Siempre es buen momento para degustar los mejores vinos y además en la forma adecuada, ya que como sabéis tiene su ciencia. Por eso es hora, ante de empezar a descorchar, de saber los trucos para enfriar y servir cada tipo de vino, según los sabios consejos de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
PARA LOS AMBICIOSOS: UNA VINOTECA
Para los que aman el vino y no quiere simplemente lucirse en Navidad, si tienes espacio y puedes gastar un considerable dinero, puedes optar por comprarte una pequeña vinoteca, que se puede instalar en la cocina, el salón o el comedor, habitualmente.
No deja de ser una nevera para vinos, y cada vez es más demandada por los pequeños consumidores y aficionados a los caldos. Estos aparatos están pensados para conservar botellas de vino a la temperatura correcta gracias a su termostato específico.
