El filósofo y antropólogo alemán Luwig Feuerbach escribió «Enseñanza de la alimentación» en 1850. En él se recogía la famosa frase «somos lo que comemos«. Y lo cierto es que no podía ser más certera. Tener una mala alimentación afecta a tu estado de salud a nivel físico y también a nivel psicológico. Por eso, debes conocer ciertos alimentos que te pueden llevar a ser más feliz, estar más relajado, y luchar contra la depresión.
Comer sano y nutrir a tu organismo no tiene que significar comer comidas poco sabrosas o que no te gusten. Como podrás comprobar, los alimentos que te pueden ayudar a tu estado de salud mental son bastante populares y suelen gustar a todas las personas. Por tanto, para prevenir y ayudar a terminar con la depresión, puedes comer ricos alimentos como los siguientes…
10 alimentos para evitar la depresión
Deberías aumentar la ingesta con estos alimentos contra la depresión y reducir la de comida rápida, dulces, lácteos altos en grasa, estimulantes (té, café, bebidas energéticas, refrescos,…), y alimentos procesados. Esos son los mayores enemigos de tu salud o, mejor dicho, los mejores aliados de tus problemas.
Pavo y pollo
Las carnes magras como las de las aves, no solo aportan proteínas y otros nutrientes esenciales para la vida. También pueden ayudarte con la depresión.
Las carnes de pavo y pollo no tienen demasiada grasa, y no son carnes rojas que son peores para la salud. Por tanto, es una forma saludable de comer carne.
Y lo más importante, te aportan grandes dosis de triptófano. Un aminoácido esencial para la segregación de serotonina, que es la responsable de generar la sensación de bienestar en el organismo.
Nueces y otros frutos secos
Los frutos secos en general suelen gustar a todos, y son uno de los alimentos más saludables que puedas comer. Aunque sin pasarse ya que estos alimentos aportan muchas calorías.
Tienen fuentes muy importantes de varias vitaminas y minerales, así como ácidos grados monoinsaturados como el Omega 3.
Esos ácidos grasos son esenciales para el buen estado de ánimo y para tu cerebro, así como para ayudar con tu salud cardiovascular. ¿A quién no le apetece comer estas delicias a la par que estás mejorando el ánimo, la concentración, previniendo enfermedades del corazón y el deterioro cognitivo?
Chocolate negro
Otro de los alimentos que gustan a todos. El chocolate es uno de los antidepresivos naturales más conocidos. Quizás por eso es tan demandado en nuestra sociedad.
El cacao es un ingrediente muy saludable para la salud, a pesar de que algunos piensan lo contrario. El problema es con qué se adultera ese cacao, como agregando grasas y azúcares en grandes cantidades para obtener el chocolate.
Pero para evitar esa adulteración, lo ideal es que consumas chocolate negro (70% o más, mientras más porcentaje mejor).
Es fuente de vitaminas, minerales, es prebiótico, y tiene algunos antioxidantes muy fuertes que te ayudarán a sacar una sonrisa. Frena la acción de radicales libres en tu organismo y estimula la producción de la serotonina, reduciendo el cortisol (hormona del estrés).
Avena
Los cereales también son grandes fuentes de muchos minerales y vitaminas importantes, así como de otros componentes saludables.
Uno de los mejores cereales es la avena. Está considerado uno de los superalimentos por un motivo obvio.
Puedes comer copos de avena, harina de avena, hacer galletas de avena, o como te apetezca. Eso te aportará buenas dosis de vitaminas B1, B6 y ácido fólico tan importante para tu salud mental. Además, mejorará tu digestión, equilibrará los niveles de azúcar en sangre y evita bajones de energía.
Yogur o kéfir
Los lácteos sin demasiada grasa también pueden ser un buen aliado contra la depresión. Otro de los alimentos recomendables son el yogur (mejor si es natural) y el kéfir.
Su alto contenido en probióticos previenen y curan muchos males depresivos y digestivos. Las bacterias que contienen son muy beneficiosas a nivel intestinal y cerebral.
Además, la leche tiene algunos elementos que te ayudan a relajarte y conciliar mejor el sueño. Por tanto, son uno de los mejores alimentos para mejorar tu función cognitiva, emocional y sensorial. Es decir, un buen coadyuvante para tu tratamiento contra la depresión.
Pescado azul y aceite de oliva
El pescado azul en general es rico en ácidos grasos saludables, como también el aceite de oliva. Por eso, deberías aumentar la ingesta de sardinas, salmón, boquerones, atún, etc. Y si le agregas el aceite de oliva, tendrás un gran aliado contra la depresión.
Estos alimentos están muy ricos, y los puedes tomar en multitud de recetas. Desde pescado al horno, ahumando, en salazón u otro tipo de encurtidos, conservas, frituras, etc.
Como puedes comprobar, comer sano y aportarte Omega 3 no siempre resulta comer cosas que no te gustan. Con el pescado obtendrás lo que necesitas para liberar serotonina gracias al triptófano.
Huevos
Los huevos son uno de los alimentos que jamás se deberían retirar de ningún tipo de dieta, tampoco de las vegetarianas. Son uno de los alimentos más importantes para tu salud, aunque no lo creas. Y están deliciosos en tortilla, cocidos, fritos, revueltos, etc.
Hay una falsa leyenda de que son malos y que aumentan el colesterol, algo alimentado por ciertas portadas de algunos medios. Pero se ha demostrado científicamente que no es así, por eso deberías comer huevo frecuentemente.
El huevo contiene una de las mejores proteínas que puedes comer, es rico en ácido oleico (monoinsaturado), tiene biotina, vitamina A, B2, B12, D, E, K, etc., así como minerales como el fósforo, hierro, yodo, cinc, selenio, etc. Y si eso te parece poco, contiene también luteína y zeaxantina, dos nutrientes que no encuentras en muchos alimentos y que tienen unos beneficios muy positivos.
Verduras verdes
Por supuesto los vegetales son importantes en tu alimentación para prevenir cualquier problemas de cualquier tipo, también la depresión.
Los vegetales aportan muchos nutrientes esenciales para tu organismo, como multitud de vitaminas y minerales, así como otros elementos muy importantes.
Contra la depresión son especialmente importantes las verduras de hoja verde como las espinacas, acelgas, lechuga, canónigos, berros, tagarninas, etc. Y es que contienen buenas cantidades de ácido fóico o vitamina B9 para el buen funcionamiento de las células del cerebro.
Semillas
Junto con los cereales y los frutos secos, otro de los alimentos saludables para tu salud, y que puedes comer contra la depresión, son las semillas.
¿No me dirás que no están ricas y son un vicio? Puedes comer las que más te gustan: quinoa, lino, pipas de girasol, pipas de calabaza, sésamo, etc.
Y con ello mejorarás tu estado de salud física y mental. Son alimentos que ayudan a generar serotonina, la hormona de la felicidad. Con ellos obtienes esa fuente de triptófano para no tener un déficit y sufrir irritabilidad, ira y depresión.
Fruta
Por último, en la lista de los alimentos contra la depresión no podía faltar la fruta. Es saludable por muchos motivos, como las vitaminas y minerales que aporta.
Puedes comer toda la que te guste: kiwi, plátanos, arándanos, piña, mango, pera, manzana, uvas, fresas, aguacate, etc. Todas aportan beneficios.
Por ejemplo, las bayas (frutos rojos o frutas del bosque) son muy ricas en potentes antioxidantes como los flavonoides carotenoides, vitamina C, A, E, selenio, zinc, fósforo, etc. Todo ello te hará sentir bien.