

No obstante, los servicios del contrato dependerían de la evolución que presentara el sector del transporte ferroviario una vez que se levantara el Estado de Alarma presente entonces.

Ferrovial es la empresa que viene realizando los servicios a bordo de los trenes de Renfe desde que en 2013 se hizo con el correspondiente contrato, que en 2017 fue renovado por dos años más y a finales de 2019 extendido de nuevo para dar tiempo a que la operadora adjudicada el nuevo contrato, licitado a mediados del pasado año.

Invesco rebaja su participación en Prosegur Cash al 2,75%

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La firma de inversión estadounidense Invesco ha rebajado su participación en Prosegur Cash del 3,78% al 2,75%, según consta en los registros de la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).

Invesco tiene 41,9 millones de acciones de Prosegur Cash a través de distintos fondos, frente a los 56,8 millones de títulos que controlaba cuando irrumpió como accionista significativo de la compañía en octubre de 2019.

Las acciones de Prosegur Cash han perdido casi la mitad de su valor en Bolsa en lo que va de año, hasta un precio de 0,746 euros, lo que valora el paquete de Invesco en 31,2 millones de euros.

Prosegur Cash obtuvo un beneficio neto consolidado de 22 millones de euros durante el primer semestre de 2020, lo que supone un descenso del 73,2%, con una caída del 13% de las ventas, un aumento del 5,8% de la facturación en moneda local y una «tendencia desfavorable» de las divisas, especialmente en los mercados emergentes.

La entidad anunció el pasado mes de junio un programa de recompra de acciones propias, con una duración máxima de un año, que afectará a un máximo del 3% del capital social de Prosegur Cash, es decir, a 45 millones de acciones, cuyo importe máximo designado asciende a 40 millones de euros.

Cuando Invesco entró en el capital de Prosegur Cash, en octubre de 2019, también alcanzó un máximo como accionista de Prosegur, con una participación del 6,2% que redujo progresivamente hasta notificar que tenía menos de un 1% el pasado mes de marzo.

LG y Samsung dejarán de suministrar pantallas de móviles a Huawei

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LG y Samsung han suspendido el suministro de pantallas para teléfonos móviles ‘premium’ a la china Huawei a partir del próximo martes 15 de septiembre, y en el caso de Samsung también de procesadores, según han informado medios surcoreanos.

Estas decisiones se han tomado debido al endurecimiento de las sanciones interpuestas por Estados Unidos a la compañía china desde esta fecha, que prohíben la comercialización de componentes con tecnologías estadounidenses a Huawei, según ha informado ChosunBiz citando fuentes de la industria.

A partir del 15 de septiembre, Samsung Display y LG Display, las divisiones de los dos gigantes surcoreanos especializadas en pantallas, dejarán de vender paneles OLED ‘premium’ para ‘smartphones’ a Huawei.

De esta manera, ambas empresas esperan no perjudicar sus negocios con su cliente principal, la estadounidense Apple, ya que su volumen de suministros a Huawei era menor hasta el momento.

Por su parte, Huawei actualmente se encuentra probando pantallas de otras compañías, como Visionox, Tianma y CSOT (China Star), después de haber comenzado a usar de forma mayoritaria paneles OLED de la empresa BOE, el mayor fabricante de pantallas de China.

Asimismo, ChosunBiz ha informado de que Samsung y SK Hynix dejarán de proveer procesadores a Huawei, también a partir del 15 de septiembre y también debido al endurecimiento de las sanciones de Estados Unidos. Huawei era hasta el momento el tercer comprador de procesadores de la industria mundial.

Lloyds retoma su reestructuración y despedirá a 865 trabajadores

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Lloyds Banking Group ha decidido retomar los planes de reestructuración que paralizó en marzo con motivo de la pandemia del Covid-19, por lo que despedirá a 865 trabajadores en Reino Unido, medida que se hará efectiva a partir de noviembre «como pronto», según ha especificado el grupo bancario.

En un comunicado remitido a Europa Press, la compañía británica ha indicado que se contratará a 226 trabajadores para cubrir nuevas funciones, por lo que la reducción neta de la plantilla será de 639 personas.

La mayoría de los despidos se producirán en las divisiones de seguros y de gestión de patrimonio. Esto se debe al acuerdo del banco con Schroders para gestionar sus activos, al que ambas partes llegaron a finales de 2018.

Lloyds ha subrayado que dará acceso a los trabajadores afectados a un paquete de formación y apoyo escogido para ayudarles a encontrar un nuevo empleo, ya sea dentro o fuera de la empresa. «Somos conscientes de que el cambio significa tomar decisiones difíciles y nuestro foco permanece en apoyar a nuestros clientes, trabajadores y comunidades», ha indicado la compañía.

Industria financiará 48 proyectos para fabricar productos sanitarios por 10,7 M€

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El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha seleccionado de manera provisional 48 proyectos en la convocatoria del ‘Plan de ayudas Covid’ dirigido a entidades que han realizado inversiones para la fabricación de productos higiénico-sanitarios, equipos de protección personal y dispositivos que son considerados de emergencia para hacer frente a la pandemia, quedando en lista de espera otros 27 proyectos más.

Este plan supondrá una movilización de inversiones por valor de 20 millones de euros durante el ejercicio 2020, a partir de una subvención de 10,7 millones de euros, lo que supone una ejecución del presupuesto de 97,3%, según informa el Ministerio.

Para la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, el éxito de esta convocatoria «permitirá disponer de suficiente material médico y equipos de protección individual (EPI) para abastecer al sistema nacional de salud y al conjunto de la población, aumentar la capacidad exportadora y la generación de empleo y estar mejor preparados para hacer frente a la pandemia».

Por tipo de proyectos, 22 se refieren a nuevas instalaciones para la fabricación de este tipo de productos y hay 17 iniciativas relacionadas con el aumento o expansión de la producción de empresas que actualmente fabrican estos productos.

Además, otros nueve proyectos se refieren a empresas industriales que han convertido sus líneas de producción actualmente utilizadas en la fabricación de otros productos, para la producción de productos relacionados con la emergencia de la crisis sanitaria.

En cuanto a productos fabricados, hay 24 proyectos relacionados con la elaboración de mascarillas (quirúrgicas, FFP2 y FFP3), 15 proyectos para fabricar soluciones hidroalcohólicas y sus materias primas, cinco que tienen que ver con batas desechables e impermeables, así como otras cuatro iniciativas para producir PCR.

El resto de proyectos propuestos para subvención están relacionados con otros tipos de elementos y equipos de protección. La Comunidad Valenciana, con una subvención de tres millones de euros para 12 proyectos, lidera la lista, seguida de Andalucía, con siete proyectos y 1,7 millones, y Cataluña, con ocho proyectos y también con 1,7 millones.

Los fondos de inversión sufren reembolsos de 36 M€ en agosto

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Los fondos de inversión nacionales registraron reembolsos netos de 36 millones de euros en el mes de agosto, pero aumentaron su patrimonio en 2.850 millones de euros, gracias a la rentabilidad media ofrecida del 1,2% ese mes, según los datos de Inverco.

El patrimonio total en fondos de inversión se eleva a 265.258 millones de euros a cierre de agosto, un crecimiento del 1,1% respecto al mes anterior, y el quinto mes de incremento consecutivo. Así, el volumen en fondos ha crecido un 7,2% desde el ajuste de marzo, pero aún se encuentra un 4,1% por debajo del inicio del año.

Los partícipes presentaron un comportamiento plano en cuanto a flujos», ha señalado la Asociación de Instituciones de Inversión Colectiva y Fondos de Pensiones, que destaca el «comportamiento inversor positivo» durante el tercer trimestre, con más de 646 millones de euros de suscripciones netas durante los dos meses de verano.

Los fondos de renta variable nacional presentaron el mayor descenso patrimonial en lo que va de año, con un 42% menos de patrimonio, lo que la patronal ha atribuido «al mal comportamiento» del Ibex 35 y a los flujos negativos en esta categoría.

En agosto, los inversores españoles han ajustado las carteras a posiciones más conservadoras, con suscripciones netas en categorías de perfil moderado o conservador, si bien los fondos de renta variable internacional también registran ligeras suscripciones netas positivas.

Así, los fondos de renta fija presentaron suscripciones netas por valor de 220 millones de euros, centradas en la renta fija a largo plazo, que experimenta 227 millones de euros de flujos netos positivos, frente a los 64 millones de euros de reembolsos de la renta fija a corto plazo.

Por su parte, los fondos de rentabilidad objetivo y los monetarios presentaron un comportamiento positivo en el mes, con suscripciones netas de 67 millones y 58 millones de euros, respectivamente.

En sentido contrario, las fondos mixtos presentaron reembolsos superiores a los 197 millones de euros, al igual que los fondos globales, que registran en agosto más de 127 millones de euros de reembolsos, con lo que acumulan en el conjunto de 2020 más de 1.000 millones de euros de salidas netas.

En lo que va de año, los fondos de renta fija mixta internacional son los que experimentan un mayor volumen de suscripciones netas seguidos por los fondos de renta fija internacional. En el lado de los reembolsos, los fondos de renta fija euro a corto plazo acumulan salidas netas superiores a los 2.674 millones de euros.

EL IBEX SIGUE «DÉBIL»

En los mercados de renta variable, el Ibex 35 «sigue mostrando un comportamiento débil comparándolo con el resto de mercados europeos, quizás debido a la evolución de la pandemia con sus rebrotes», según Inverco.

Así, los fondos de renta variable nacional son la categoría con la peor rentabilidad media, un -26,4% en lo que va de año, pese a ganar un 1,23% en el mes de agosto.

LIDERA RENTABILIDADES LA BOLSA DE EE.UU.

En agosto, los vehículos de renta variable internacional de Estados Unidos fueron los que más avanzaron, un 6,11%; seguidos de la renta variable de Japón, con una rentabilidad media del 4,96%.

Solo los fondos de renta fija internacional y los garantizados de rendimiento fijo ofrecieron rentabilidad negativa en el último mes, un -0,2% y un -0,09%, respectivamente.

SE DISPARA EL PATRIMONIO DE VEHÍCULOS INMOBILIARIOS

El patrimonio en conjunto de la inversión colectiva –que suma a fondos y sociedades– experimentó un crecimiento de 3.278 millones de euros en el último mes, hasta los 486.641 millones de euros, lo que supone un 3,1% menos respecto al cierre del año 2019.

A cierre de agosto, el patrimonio de las sicavs se reducía a 27.188 millones de euros, un 7,7% menos que a inicios del año; mientras que el volumen de los instrumentos de inversión colectiva inmobiliaria se disparó un 13,2%, hasta los 1.194 millones de euros.

Por su parte, el número de cuentas de partícipes se situó en los 15.930.881, lo que supone un aumento del 3,1% con respecto a diciembre de 2019.

‘Modelitos’ y bolsos de infarto en los Special Prices (rebajas) de Zara

No te preocupes porque el verano se acaba, se acaba esa alegría de sol y ropa alegre y ligera, y sigue la «nueva normalidad» y el riesgo, pero hay algo que nos devolverá algo de alegría e ilusión: los Special Prices de Zara. La potente cadena española ha pensado en ese ‘bajón’ que da el comienzo del otoño y más con la que está cayendo, así que es hora de mostrarte esos ‘modelitos’ y bolsos de infarto que han incluido en rebajas. Toma nota y empieza el otoño llena de optimismo.

Y es que hacemos poco caso a esa maravillosa pestaña que Zara tiene en su web, llamada ‘Special Prices‘. En esta sección, en la que los precios rebajados son la norma, hay verdaderos tesoros olvidados a los que no hacemos mucho caso porque nos ciegan las luces y colores de las llamadas ‘nuevas colecciones’. Repasemos algunas de las joyas más destacadas, propuestas que valen y mucho la pena.

Un vestido clásico y romántico en Zara

vestido Special Price Zara

Comenzamos con este diseño en color naranja maquillaje realizado en plumeti. Tiene el cuello redondo y la manga ligeramente abullonada, por lo que le da un toque romántico e infantil. Al terminar su corte mini en un gracioso volante se convierte en un vestido muy combinable que te va a pegar con cualquier tipo de calzado.

Cuando combines este vestido con unos botines o botas militares y con una chaqueta de punto, vas a estar ideal y más de uno te va a preguntar que de dónde es esa monada que luces. Es de Special Price de Zara y lo tienes por menos de 20 euros.

 

Bolso sobre piel con cadenas

Bolso Special Prices Zara

Pues mira por dónde este bolso va perfectamente con el vestido anterior. Pero aunque no fuera así, como ves es un modelo que complementa con casi cualquier vestido o atuendo. Se trata de un bolso de hombro formato sobre de piel disponible en varios colores.

El cuerpo es de piel y el asa de hombro con cadenas de diferentes grosores. Es además ajustable y extraíble para función de bandolera. El interior está forrado con bolsillo y el cierre es mediante cremallera y solapa con imán. También está disponible en la tienda online en negro. ¿Su precio con descuento? De los 59,95 a los 39,99 euros, gracias al 30%.

 

Blusa satinada con bolsillos en Zara

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Ya sabemos que el otoño no es sinónimo de frío, al menos al principio o durante el día. Todavía podemos disfrutar de sol y temperatura agradable, con lo que puedes perfectamente renovar tu sección de blusas. Por ejemplo con esta blusa satinada al increíble precio de 15,99 euros tras el descuento de los Special Prices.

Se trata de una blusa fluida de cuello solapa y manga corta. Los bolsillos son de plastrón con solapa en delantero y el bajo con aberturas laterales. Tiene un cierre frontal con botones. Lo tienes en todo tipo de tallas, desde la XS hasta la XXL. También hay variedad de colores: khaki claro, beige o gris oscuro.

 

Minibandolera acolchada

Zara Special Prices bolso

La blusa anterior es perfecta para una cena o una reunión social. En este tipo de eventos se llevan mucho los bolsos pequeños y las minibandoleras. Destacamos esta que rebaja Zara en sus Special Prices. Aprovecha porque aquí es el descuento es mayor, un 40%. Es tuyo por 12,99 euros.

Lo tienes en color color crudo y en negro. El cuerpo es acolchado y el asa de hombro en cadena ajustable. El interior está forrado con dos compartimentos, uno de ellos con bolsillo. El cierre está hecho mediante enganche metalizado. Una monada para ocasiones especiales pero a un precio de lo más mundano.

 

Falda estampada nudo en Zara

Falda estampada Zara

Toca ahora un modelo con diseño y color de lo más otoñal. Pero su elegancia y precio se va a convertir en irresistible para su compra. Y es que tiene una rebaja de casi la mitad de precio, el 45%. La tienes por 15,99 euros.

Se trata de una falda de tiro alto, con un detalle de nudo en delantero. El bajo es con abertura frontal y el cierre es en espalda con cremallera oculta en costura. La tienes en tallas XS, S, M y L. Como ves en la foto lo puedes complementar con el cuerpo estampado por también 15,99 euros.

 

Bolso de hombro con pliegues

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Como ves la mayoría son chollos pero también hay momento para esa compra algo más cara aprovechando que sin el descuento eran precios a veces prohibitivos. Son descuentos que te permiten tener un producto de máxima calidad que no te sueles poder permitir. Es el caso de este bolso de hombro con pliegues y cadena que cuesta normalmente casi 100 euros y que ahora sería tuyo por 59,99 euros tras el 35% de descuento en Zara.

Es un bolso de piel disponible en granate y verde oliva. Tiene el asa de hombro extraíble con cadena gruesa y el interior está forrado y lleva un bolsillo. El cierre es mediante cremallera e imán.

 

Vestido Rib, un chollo en Zara con los Special Prices

vestido rib Zara

Terminamos con una propuesta buena, bonita y barata. Tener este vestido Rib vaporoso, elegante y estilizado por ¡7,99 euros! sólo lo consigues en Zara, así que no pierdas oportunidad. Es un vestido midi de cuello subido y manga corta con bajo con abertura en delantero con un descuento del 45%. En cuanto a colores, aparte del de la foto, está también disponible en negro y beige.

Además contribuirás a lo sostenible y ecológico porque está hecho en un 95% de algodón orgánico. Está cultivado utilizando fertilizantes y pesticidas naturales. Además, en su cultivo no se utilizan semillas modificadas genéticamente, lo que ayuda a conservar la biodiversidad de las semillas y la fertilidad del suelo, como apuntan en la web.

 

La UE acuerda rebajar tasas a las compañías ferroviarias para ayudar al sector

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La UE ha acordado rebajar las tasas y exentar del pago de cánones de infraestructuras a compañías ferroviaras en el marco de medidas de ayudas al sector que reduzcan los graves efectos de la pandemia de coronavirus.

A este efecto, el Consejo de la UE ha aprobado una propuesta que da a los Estados miembros la posibilidad de ayudar al sector rebajando a las compañías ferroviarias algunos cánones sobre las infraestructuras, a la vez que asegura el reembolso en tiempo oportuno a los proveedores de infraestructuras.

Según ha defendido el ministro alemán de Transportes, Andreas Scheuer, que ocupa la Presidencia transitoria de la UE, con estas normas de emergencia se busca garantizar la continuidad del transporte por ferrocarril y reducir el riesgo de quiebras motivadas por la pandemia.

«A fin de asegurar que los operadores reciban un trato equitativo, las medidas de ayuda se aplicarán de forma transparente, justificada por motivos económicos y estrictamente neutra. Un sector del ferrocarril sostenible es fundamental para alcanzar los objetivos climáticos de la Unión y asegurar la conectividad en toda Europa«, ha asegurado.

Volkswagen amplía su colaboración con el Consejo de Sostenibilidad

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La compañía automovilística Volkswagen ha ampliado dos años más su colaboración con el Consejo de Sostenibilidad independiente para seguir trabajando con el objetivo de alcanzar sus metas en materia de sostenibilidad y ser una empresa neutra en emisiones de carbono en 2050.

Tal como ha indicado Volkswagen en un comunicado, este consejo contará con dos nuevas incorporaciones, ya que la exdiputada del Parlamento Europeo Rebecca Hams y la consejera delegada de la compañía sueca Systembolaget, Magdalena Gerger, formarán parte del mismo.

«La sostenibilidad es un factor clave en el éxito de nuestra compañía. Volkswagen solo avanzará con confianza hacia el futuro si nos transformamos. El Consejo de Sostenibilidad independiente adquiere una relevancia aún mayor para nuestro grupo a medida que vamos llevando a cabo esta transición», ha señalado el consejero delegado del grupo, Herbert Diess.

Diess dio las gracias a este órgano por su colaboración hasta la fecha, asegurando que el consejo dio un impulso importante respecto a la gestión del asunto del diésel y a la formulación de los principios de integridad.

«Tenemos un plan claro y medidas concretas para alcanzar nuestros objetivos. Sin embargo, todavía queda un largo camino por delante y será necesario realizar un gran esfuerzo. Las contribuciones y estímulos proporcionados por el Consejo de Sostenibilidad independiente son, por lo tanto, aún más importantes», ha reivindicado Diess.

El Consejo de Sostenibilidad de Volkswagen se estableció en 2016 para apoyar al grupo en los asuntos estratégicos relacionados con este ámbito. El órgano, que en la actualidad cuenta con nueve miembros, actúa de forma independiente y contribuye al proceso de toma de decisiones con amplios derechos en materia de intercambio de información, consultas e iniciación de acciones.

Opel incorpora el portón eléctrico manos libres en su gama de vehículos familiares

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La firma automovilística Opel incorpora el portón eléctrico manos libres en su gama de vehículos más espaciosos, entre los que se incluyen el todocamino Grandland X, las versiones familiares Astra Sports Tourer e Insignia Sports Tourer, así como el monovolumen Zafira Life.

En un comunicado, la marca del Grupo PSA ha subrayado que la amplitud del maletero y del habitáculo no se puede disfrutar «plenamente» si no se asegura un acceso cómodo y sencillo. Por ese motivo, Opel ofrece la posibilidad de contar con portón eléctrico manos libres en toda esta gama de vehículos.

«El portón manos libres muestra su utilidad cuando se pretende cargar un vehículo teniendo las dos manos ocupadas. Un simple movimiento del pie basta para abrir el maletero, sin necesidad de dejar las maletas, las mochilas o las bolsas en el suelo», ha subrayado Opel.

Por ello, ahora ofrece la posibilidad de elegir sus modelos Opel Astra Sports Tourer, Opel Grandland X, Opel Insignia Sports Tourer yOpel Zafira Life con esta tecnología.

Mayonesa: receta original y trucos para que no se te corte nunca

La mayonesa es la reina de las salsas españolas. La puedes acompañar de espárragos, de marisco, de patata… y siempre está deliciosa. Aunque ahora se suele utilizar más las mayonesas de bote ya preparadas y listas para tomar, la diferencia de cualquiera de ellas con una buena mayonesa casera es abismal. En la mayoría de las casas, se opta por la comodidad bien por falta de tiempo o bien por miedo a que se corte. En realidad, la receta de mahonesa (atendiendo a su origen balear), es más fácil y rápida de lo que todos pensamos. ¡Mira!

COSA DE CIENCIA

Como todo en gastronomía, hay una parte de emocional en lo que respecta a los alimentos, su consumo y su elaboración. Pero también hay un fuerte componente científico. No en vano, cualquier receta se basa en la utilización de materiales (alimentos), transformados (diferentes cocciones) que reaccionan (procesos químicos). La mayonesa no es una excepción. En realidad, la mahonesa es la emulsión de grasas (aka el aceite) y líquido (vinage o limón). Aparentemente, se «odian», pero cuando se utiliza el emulsionante (los huevos), los une. Más en concreto, la yema. La clara es más líquida, aunque es necesaria.

mayonesa

RECETA ORIGINAL DE MAYONESA CASERA

La receta de mahonesa casera es un básico que puede sacarte de un apuro. Tenla siempre a mano en tu recetario. Prepararla en su punto solo requieres de cuatro sencillos ingredientes… aunque con una elaboración muy meticulosa.

Ingredientes para hacer mayonesa tradicional

  • 1 huevo
  • 4 gr de sal
  • 10 gr de vinagre o jugo de limón
  • 200 ml aceite (oliva, girasol o mezcla)

La elaboración requiere cascar los huevos en el cuenco, se añade la sal, el vinagre y la mitad del aceite. Se bate a potencia media-baja. Cuando se emulsiona, se suma el resto del aceite y se sigue batiendo moviendo arriba y abajo la mezcla. Es muy importante utilizar siempre velocidad para que no se corte.

mayonesa casera

CÓMO HACER MAYONESA VEGANA

Para los veganos, también existe una versión de la mahonesa que pueden tomar, sustituyendo los huevos por pasta de frutos secos, que dan el punto cremosidad de la textura tradicional. Incluso para los que son alérgicos al huevo o intolerantes, esta es una opción interesante. Además, esta receta es saludable a la par que nutritiva.

Ingredientes para hacer esta mahonesa vegana fácil

  • 60 g de nueces de macadamia
  • 60 g de anacardos
  • 3 dátiles sin hueso
  • 120 ml de agua
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de sal.

Esta mayonesa se unen todos los ingredientes en un recipiente y se bate hasta conseguir la consistencia deseada. El agua hay que incorporarlo poco a poco para ajustar la textura final. Como frutos secos puedes utilizar también almendras o avellanas, mientras no estén fritos.

mayonesa vegana

PREPARA UN ALI-OLI CASERO PARA CHUPARSE LOS DEDOS

La salsa ali-oli, una de las variantes de la mahonesa clásica, es tan típica como su hermana mayor: acompaña a todo tipo de platos y picoteo. Es fácil de preparar si sigues esta receta sencilla y rápida de ali-oli con batidora (para controlar mejor el punto de emulsión y evitar que se corte). Si eres intolerante al huevo, sustituyelos por leche.

Vas a necesitar estos ingredientes

  • 1 huevo
  • 1/2 vaso (100 ml) de aceite de oliva
  • 1/2 vaso de aceite de girasol
  • 1-2 dientes de ajo
  • Una pizca de sal
  • El zumo de medio limón.

Pon en el vaso de la batidora los dientes de ajo, el huevo (o la leche), la sal, el aceite y el jugo del limón. Bate con la batidora sin dejar que se levante del fondo hasta que emulsione (se espese). Solo entonces se eleva levemente el brazo…¡y a disfrutar!

Para evitar que repita, elimina el corazón del ajo y mételo unos segundos en el microondas.

salsa ali-oli casera receta

EL TRUCO DEFINITIVO PARA QUE LA MAYONESA NO SE CORTE

Como hemos visto, hacer mayonesa casera no es especialmente complejo, ni por los ingredientes ni por la receta en sí. Ahora bien, incluso a los cocineros más experimentados se les ha cortado alguna vez. ¿Quieres saber cuáles son los trucos de los profesionales para que no se corte la mahonesa? Son realmente sencillos.

  • El primer elemento a controlar es la temperatura de la receta de mayonesa. Todos los ingredientes deben permanecer a temperatura ambiente y a la misma temperatura entre sí.
  • El segundo de los trucos es el tipo de medida que utilizamos: la cuchara, siempre sopera.
  • Por último, hemos de vigilar y controlar la velocidad con la que batimos el mix que nos da la mayonesa. Incluso si se utiliza la batidora, ha de ser una temperatura constante intermedia. Nunca a máxima velocidad.
trucos para que no se corte la mayonesa (receta)

Grupo Abertis coloca 600 M€ de euros en bonos de su filial francesa

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El Grupo Abertis ha colocado 600 millones de euros en bonos corporativos de su filial francesa con una demanda que ha superado en cinco veces el importe ofertado, en un momento en el que el tráfico en sus autopistas ya ha mostrado una tendencia hacia la recuperación, sobre todo en Francia, su principal mercado.

Ha sido precisamente su filial francesa Holding d’Infrastructures de Transport (HIT), que controla el 100% de Sanef, la que ha colocado esta nueva deuda entre inversores cualificados, cuyo interés por la emisión ha mejorado las condiciones de financiación para Abertis, reduciendo el cupón al 1,6%, inferior al de la última emisión de HIT.

Se trata de la segunda colocación de su filial gala y la cuarta del grupo este año. HIT ya cerró con éxito una emisión de 600 millones a siete años en abril, en plena crisis del coronavirus, mientras que Abertis Infraestructuras realizó una por valor de 900 millones de euros a nueve años el pasado mes de junio, posteriormente a la realizada en febrero, cuando colocó 600 millones de euros a ocho años.

En este caso, el último bono emitido en la apertura de esta parte del ejercicio fiscal tras el verano tiene un vencimiento de nueve años. En total, el grupo Abertis ha llevado a cabo operaciones de refinanciación por 2.700 millones en 2020.

Con esta nueva transacción, la compañía de infraestructuras controlada por ACS y la italiana Atlantia a partes iguales continúa alargando su perfil de vencimiento de deuda y, según defiende en un comunicado, pone de relieve «la eficiencia en la gestión activa del balance de la compañía».

«Asimismo, refuerza su capacidad de aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado de crédito para conseguir condiciones atractivas, incluso en el contexto de incertidumbre actual por la crisis del coronavirus», concluye.

Hyundai aumenta un 8% la autonomía de la versión eléctrica del Kona

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La firma automovilística Hyundai ha aumentado un 8% la autonomía de la versión eléctrica de su modelo Kona, por lo que está disponible con una batería de 64 kilovatios hora (kWh), que permite al vehículo circular durante 484 kilómetros con una sola carga, lo que supone 35 kilómetros más.

Tal como ha indicado Hyundai en un comunicado, el Kona eléctrico también se ofrece con una autonomía de 305 kilómetros (+16) gracias a su batería de 39 kWh.

Este aumento de la autonomía se debe a una nueva especificación de neumáticos, ya que el nuevo neumático Michelin Primacy 4 presenta la ventaja de tener una menor resistencia a la rodadura, lo que contribuye a reducir el consumo de energía sin comprometer la capacidad de conducción.

«Estamos continuamente buscando formas de optimizar nuestros vehículos y aumentar su eficiencia. Con estas últimas mejoras, los clientes que eligen un Kona eléctrico pueden conducir distancias aún más largas con una sola carga, beneficiándose de una de las mejores gamas eléctricas del segmento», ha subrayado el vicepresidente de Marketing y Productos de Hyundai en Europa, Andreas-Christoph Hofmann.

Gracias a la fuerte demanda de coches ‘cero emisiones’, Hyundai ha triplicado este año la disponibilidad del Kona eléctrico para los clientes en Europa, por lo que la compañía ha introducido el modelo en su planta de fabricación checa, además de aumentar el suministro existente en su planta de Corea del Sur.

En total, la compañía proveerá más de 80.000 unidades de vehículos ‘cero emisiones’ a los clientes europeos en 2020, incluyendo el Kona eléctrico, Ioniq eléctrico y el coche de pila de combustible de hidrógeno Nexo.

Enel X se asocia con Uber en EEUU para que sus conductores usen sus puntos de recarga

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Enel X, filial de soluciones de movilidad eléctrica de Enel, se ha asociado con Uber en Estados Unidos como parte del programa de la plataforma de transporte para reducir a cero sus emisiones en los próximos años, según ha indicado en un comunicado.

Como parte del acuerdo, Enel X ofrecerá a los conductores de Uber la posibilidad de recargar sus vehículos eléctricos en sus puntos de recarga para el hogar, denominadas JuiceBox, a precios reducidos.

Asimismo, Enel X también ha anunciado un nuevo tipo de punto de recarga en su oferta, JuiceEco, que proporcionará certificados de energía renovable en la misma medida que el consumo de los vehículos eléctricos, de forma que tanto las operaciones de Uber como la energía usada por esos vehículos sea totalmente ‘verde’.

Los conductores de Uber recibirán un bono de 15.000 millas (24.140 kilómetros) para gastar en las JuiceEco a través de la tienda digital de Enel X.

Recursos que benefician el crecimiento de tu negocio en internet

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Actualmente dispones de una gran variedad de recursos que pueden ayudarte a impulsar tu negocio en el mercado online para obtener una mayor rentabilidad, es por lo que podrás recibir la ayuda de agencias profesionales en marketing, empresas que desarrollan aplicaciones, expertos en diseño web y hasta blogs que te podrán ayudar con el SEO de tu tienda online.

Publicita tu negocio a través de profesionales

Con los servicios de una agencia de publicidad online, podrás contar con profesionales que se encargarán de planificar una campaña publicitaria por diversos canales, para promocionar tu negocio y lograr una mayor captación de clientes.

Además, buscarán cuáles pueden ser tus mejores prospectos de venta para reducir los tiempos de ventas y los costes de adquisición. La estrategia aplicada se puede adaptar a las necesidades de tu negocio, a la competencia y al mercado, obteniendo de esta manera mejores resultados. También realizan optimizaciones constantes para mejorar el retorno de la inversión y alcanzar los objetivos propuestos.

Sus campañas publicitarias no solo se enfocan a los motores de búsqueda, también utilizan las redes sociales para promocionar la marca de tu negocio con la finalidad de ganar mayor visibilidad y crear una comunidad que refuerce la imagen de tu marca en internet.

Si quieres generar más ventas para crecer en internet, necesitas profesionales que te ayuden a publicitar tu negocio para alcanzar el público objetivo con una mayor eficacia.

Una aplicación para tu proyecto

Qode se trata de una empresa especializada en el desarrollo de aplicaciones en Barcelona, como puedes ver en su página oficial, quienes podrán diseñar una aplicación a medida para tu negocio. Gracias a estos servicios podrás reforzar tu marca y abrir otro canal de venta esencial para el crecimiento de tu proyecto.

La empresa diseña aplicaciones nativas o híbridas, tanto para Android, iOS o Windows Phone, con una interfaz intuitiva que resultará fácil de utilizar por los usuarios, además de añadir la publicidad o las funciones especiales que pueda necesitar tu negocio.

De esta manera podrás lograr una mayor interacción y alcance a través de los clientes potenciales, y dado que la mayoría de los usuarios utilizan sus móviles para todo, puede ser de gran utilidad tener disponible una aplicación que les permita contactar con tu negocio.

También lograrás una mayor visibilidad, generando que más usuarios visiten tu sitio web para acceder a todo lo que ofrezcas.

Diseño web a medida

Al tener un espacio en internet es necesario crear una imagen atractiva, original y ajustada a la esencia de tu negocio. En estos casos, la mejor opción puede ser solicitar los servicios de una agencia de diseño web Terrassa, donde los expertos puedan ayudarte a diseñar un sitio web que pueda destacar en el mercado.

La ventaja de contar con estos servicios puede ser la posibilidad de tener un diseño responsive, capaz de adaptarse a cualquier dispositivo, como los móviles o tablets, para así mejorar la experiencia de los usuarios al navegar por la página.

También pueden optimizar tu web para mejorar su velocidad de carga, así como el posicionamiento en los buscadores. Y dado que estos profesionales poseen una larga experiencia en el sector, conocen cuáles pueden ser las tendencias en diseño web que mejor se puedan adaptar a tu negocio.

Aunque pueden ofrecer otros servicios, como diseño gráfico, branding y marketing digital o tradicional, para ofrecer una atención más completa.

Blogs de utilidad

Uno de los principales problemas que puedes sufrir en el momento que quieras abrir una tienda online nueva, puede ser que Google no rastree eficazmente tus URLs o que se indexen más de las necesarias.

Sin embargo, Ginés Mayol explica los problemas de rastreo en las tiendas online en su blog, por lo que consultarlo puede ayudarte a arreglar este problema. Por lo general, esto ocurre cuando se tiene una web lenta, un mapa del sitio erróneo, se muestran errores en el servidor, o se dispone de una estructura web deficiente, entre otros.

Debido a todo esto, puedes perder tráfico orgánico, dado que tu negocio fallará en su crecimiento orgánico en los buscadores y perderás también relevancia, algo esencial para el posicionamiento SEO de tu tienda online.

Pero ante esto, en este blog se recomienda tener un servidor más profesional que ofrezca mayor velocidad, actualizar el CMS utilizado para la tienda, usar enlaces internos para hacer más sencillo el rastreo o mejorar la estructura web del portal.

IATA insta a los gobiernos a planificar el transporte de la futura vacuna contra el Covid

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La Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA, por sus siglas en inglés) ha emitido este miércoles un comunicado en el que insta a los gobiernos a planificar «cuidadosamente» el transporte y distribución de la vacuna contra el Covid-19 una vez se desarrolle para asegurar una preparación adecuada de los agentes de la industria implicados.

La IATA señala que la industria de carga aérea ha desempeñado siempre un papel fundamental en la distribución de vacunas siguiendo sistemas de distribución bien establecidos y con control de temperatura. Por tanto, será «crucial» para el transporte de la vacuna para el coronavirus, pero «no se producirá sin una planificación cuidadosa».

Esta capacidad será crucial para el transporte y la distribución rápida y eficiente de las vacunas Covid-19 cuando estén disponibles, y no se producirá sin una planificación cuidadosa, dirigida por los gobiernos y apoyada por las partes interesadas de la industria.

El consejero delegado de IATA, Alexandre de Juniac, ha señalado que la entrega de las vacunas será «la misión del siglo» para la industria de carga aérea, pero que «no sucederá sin una cuidadosa planificación previa». De Juniac ha añadido que el momento para ello «es ahora», para que se pueda cooperar a través de las cadenas de logística para que las instalaciones, los acuerdos y los movimientos fronterizos estén listos para cuando llegue el momento.

Las vacunas deben manipularse y transportarse de acuerdo con la normativa europea, a temperatura controlada y sin demora para garantizar la calidad del producto. Teniendo en cuenta que la escala de la actividad una vez que se desarrolle la vacuna. Además, al ser productos «de gran valor» deben tomarse medidas para proteger los envíos de la manipulación o el robo. Por tanto, será necesario trabajar con las autoridades sanitarias y aduaneras para garantizar la seguridad de las vacunas y su manipulación apropiada al pasar por la aduana.

Además, la IATA propone una serie de medidas que pueden facilitar el transporte de la vacuna, como la aplicación trámites rápidos para los permisos de sobrevuelo y aterrizaje, eximir a las tripulaciones de cuarentena obligatoria o conceder prioridad a la llegada de esos envíos.

Por último, recuerda que los gobiernos deben tener en cuenta la actual reducción de la capacidad de carga que hay en la industria del transporte aéreo mundial ya que muchas aerolíneas han reducido sus flotas ante la pandemia.

LANZA UNA PLATAFORMA PARA AYUDAR A LA INDUSTRIA AÉREA

La IATA ha lanzado la plataforma ONE Source para ayudar a la industria de carga aérea a ajustar las necesidades de transporte con la capacidad de las infraestructuras.

La plataforma servirá para dar una información más precisa sobre los vuelos de carga aérea, pensado especialmente para el transporte de productos sanitarios.

Toda la información que contiene la aplicación ha sido verificada por la IATA para ayudar a garantizar su exactitud. Es gratuita para todos los proveedores de servicios de la cadena de suministro de carga aérea.

Javier Pejito, nuevo vicepresidente de Marketing de Danone España

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Danone ha anunciado este miércoles el nombramiento como nuevo vicepresidente de Marketing de Danone España de Javier Pejito, quien reportará al director general, Paolo Tafuri.

Según ha informado la compañía, durante los últimos dos años y como director global de Marketing, Pejito ha liderado la estrategia, el posicionamiento y la agenda de innovación de marcas como Danone en más de veinte países. A esto se añaden sus más de 15 años de trayectoria dentro de la compañía, a la que se unió en Buenos Aires (Argentina), su país natal.

Graduado en la Universidad Argentina de la Empresa, Javier Pejito se incorporó a la compañía en la división de lácteos de la filial argentina. Desempeñó distintos cargos en las áreas de Marketing y Ventas durante casi ocho años, antes de emprender su nueva función como marketing manager de la división de Danone Waters en México, posición en la que estuvo cuatro años.

Tras su paso por México se trasladó en 2016 a Francia, donde ha permanecido hasta la actualidad ocupando diferentes puestos directivos en las divisiones globales de lácteos y Aguas de Danone en las áreas de Marketing e Innovación.

«Después de más de quince años en Danone, inicio esta nueva etapa con responsabilidad y entusiasmo. Es un momento de reinvención y transformación en la industria, que nos brinda la oportunidad más clara de asumir un rol de liderazgo y concretar el doble proyecto económico y social que persigue Danone», ha destacado Pejito.

El nuevo vicepresidente de Marketing de Danone España ha subrayado que para la compañía el consumidor siempre está en el centro, por eso se están desarrollando productos y acciones que «respondan y superen sus expectativas».

«Ante los retos que plantea el contexto actual, queremos convertirnos en la empresa que más rápidamente ha adaptado su propuesta de valor al nuevo ‘statu quo’, condicionado por el impacto social y económico del Covid-19», ha incidido.

Por su parte, el director general de Danone España, Paolo Tafuri, ha querido destacar también que una de las prioridades de Pejito es trasladar el compromiso social de la compañía al consumidor.

«Nuestras marcas son el punto de contacto entre la compañía y la sociedad», ha defendido el responsable, para quien «en una situación como la actual, la colaboración, la solidaridad o la naturalidad se encuentran siempre en el centro de nuestra actividad».

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