Karlos Arguiñano es imparable, más de tres décadas en televisión haciendo lo que mejor sabe hacer: cocinar. El vasco, más que un cocinero, ya es todo un fenómeno televisivo. Ha sido admirado, premiado, criticado, imitado, etc., pero ahí sigue. Y a veces sorprendiendo con recetas tan extraordinarias como esta receta de costillas con garbanzos para chuparse los dedos. Un guiso diferente que te encantará.
Punto y final de la receta
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Fuente: Gallinablanca[/caption]Ahora, una vez se ha pasado el tiempo, la receta de Arguiñano estará lista. Puedes probar si está bien de sal o se debe rectificar, y si los garbanzos están bien cocidos. Una vez esté todo OK, puedes servir.
Pon unas porciones de costillas y los garbanzos, y a disfrutar…
