2Cuándo vuelve y dónde: calendario de llegada a tiendas y si es una novedad limitada
El bombón de pistacho no tiene fecha de regreso publicada. Mercadona no ha anunciado ni el día ni la semana en que la referencia volverá al congelador, y tampoco confirmó que la retirada fuera definitiva: su ficha desapareció de la tienda online entre el 22 y el 25 de octubre de 2026, después de haber entrado en los lineales en marzo de ese mismo año, dentro de la tanda de novedades heladas en la que también llegaron el Golden Pecan (3,25 euros) y el dochi de tarta de la abuela (3,00 euros). El patrón de las últimas campañas apunta a la primavera: el producto se cuela en el surtido cuando la cadena renueva la sección de congelados antes del calor, sin una fecha fija de calendario. Lo que sí se puede vigilar es la ficha de la web y los rastreadores de precios, que lo registraron por primera vez el 22 y el 23 de marzo y mantuvieron los 4,60 euros sin una sola variación hasta septiembre.
Cuando vuelva lo hará en toda la red, porque el surtido de Mercadona es el mismo en España, sin exclusivas por comunidad: aparecerá en los supermercados y en la tienda online, con la salvedad de que la reposición depende de la rotación de cada establecimiento. En la anterior temporada se vio en Guadalajara, en Huesca y Teruel y en el resto de provincias, y los propios dependientes avisaban de que las cajas volaban en cuanto subía el termómetro. Tampoco es una edición limitada en sentido estricto: la cadena no lo ha etiquetado como serie corta ni lo ha numerado, pero funciona como producto de temporada, con stock ajustado y picos de demanda que lo sitúan entre los primeros en agotarse. La caja son 0,54 litros, seis bombones de 70 gramos, por 4,60 euros (8,52 euros el litro), sin gluten, con cobertura, salsa y granillo de pistacho que suman más del 40% de la receta aunque la base sea de sabor almendra.
