Alternativas al pan rallado para un rebozado más sano

Si te gustaría utilizar en tus elaboraciones culinarias un rebozado más sano, pero igual de crujiente o más que el resultado obtenido con el pan rallado, toma nota de todas las alternativas posibles. Para diversas carnes, pescados, croquetas o verduras puedes optar por otros rebozados sin pan que te aportarán valores nutricionales mayores para el organismo consiguiendo con su preparación una textura y un sabor espectacular.

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Cereales de desayuno

Si quieres conseguir un resultado extra crujiente, utiliza este tipo de cereales para el rebozado. Debes comprobar que sean copos de maíz o de trigo sarraceno tostados naturales y sin azúcar. Posteriormente tritúralos y úsalos como alternativa al pan rallado pero de la misma forma para conseguir un rebozado más sano espectacular.

rebozado más sano