La enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE) vuelve a generar dudas tras meses sin casos confirmados en España. La disponibilidad de una vacuna tampoco ha borrado el recuerdo de su impacto en Salamanca, donde murieron miles de animales. Durante meses, el Ministerio negó que la enfermedad fuera devastadora y, en un primer momento, los ganaderos tampoco encontraron apoyo en la Junta, que entonces se guiaba por la posición ministerial. Después llegaron las indemnizaciones y la subida del precio de los terneros, en un contexto de escasez de vacas.
La aparición del serotipo 7 plantea interrogantes sobre los movimientos de ganado. El Ministerio de Agricultura asegura que siguen siendo libres para vida y sacrificio dentro de la península, aunque la publicación de un mapa con zonas restringidas deja esa situación en duda. El mapa identifica zonas afectadas por el serotipo 8, por el 7, por ambos o sin restricciones, y fija diciembre de 2026 como fecha de referencia. Salamanca figura en zona restringida por el serotipo 8.
Mercados ganaderos
En la semana analizada, el vacuno se mantuvo estable, los cereales bajaron y el ovino subió. Sigue habiendo escasez de corderos y, por ahora, la oferta llegada de fuera no cubre la demanda. La subida del precio de los corderos se vincula a la venta de rebaños.
Se exporta vacuno a Argelia, Líbano, países europeos y Libia; para este último destino se aplican ya requisitos más exigentes. También hay preocupación por la lengua azul y se cuestiona la situación de dirección en el Ministerio.
