El apio es un vegetal muy usado en la cocina a nivel mundial, con un número importante de beneficios para el organismo. La mayoría lo consume en ensaladas o como adicional al aderezo de platos calientes.
En este artículo indicaremos algunos beneficios que obtendrá tu organismo, si lo usas como bebida y lo tomas en las noches antes de ir a dormir. Con múltiples propiedades y cargado de vitaminas, alto en fibra, encontrarás beneficios que no pensabas que ese tallo verde te puede proporcionar.
Ayuda con la diabetes
Cuando mezclas el apio con el tomate, estás creando un jugo perfecto para mantener en equilibrio el nivel de azúcar en la sangre. Por supuesto este jugo no debe llevar azúcar, perdería el efecto.
El tomate con un alto contenido de potasio y el alto contenido de agua que posee el apio, en conjunto, eliminan buena cantidad de azúcar, regulando los niveles de insulina, a las personas que padecen diabetes.
