Lucia Casado

Leonesa de raíces, curiosa por naturaleza. Geógrafa de formación, redactora por pasión, enamorada de la escritura, la tecnología, la actualidad y las historias humanas.
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Lucia Casado

Leonesa de raíces, curiosa por naturaleza. Geógrafa de formación, redactora por pasión, enamorada de la escritura, la tecnología, la actualidad y las historias humanas.
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Dr. Miguel López Moreno, Nutricionista: “Cada vez hay más evidencia de que sustituir la carne por proteínas vegetales, incluso procesadas, mejora la salud”

El debate sobre la carne roja parece eterno. Un día lees que es buena para el corazón y al siguiente, que acorta la vida. ¿En qué quedamos?El doctor Miguel López Moreno, nutricionista...

Claudio Nieto, experto en metabolismo: “El cortisol no está preparado para estar todo el día elevado… y eso va mucho más allá de las calorías”

El cortisol puede salvarte o enfermarte, todo depende de cuánto tiempo decidas cargar con él. Claudio Nieto no pretende impresionar con palabras difíciles ni prometer fórmulas milagrosas. Prefiere contar las cosas como...

¿Crees moverte bien? Esta prueba revela fallas invisibles incluso en atletas de élite

Moverte bien es escucharte; moverte mal es ignorarte. Durante mucho tiempo, el deporte se basó en el ojo humano: el olfato del entrenador, la intuición del preparador físico, el presentimiento de que...

Eduard Estivill (77), doctor y especialista del sueño: “Si tú duermes bien serás una persona feliz, y esto está demostradísimo porque es la fuente de tu vida y te va a marcar.”

“Si duermes bien, serás una persona feliz”, dice el Dr. Eduard Estivill con esa calma que solo tienen quienes saben de lo que hablan.Y tiene razón. Dormir bien no es un capricho...

Dr. Steven Storage, psiquiatra: “Las personas con TDAH suelen tener niveles más altos de empatía, no menos”

La empatía también tiene su ciencia. Para explicar el TDAH, el Dr. Storage recurre a una metáfora que cualquiera puede entender: la ley de la oferta y la demanda.“El cerebro con TDAH...

Colágeno camuflado: cómo añadir caldo de huesos a postres y helados para nutrir a toda la familia

El caldo de huesos no es solo alimento, es medicina lenta. Caldo de huesos que nutre, repara y abraza desde dentro. El caldo de huesos de Mercé: cuando la nutrición se convierte...

Fernanda Arozqueta (36), psicóloga: “Al cerebro no le interesa mejorar, le interesa sobrevivir. Lo que busca es que no te mueras, no que evoluciones”

El cerebro tiene una misión sencilla pero poderosa: mantenernos vivos, no hacernos felices. Hay cosas que nos duelen, y aun así no las soltamos. A veces sabemos que algo nos hace daño...

De la fuerza al hospital: la enfermedad renal que ya afecta a miles de usuarios de esteroides

Durante décadas, los esteroides anabolizantes androgénicos —los famosos EAA— se han convertido en el secreto a voces de muchos gimnasios. Se venden como el camino rápido hacia el cuerpo perfecto: músculos enormes,...

Dr. Alejandro Crespo, pediatra puericultor: “Los niños menores de seis años pueden enfermarse entre seis y once veces al año, y es completamente normal”

Cuando un niño se enferma, el miedo suele apoderarse de los padres antes incluso de saber qué ocurre. El pediatra y puericultor Alejandro Crespo habla con esa mezcla de serenidad y claridad...

Adrián Romero, nutricionista deportivo y entrenador: “Nada recupera como dormir. No hay suplemento que se le acerque, ni siquiera de lejos.”

Dormir es el primer entrenamiento que todo corredor debería dominar. Hay algo casi mágico en salir a correr. La música suena, el aire golpea la cara y el mundo parece, por un...