El pollo asado se puede hacer de mil maneras, y todos ellos deliciosos. Una de esas recetas que gustan a casi todos y que disfrutas cada vez que paladeas. Ya sea acompañado de unas patatas fritas, o de cualquier otra guarnición. Sin embargo, para darle más sabor a tus asados, podrías seguir algunos consejos que te contamos. Conseguirás un pollo para chuparse los dedos.
Y si te sobra carne del asado, te recomendamos dos recetas adicionales para aprovecharlo. Y son igualmente deliciosas…
Ingredientes del relleno del pollo asado
Para el relleno del pollo asado puedes usar varios ingredientes, pero para esta receta hemos elegido los siguientes:
- 1/4 kg de manzana reineta
- 1/4 kg de cebollas pequeñas frescas o cebolletas
- 1/4 kg de ciruelas pasas
- 1/4 kg de orejones
- 8 cucharadas de aceite de oliva de albaricoque
