La carne congelada se puede almacenar en el refrigerador hasta por seis meses. Sin embargo, la carne fresca se puede congelar por un máximo de tres meses. Al menos eso es lo que nos han dicho desde hace tiempo.
3¿Cómo saber si la carne congelada está en mal estado?
Si la carne congelada se descongela y luego se vuelve a congelar, o si tiene un color o una textura fuera de lo común, es posible que se eche a perder. Si la carne se descongela y se congela, se vuelve más firme, más delgada y de color más oscuro. La carne en mal estado también puede oler mal.
