Estamos en otoño, y eso significa que esta es la época perfecta para elaborar postres con manzana. Porque es justo ahora cuando muchas variedades de esta fruta están de temporada, y esto es algo que no deberíamos desaprovechar.
Si quieres que hasta los menos fruteros de la casa pongan algo más de fruta en su dieta, toma buena nota de estas nueve recetas de postres sencillos que te traemos. Seguro que nadie se va a resistir a ellos.
3Empanadillas de manzana y canela
Uno de los postres con manzanas más sencillos que existen. Lo puedes preparar incluso aunque no tengas nada de experiencia con la repostería y además está listo en un minutos. Necesitas un par de manzanas reineta o golden, tres cucharadas de azúcar moreno, medio vaso de agua, 14 obleas para empanadillas y canela en polvo.
Pela y corta las manzanas en dados pequeños. En una sartén incorpora el agua, el azúcar y los dados de manzana, y deja cocer a fuego lento. Cuando los dados estén hechos, rellena las obleas con esta mezcla y añade un poco de canela. Cierra las empanadillas, espolvorea con azúcar y cuece en el horno unos 20 minutos.