La forma más fácil de hacer unas alitas de pollo al ajillo en el horno

Hay que ver lo ricas que están las alitas de pollo. Tanto que se trata de uno de los platos más consumidos, no solo en nuestro país, sino en cualquier parte del mundo. De ahí que se pueda encontrar con suma facilidad en cualquier establecimiento de comida. Pero si quieres también puedes preparártelas tú mismo en casa. Y precisamente eso es de lo que queremos hablarte a lo largo de este artículo, ya que te vamos a enseñar a preparar una versión muy especial de este plato: alitas al ajillo. Pero además hechas en el horno, para que sean mucho más saludables. Las propiedades del pollo No eres la única persona que suele consumir pollo a menudo. De hecho es uno de los alimentos que más se consumen, no solo en nuestro país, sino fuera de él. Y ya no solo porque tenga un sabor muy delicioso porque sea tan versátil que se pueda preparar de muchas maneras diferentes. También porque es muy económico y se puede encontrar en cualquier supermercado. Pero además, también tiene una gran cantidad de propiedades que son muy beneficiosas para la salud. Así, por ejemplo, es un alimento muy bueno para la salud cardiovascular, ya que apenas tiene grasas. Es, además, una fuente muy saludable de proteínas y tiene una gran cantidad de vitamina B6. A lo largo de este artículo te vamos a compartir una receta muy especial que lo tiene como protagonista: alitas de polla al ajillo asadas en el horno. Las propiedades del ajo El otro ingrediente protagonista indiscutible de esta receta de alitas de pollo ala ajillo asadas al horno es el ajo. De ahí que también creamos que sea necesario comentar sus propiedades. Se trata de un alimento ideal para favorecer el sistema inmunitario, para combatir inflamaciones y para reducir la presión sanguínea. Además, es muy bueno para el asma. Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de alitas de pollo Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de alitas de pollo al ajillo asadas al horno, es que es muy fácil de preparar y que casi siempre suele quedar muy rica. Pero es que, además, hacerse con los ingredientes que se necesita para prepararla, es una tarea muy sencilla. Tanto que vas a poder encontrarlos en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes. Un kilo de alitas, ocho dientes de ajo, unas ramas de perejil fresco, un vaso de vino blanco, un chorro de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Lo primero que has de hacer es pelar los ajos y añadirlos junto con el perejil en un mortero Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de alitas de pollo al ajillo es pelar los ajos. Una vez los tengas pelados, lo que tienes que hacer es añadirlos a un mortero junto con el perejil. Para continuar con esta receta de alitas de pollo, machaca el ajo y el perejil Tras haber añadido el ajo pelado y el perejil al mortero, lo siguiente que tienes que hacer par continuar con la preparación de esta receta de alitas de pollo es machacarlo todo con energía hasta que hayas creado una pasta. Después añade es ta mezcla en un bol junto con el vino blanco y las alitas de pollo Una vez que hayas creado la pasta de ajo tienes que añadirle el vino blanco y las alitas de pollo y remover. Ahora deja macerar todo durante al menos dos horas Tras haber añadido las alitas de pollo y el vino blanco a la pasta de ajo y perejil, lo siguiente que tienes que hacer es dejar macerarlas en el interior de la nevera durante al menos dos horas. Mientras puedes precalentar el horno a 210 grados Antes de ponerte a asar las alitas de pollo, tienes que precalentar el horno. La temperatura a la que tienes que fijarlo es exactamente a 210 grados. Ahora coloca las alitas de pollo en una bandeja apta para horno Mientras el horno va adquiriendo la temperatura necesaria para que esta receta quede en su punto, lo que puedes ir haciendo es colocar las alitas de pollo al ajillo en una bandeja que sea apta para introducir en el interior del horno. Lo ideal es que dejes cierto espacio entre alita y alita para que se puedan cocinar correctamente. Asa las alitas de pollo durante 25 minutos Una vez que hayas colocado las alitas de pollo en una bandeja que sea apta para horno, lo que tienes que hacer es dejar que se cocinen en su interior durante un total de 25 minutos. O bien hasta que veas que se empiezan a dorar. Pasado este tiempo, ya se puede dar por finalizada la receta, buen provecho.

La forma más fácil de hacer unas alitas de pollo al ajillo en el horno

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