¿Sabías que la pizza es el plato más consumido en todo el planeta? No cabe duda de que este plato nos acompaña en muchos de los grandes momentos de nuestra vida, sin embargo, todavía existen curiosidades sobre ella que no conocemos. Por lo general, encanta a la mayoría de la población… y no es para menos.
Y es que ese delicioso olor que sale del horno cuando se está cocinando, la seducción del queso caliente y fundido, la sensación de su base crujiente y esponjosa, difícil de resistir… son solo algunas tentaciones que hacen, por supuesto, que en España se consuma a gran escala. Pero, ¿sabrías decir qué tipo de pizza e ingredientes es la favorita por los españoles? La conocemos desde MERCA2, y te va a sorprender.
7Sus ingredientes son la carne picada, pollo, las especias… y su rica salsa que le da nombre
La pizza barbacoa es todo un clásico dentro del mundo de las pizzas. Muy sencilla de hacer y con todo el sabor de las mejores pizzas, cuenta con unos muy sencillos ingredientes para la masa, cubiertos de carne picada, pollo y una rica salsa, la misma que hace porque esta de barbacoa será la preferida por niños, adolescentes y mayores.
La receta de la misma se prepara haciendo por un lado la masa de la pizza con harina, agua, sal y algún ingrediente más y por otro lado el relleno que consiste básicamente en carne picada, especias y salsa barbacoa, una salsa que es de las que más ingredientes contiene, entre ellos: azúcar, sodio, miel, puré de tomate, vinagre, mostaza, sal yodada, especias, goma guar, paprika, pectina y goma de algarrobo.
