Alimenta bien a tus hijos, porque ese es uno de los pilares fundamentales para el crecimiento y desarrollo adecuado de los niños. Sin embargo, muchas veces los padres se encuentran con la difícil tarea de ofrecer una dieta variada y saludable a sus hijos sin caer en la monotonía y el aburrimiento.
4Lo que sugieren los expertos
La experta en nutrición, Eva Sarmiento, sugiere que una forma efectiva de lograr una alimentación saludable en los niños es adecuar el menú diario al método del plato, en el que la mitad debe estar compuesta por frutas y verduras, un cuarto por proteínas y el otro cuarto por carbohidratos.
Para cubrir las necesidades de proteínas, Sarmiento recomienda el consumo de alimentos como carnes, pescados, legumbres y lácteos. En cuanto a los carbohidratos, indica la importancia de introducir cereales integrales en la alimentación diaria de los niños, ya que estos proporcionan más fibra y saciedad, lo cual ayuda en la regularidad intestinal.
En este sentido, Sarmiento sugiere un truco para que los niños se adapten a la introducción de nuevos sabores, como el arroz integral, el cual consiste en mezclarlo con arroz blanco al principio. De esta manera, se puede ir acostumbrando el paladar a los nuevos sabores y texturas sin generar rechazo.
