Hay que ver lo rica que está la ensaladilla rusa. Se trata sin duda de uno de los platos más representativos de toda nuestra gastronomía. El problema con este plato es que es muy calórico. Piensa que tiene ingredientes, como por ejemplo la mayonesa, que tiene un alto índice de grasa, de ahí que este plato no sea el más indicado si se quiere llevar una dieta que sea lo más saludable posible. Para comer sano es mejor que te olvides de este plato y que en su lugar optes por algunas de las diez originales ensaladas que te vamos a mostrar a lo largo de este artículo.
1Rollitos de pepino rellenos de atún, una opción saludable que la ensaladilla
Si no quieres comer ensaladilla para no engordar pero de todas maneras no quieres renunciar a las proteínas que contiene el atún, no te preocupes. Porque tienes muchas alternativas que son muy saludables. Una de ellas es, por ejemplo, esta maravillosa receta de rollitos de pepino que están rellenos de ensalada de atún. Lo único que tienes que hacer es mezclar el pescado de esta conserva con guisantes y zanahoria y envolverla en unas láminas de pepino. Ya verás que rico está.
