La OCU desempeña una labor vital para que todos estemos bien informados sobre alimentos y productos de uso habitual, sus riesgos y también cuáles son los mejores entre todas las ofertas disponibles. Gracias a la Organización de Consumidores y Usuarios sabemos cuál es el peor supermercado para comprar fruta, dónde encontrar el mejor sushi y qué establecimiento vende las mejores cremas antiedad. Pero hoy la OCU nos trae una advertencia muy seria, ya que guarda relación con el arsénico.
Por si no lo sabes, el arsénico es un elemento muy tóxico que puede ser mortal a partir de ciertas cantidades, y además provoca efectos perniciosos a largo plazo. Pues bien, los especialistas de la OCU han analizado una serie de alimentos que están a la venta ahora mismo, y sus resultados son bastante preocupantes, ya que han determinado un grupo de productos cuyo contenido de arsénico es muy preocupante. Te contamos todos los detalles para que sepas qué debes evitar en tu cesta de la compra.
1LOS RIESGOS MORTALES DE INGERIR ARSÉNICO
Bastan solo 70 miligramos de arsénico para matar a una persona, mientras que la exposición prolongada a este elemento puede derivar en intoxicación crónica, lesiones cutáneas y cáncer de piel, de vejiga y de pulmón, así como enfermedades cardiovasculares y pulmonares.
La modalidad más peligrosa es el arsénico inorgánico, un carcinógeno presente en el tabaco, ¡por eso no debes fumar! También se dan casos de contaminación con esta sustancia en aguas subterráneas de zonas industrializadas, al igual que en un grupo concreto de alimentos que ahora nos indica la OCU.