Ahora que las terrazas han vuelto a abrir en Madrid, y que nos espera un verano disfrutando del aire libre y de la buena compañía, siempre manteniendo las distancias y todas las medidas de seguridad para que cierto «virus» no se te acerque, es hora de volver a ese lugar por el que has suspirado durante tu encierro.
Con el calor ya haciendo de las suyas, unos oasis urbanos en todo su esplendor, es hora de pensar en esas terrazas llenas de buenos momentos que todo el mundo ansía, ¿a que sí? Y, por eso, aquí tienes una selección de terrazas de Madrid con las que, seguro, vas a convertirlas en tu segunda casa. El mejor planta para estas vacaciones.
LA MADREÑA: UN REFUGIO EN PLENA CASTELLANA
Se encuentra ubicada en el corazón de una de las principales arterias de la capital, cerca de la zona financiera de Nuevos Ministerios. Nos estamos refiriendo al restaurante La Madreña Castellana.
Y, por si no lo sabes, estrena terraza. Dispondrás de 40 mesas, una capacidad de 130 comensales y, lo mejor de todo, la vegetación que te rodeará, junto a las mamparas y sombrillas de última generación para que el ruido de la calzada no te moleste. A cambio, tendrás un hilo musical que te hará pensar que estás en otro sitio.
En cuanto a su carta, ¿por qué no probar una de sus especialidades? Por ejemplo, pueden ser los cachopos o el pastel de cabracho con graten de alioli negro. O bien, y ya que viene el verano, un salmorejo de albahaca o bonito en escabeche. Todo ello aderezado con unos cócteles, combinados o vinos.
- Dirección: Paseo de la Castellana, 78
- Teléfono: 91 426 88 59
- Precio medio: 40 €
- Web: www.lamadrenacastellana.com
RAMSES Y PATIO DE LEONES: DOS VISITAS INELUDIBLES EN LA PUERTA DE ALCALÁ
¿Quién no conoce la Puerta de Alcalá en Madrid? Es un lugar al que todos los madrileños, y los que van por la capital española, acaban yendo tarde o temprano. Y allí mismo tienes dos restaurantes vecinos. Y con ellos, unas terrazas «hermanadas» que son conocidas por ser de las más animadas de Madrid.
Así que, ya sea por la mañana, al mediodía, o por la noche, aquí vas a encontrar ambiente. Si a eso le unimos una oferta gastronómica y de bebidas insuperable, pasarás mucho tiempo por ellas este verano.
Pero si aún no te hemos convencido, que sepas que en Ramses el sello gastronómico lo pone Arzak Instructions. Por su parte, en Patio de Leones tienes algunos platos que serán un pecado al que no te resistirás, como un chocolate con churros, unas croquetas, la tortilla de patatas, el gazpacho o los buñuelos de bacalao.
PATIO DE LEONES
- Dirección: Serrano, 1. Madrid
- Email y teléfono: 651 555 000 / info@patiodeleones.es
RAMSES
- Dirección: Plaza de la Independencia, 4. Madrid
- Email y teléfono: 91 435 16 66 / info@ramseslife.com
3APURA:
LA SANGUCHERÍA DE MARIO CÉSPEDES
En pleno barrio de Salamanca, vas a poder disfrutar de la cocina de Mario Céspedes. Realmente, te recomendamos que pruebes la selección de tapas y piqueos que tienen, donde destacamos el guacamole con totopos caseros y rocoto, steak tartar con aliño de ají limo y cilantro… y otros que, con solo pronunciar su nombre, ya te hacen querer saborearlos.
Los bocadillos, las hamburguesas de pan artesanal hechos con masa madre, el chicharrón de cerdo con camote frito y salsa criolla, el calamar en tempura con rocoto, el pavo asado con crema de ají y boniato y muchos otros platos serán tu perdición.
Y, ojo, que también puedes compartirlos con amigos o familiares.
- Dirección: General Oraá, 45. Madrid
- Teléfono: 690 05 17 80
- Precio medio: 15-20 €
- Web: http://apura.es/
