martes, 16 diciembre 2025

Este peligroso efecto secundario del nolotil te puede matar

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El nolotil es uno de los medicamentos más vendidos en España. De hecho, a pesar de que la Federación Empresarial de Farmacéuticos Españoles no ha podido actualizar su informe, debido a un retraso en la aportación de los datos de las distintas comunidades autónomas, en los últimos datos figuraba como el más expendido, con 22,4 millones de unidades vendidas. Sin embargo, este medicamento tiene un peligroso efecto secundario que es más común de lo que piensas, y te puede matar, ¿sabes cuál?

Qué es el nolotil

Qué es el nolotil

El nolotil pertenece al grupo de medicamentos denominado «otros analgésicos y antipiréticos». Está recomendado para el tratamiento del dolor agudo moderado o intenso post-operatorio o post-traumático, de tipo cólico o de origen tumoral. También se utiliza para casos de fiebre alta, en los que no hayan funcionado otros medicamentos destinados para tal fin. Su componente principal es el metamizol, considerado como seguro por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS). Pero, ¿qué riesgo tiene consumirlo?

Quiénes toman nolotil

Quiénes toman nolotil

Según indica el propio prospecto, “este medicamento se utiliza para el tratamiento del dolor agudo moderado o intenso post-operatorio o post-traumático, de tipo cólico o de origen tumoral; también en los casos de fiebre alta que no responda a otras medidas u otros medicamentos”. Es por ello que hace falta tomarlo bajo prescripción médica, porque quienes deben indicar la dosis exacta a tomar son los profesionales.

Alerta de riesgo en el consumo de nolotil

Alerta de riesgo en el consumo de nolotil

Sin embargo, desde la AEMPS alertan de un riesgo al consumir nolotil asociado al metamizol, la agranulocitosis, una enfermedad de la sangre que tiene lugar cuando el recuento de granulocitos sanguíneos es bajo. Esto significa que disminuye la capacidad del cuerpo a combatir gérmenes y, por lo tanto, infecciones. La agranulocitosis es una enfermedad poco frecuente, pero sus consecuencias pueden ser graves. De hecho, desde esta entidad avisan de que, incluso, puede causar la muerte.

El caso del turista británico

El caso del turista británico

La alarma sobre este efecto secundario del nolotil saltó en España en 2018, tras la muerte de diez turistas británicos. La noticia generó un gran revuelo y, por ello, la AEMPS tomó la decisión de recomendar «no utilizar metamizol en pacientes en los que no sea posible realizar controles, por ejemplo, población flotante«. Es decir, se ‘prohibía’ vender este medicamento a turistas.

Otros efectos adversos del nolotil

Otros efectos adversos del nolotil

Aparte de la agranulocitosis, entre los efectos secundarios del nolotil se encuentran reacciones de hipotensión severa, un fenómeno que sucede cuando la presión arterial es mucho más baja de lo habitual, lo que significa que el corazón, el cerebro y otras partes del cuerpo no reciben la sangre suficiente.

Además, puede provocar reacciones cutáneas graves, hemorragia gastrointestinal y lesión hepática. Sobre este último, se explica que la mayoría de los pacientes lograron recuperarse tras interrumpir el tratamiento, pero que, en casos aislados, se notificó una progresión a insuficiencia hepática que requirió trasplante de hígado.

Medicamento de corta duración

Medicamento de corta duración

La mayoría de estos efectos están catalogados como raros (1 de cada 1.000 personas) o muy raros (1 de cada 10.000) y la AEMPS matiza que el incremento de reacciones adversas asociadas al nolotil también puede deberse al aumento de su consumo en los últimos años. También, aclaran que este medicamento debe usarse sólo para tratamientos de corta duración (siete días como máximo) y que siempre debe estar sujeto a prescripción médica.

Reacción alérgica al nolotil

Reacción alérgica al nolotil

Por otra parte, entre los raros (los que pueden aparecer en una de cada mil personas), se encuentran las reacciones alérgicas que suelen aparecer durante o justo después de la administración (también pueden aparecer horas más tarde), las erupciones y la aparición de habones en la piel, así como la disminución del número de glóbulos blancos en sangre (leucopenia) y el asma. Por último, existen algunos efectos secundarios cuya frecuencia es desconocida, es decir, no se puede estimar cada cuántos pacientes aparece a partir de los datos disponibles. Entre estos efectos de frecuencia no conocida está la sepsis.

Síntomas y tratamiento de la sepsis

Síntomas y tratamiento de la sepsis

Algunos de los síntomas que pueden aparecer con la septicemia, según Medline Plus, son “respiración y frecuencia cardíaca rápida; dificultad para respirar; confusión o desorientación; dolor o molestia extrema; fiebre; escalofríos o sensación de mucho frío; y piel húmeda o sudorosa”. Desde el portal médico advierten que, en caso de notar uno o varios de estos síntomas, “es importante obtener atención médica de inmediato” para evitar que llegue a producirse el choque séptico ya mencionado.

En cuanto al tratamiento que se aplica para tratar esta afección, desde Medline Plus aseguran que este incluye “antibióticos, el mantenimiento del flujo sanguíneo a los órganos (lo que puede significar asistencia con oxígeno y líquidos por vía intravenosa), el tratamiento de la causa de la infección y, si es necesario, medicamentos para subir la presión arterial”.

Pequeñas panaderías y gran distribución, contra el tope de precios

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Tras el anuncio de la ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz, de topar los precios de los alimentos básicos, gran parte de sectores de la distribución, como son los supermercados y los hipermercados, han puesto el grito en el cielo y se han posicionado en contra de esta medida. Asimismo, hasta los proveedores, como los agricultores también han desechado esta propuesta por considerarla completamente inviable.

Sin embargo, ahora otra industria que es la principal proveedora de uno de los alimentos de primera necesidad, como es el pan, también se ha revelado contra este intento de Díaz de intervenir los precios. Para ello, la patronal de las panaderías (Ceoppan) ha defendido que la regulación de los costes solo beneficiaría a las grandes superficies y que empobrecería a los comercios locales.

Ante esta situación de intento de regular los precios por parte de Díaz, el sector de la distribución ha propuesto una medida unánime, que consiste en solicitar al Gobierno una reducción del IVA en el precio de los alimentos de primera necesidad.

Asimismo, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha indicado que el esquema general establecido admite «pocos ajustes» y que «ahí hay poco margen de maniobra».

CEOPPAN EN CONTRA DE INTERVENIR LOS PRECIOS

La Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha solicitado al Gobierno que no se adopten medidas intervencionistas sobre el precio de los alimentos básicos, entre ellos el pan, por ser medidas que beneficiarán «exclusivamente a los grandes operadores del mercado en perjuicio de los micro, pequeños y medianos elaboradores».

Ceoppan, que agrupa a las micro, pequeñas y medianas empresas –artesanas y tradicionales– panaderías o elaboradoras de pan y productos de confitería en España, ha solicitado esta medida en el marco de una batería de medidas para sobrepasar la «delicada» situación que afronta el sector.

«la destrucción del pequeño comercio y, en consecuencia, la eliminación de la competencia»

La patronal ha explicado en un comunicado que una medida como esta perjudicaría al conjunto del comercio de proximidad y se verá reducida su cuota de mercado por el efecto llamada del consumo hacia las grandes superficies, provocando «la destrucción del pequeño comercio y, en consecuencia, la eliminación de la competencia con el consiguiente perjuicio a medio y largo plazo para todos los consumidores».

Asimismo, Ceoppan ha pedido que se reconozca el «papel fundamental» del pan artesano y tradicional, así como de las panaderías tradicionales, y que se garantice a las empresas el acceso a la energía y las materias primas, teniendo en cuenta su condición de alimento básico.

TENSIÓN EN LA CADENA DE SUMINISTROS DEL PAN

La asociación ha indicado que la guerra en Ucrania ha provocado «una enorme tensión en la cadena de suministro de las panaderías, que se enfrenta a una amplia gama de aumentos de costes». De hecho, los precios de la harina, la energía, los transportes y de la mayoría de materias primas, suministros y servicios imprescindibles para fabricar pan están teniendo unos incrementos que llevan a las empresas a una «situación crítica».

«Si bien nuestras empresas están haciendo todo lo posible para mitigar el impacto hacia los consumidores y continuar produciendo, Ceoppan ve con enorme preocupación las iniciativas que se están llevando a cabo con el objetivo de bloquear los precios de los alimentos básicos», ha remarcado la patronal, que ha explicado que frente a las posibilidades que una gran empresa de distribución podría tener para compensar el impacto de una medida de este tipo, las empresas a las que representa «no tendrían ninguna alternativa para absorberlo».

Es por ello que Ceoppan solicita que se sigan reduciendo las barreras comerciales a las importaciones de terceros países para prevenir la escasez de materias primas agrícolas esenciales, que son fundamnetales para que las panaderías produzcan el pan.

La patronal también demanda que se amplíe el acceso a las medidas de mitigación para los operadores de las empresas alimentarias, adoptando medidas estructurales para mitigar el impacto de la inflación en los costes de energía, transporte y mano de obra, así como flexibilidad en las medidas de apoyo local y ayudas estables para los operadores de empresas alimentarias en materias como IVA, impuestos, tasas, temporalidad o desempleo.

LA REDUCIÓN DEL IVA IMPOSIBLE

Respecto a una eventual bajada del IVA de los alimentos, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha señalado que el esquema general establecido admite «pocos ajustes» y además, según ha indicado, las consecuencias, tanto individuales como colectivas, desde el punto de vista, de cada familia serían muy limitadas, yo creo que ahí hay poco margen de maniobra».

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«No es un mercado que esté regulado, es un mercado libre de oferta y demanda que funciona bien, que tiene unas normas que marca el tratado de funcionamiento de la Unión Europea y las normas nacionales y yo creo que está funcionando de forma eficiente», ha señalado Planas.

En resumen, la aplicación del tope de los precios es una opción que no beneficia ni al sector de la distribución, ni a los proveedores y tampoco a los comercios tradicionales.

Casi el 90% de las empresas cree que se avecina una recesión económica

La percepción de que se avecina una recesión económica es generalizada en el sector privado. Al menos así lo revelan los datos del Estudio de Clima Empresarial de la Cámara de Comercio de España: un 86,7% de las empresas cree que el riesgo de entrar en recesión es muy o bastante elevado, una apreciación que es un poco menor entre las más grandes.

El pesimismo es bastante similar entre todos los sectores, con mayor intensidad en la hostelería, donde un 89,7% cree inminente una recesión, y el comercio con 87,5%. Otras actividades, como la construcción, la industria y el resto de servicios también registraron niveles en torno al 86% al ser consultados sobre el riesgo de un retroceso.

No obstante, el presidente de la Cámara de Comercio de España, José Luis Bonet, no concuerda con la idea. «Nosotros no creemos en una recesión. Sí en una desaceleración», dijo Bonet durante la presentación del estudio, que se hizo en colaboración con Sigmados.

«Nosotros no creemos en una recesión. Sí en una desaceleración»

José Luis Bonet, presidente de la Cámara de Comercio de España

El estudio se basó en 2.164 encuestas a empresas radicadas en España con seis o más empleados, y tomó en cuenta a los sectores industrial, construcción, comercio, hostelería y resto de servicios. Las encuestas se realizaron entre el 23 de mayo y el 25 de julio de 2022.

UNA CRISIS ASIMÉTRICA

Cuando a las empresas se les consultó si eran optimistas con relación a la evolución de su actividad para este año, seis de cada 10 compañías dijeron sentirse poco o nada optimistas.

El estudio revela que el pesimismo es generalizado en todos los sectores y en todos los tamaños de las compañías. Pero quienes peores expectativas tienen sobre su situación son las empresas más pequeñas.

«La crisis será asimétrica, depende de los sectores», dijo el presidente de la Cámara de Comercio de España.

Hay varios elementos que empañan el horizonte: el encarecimiento de la energía y de los precios de las materias primas es el asunto preocupa a las empresas consultadas, que lo observan como la principal dificultad a enfrentar en lo que queda de año.

También, la escasez de materias primas, los problemas de abastecimiento y los costes laborales son desafiantes para las empresas, de acuerdo al Estudio de Clima Empresarial de la Cámara de Comercio de España, que fue presentado este martes.

LOS PRECIOS DE LA ENERGÍA

Ocho de cada empresas señala a las subidas de los precios de las energías como el problema más importante que atraviesan, seguido del encarecimiento de las materias primas y problemas de abastecimiento, que impacta a cuatro de cada 10 empresas.

Sobre este punto, el estudio revela que para un 94,4% de las empresas la dependencia energética del exterior es un factor muy o bastante grave. Consideran que la reducción de esa dependencia debe pasar por acelerar la transición hacia las energías renovables (65%), ampliar el número y vida útil de las centrales nucleares (37,4%) e incrementar la eficiencia a través de ayudas a las empresas (21,2% de las encuestadas).

«Otro asunto que afecta a las empresas son los costes laborales y a la elevada presión fiscal».

Casi todas las empresas, un 92,7%, creen en la creación de reservas estratégicas conjuntas en el seno de la Unión Europea para garantizar el abastecimiento de energía, materias primas u otros suministros básicos para la producción.

Otro asunto que afecta a las empresas son los costes laborales y a la elevada presión fiscal: tres de cada 10 compañías los mencionaron entre sus principales problemas.

MEJORA EN EXPORTACIONES EN 2023

Pero todo ese panorama parece aliviarse de cara a 2023. El estudio de la Cámara de Comercio indica que un 48,5% de las empresas consultadas para el Estudio de Clima Empresarial espera que las ventas en el extranjero mejoren, un 36,1% también es optimista sobre la adquisición de suministros en el mercado internacional y 24,4% dijo que aumentará la contratación de personal en el próximo año.

Nuevamente, las expectativas positivas que las compañías tienen sobre su situación contrastan con la percepción que estas tienen sobre la evolución del conjunto de la economía española para el próximo año.

«Todas las empresas presentan datos negativos, salvo en el caso de las de más de 250 empleados, donde el saldo es ligeramente positivo», dice el estudio. Las diferencias se presentan entre los sectores a los que pertenecen: para el industrial, la previsión es menos negativa que para el resto.

Un 68,9% de las encuestadas señaló que la evolución de los precios de la energía y de las materias primas es uno de los principales riesgos que enfrenta la economía española. Otros son la subida de los tipos de interés (39,6%) y la guerra en Ucrania (31%).

Sobre este último punto, el estudio revela que las empresas puntuaron con un 6,6 sobre 10 el impacto de ese conflicto a la hora de desarrollar su propia actividad y en un 6,8 sobre 10 el riesgo de que la guerra frene el crecimiento de la economía española.

Feijóo aboga por bajar el IVA de algunos alimentos y «devolver» el dinero recaudado «de más» con impuestos

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El presidente nacional del PP, Alberto Núñez Feijóo, ha explicado la necesidad de bajar el IVA de algunos alimentos, al tiempo que ha defendido la necesidad de «devolver» a los ciudadanos «el dinero que han pagado de más» en el impuesto del IRPF.

En Arévalo (Ávila), donde ha visitado la fábrica de componente de automóvil Plastic Omniun, Feijóo ha manifestado que con el incremento de los precios se ha vuelto a comprobar «la frivolidad con la que se tratan los asuntos importantes de la gente» por parte del Gobierno, al que ha acusado de «no tener en cuenta que los productores ya no pueden más».

«Los de carne, los de productos lácteos, de huerta, ya no pueden más porque tienen que estar pagando más por todo, por los fertilizantes, energía y materias primas», ha expresado sobre la situación de los precios. Poner en cuestión que «esos productores tengan que seguir haciendo esfuerzos en los precios es justamente lo contrario de cualquier propuesta razonable por parte del Gobierno«, ha criticado.

Asimismo, Núñez Feijóo, que ha destacado las cifras «récord» de recaudación de IVA en los últimos meses y ha señalado que tras haber bajado el IVA de la luz y del gas, hay que «pensar en una reducción del IVA de los alimentos para aquellos casos en los que afecten a los elementos básicos de la cesta de la compra».

Pero antes debemos hacer algo que llevamos pidiendo desde abril», ha señalado el líder ‘popular’, que ha apuntado a «devolver a la gente el impuesto de la renta que ha pagado de más para que tenga más poder adquisitivo para hacer la compra», ya que, según las cifras que ha aportado, en un año la recaudación fiscal del Estado ha crecido en 22.000 millones, por lo que, a su juicio, «hay que devolver esos impuestos a la gente que para comprar lo mismo ha tenido que pagar más.

«Pedimos al Gobierno que baje los impuestos a las rentas medias y bajas y a las familias de menos de 40.000 euros, que baje los impuestos para que puedan llegar a fin de mes», ha indicado.

El tratamiento de Plasma Rico en Plaquetas (PRP) para la caída del pelo que ofrece Élite Capilar

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Un estudio publicado por el portal Salud+Bienestar, en abril de este año, demostró que el 50 % de la población sufre alopecia. Según el informe, en el 90 % de casos, la caída del pelo es de carácter androgénico, que es también conocida como la calvicie común.

La investigación, cuyo trabajo de campo se realizó durante el año 2020, evidenció el avance de este problema en una población cada vez más joven. En este sentido, centros especializados como Élite Capilar han abrazado tratamientos revolucionarios para combatir la pérdida del cabello como el Plasma Rico en Plaquetas (PRP).

Los secretos del PRP contra la calvicie

El PRP es una sustancia líquida de color amarillento que se obtiene del proceso de centrifugado de la sangre extraída del propio paciente a tratar. Cuando se logra separar este elemento del resto de los componentes sanguíneos, se obtiene un compuesto con alta concentración de los llamados factores de crecimiento.

Los expertos de la clínica Élite Capilar explican que esta sustancia se aplica directamente en el cuero cabelludo. Esto se logra a través de un proceso de microinyecciones conocido como mesoterapia. El tratamiento estimula un proceso de vascularización que impulsa la regeneración de los vasos sanguíneos. Adicionalmente, favorece la producción de colágeno.

Los efectos inmediatos de estos procesos es que se detiene el efecto negativo de los radicales libres y a su vez el envejecimiento celular. Los especialistas de Élite Capilar manifiestan que también disminuye la llamada descamación capilar y la reducción de los folículos pilosos. El efecto práctico de todo esto es que se detiene en seco la caída del pelo.

Un tratamiento aconsejable para todos

Élite Capilar es un centro especializado en tratamientos contra la calvicie que actualmente tiene dos sedes ubicadas en Benidorm y El Elche. Próximamente, abrirán un nuevo centro ubicado en Villena y Madrid. Son expertos en tratamientos como injerto capilar Zafiro, láser capilar de baja potencia, micropigmentación capilar, test genético capilar y mesoterapia capilar.

El PRP es uno de los últimos tratamientos que ha incorporado la clínica a su catálogo de servicios. Afirman que el procedimiento es efectivo para hombres y mujeres por igual y que es aconsejable para casos de alopecia areata y la calvicie postquimioterapia. Su uso es muy recomendable en los casos cada vez más comunes de alopecia femenina.

Una de las razones por las cuales este tratamiento se ha vuelto tan popular, además de su efectividad, es lo práctico y sencillo que resulta. En Élite Capilar, explican que se trata de un procedimiento que no tarda más de 30 minutos y es absolutamente ambulatorio. Además, el hecho de utilizar como materia prima la misma sangre del paciente garantiza que no habrá rechazos ni efectos secundarios en el organismo.

El nuevo proyecto de los Instagrammers y Tik-Tokers, Marcos, Faina, Óscar, Andrea y Josito, que no va a dejar indiferente a nadie

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En la actualidad, las redes sociales están presentes en la vida diaria de las personas. No obstante, también se han convertido en una herramienta muy utilizada por empresas y marcas, con tal de ganar difusión y acercarse a posibles clientes. En este campo, la creación de contenido de calidad es esencial y existen distintos profesionales que se dedican a ello.

Un grupo de influencers y creadores de contenido, Marcos, Faina, Óscar, Andrea y Josito, han emprendido un nuevo proyecto que tiene la voluntad de conjugar creadores y marcas en un mismo espacio para la creación de material único y de calidad.

¿Quiénes forman parte de este proyecto?

Formamos parte del proyecto 5 creadores de contenido fijos, los integrantes.

¿Quiénes sois los integrantes?

Los integrantes somos Marcos Sierra, Jose Rueda, Óscar, Andrea Gálvez y Faina.

¿De qué trata el proyecto?

El proyecto trata de crear un espacio para que creadores de contenido y marcas puedan enlazarse y crecer juntos con el mejor contenido, gracias a los espacios de la casa y a las posibilidades de hacer contenido distinto que tiene la misma.

¿Cómo describirías el proyecto?

Una oportunidad para que creadores de contenido y marcas se relacionen y crezcan juntos.

¿Por qué sois estos y no otros?

Actualmente, ningún creador de contenido se ha atrevido a hacer tal proyecto y creemos que puede ser algo único.

¿Cómo os conocisteis?

Nos conocimos todos por redes sociales, coincidimos en bastantes eventos y trabajos y desde el principio nos llevamos bastante bien todos.

¿Qué creéis que podéis aportar cada uno de los integrantes?

Creemos que cada uno de nosotros aporta algo a cada uno y juntos formamos un bloque infalible, de ahí que creamos que somos los idóneos para el proyecto y que vamos a obtener unos buenos resultados.

¿Qué es lo que os hace diferentes?

Nos gusta hacer cosas únicas y darle la vuelta a las ideas para crear contenido que gusta a la gente y es apoyado, además contamos con personal cualificado fotográficamente para que el contenido sea siempre de calidad.

¿Cuál fue la idea?

Hacer algo diferente al resto. Juntarnos un grupo de creadores de contenido en una casa para crear el mejor contenido tanto para nosotros como para las marcas que están con nosotros.

¿Cuáles fueron los factores para emprender la idea?

Este tipo de idea ya se ha hecho en algún país como por ejemplo en México y está yendo positivamente. Creemos que en España puede funcionar muy bien algo así, pero dándole nuestro protagonismo, que nos destaque.

¿Cuánto tiempo lleváis pensando/trabajando este proyecto?

Pensando en el proyecto desde hace 2 años, pero trabajando en él llevamos poco más de un año.

¿Ha salido a la primera?

No, no ha salido a la primera ni mucho menos. Este proyecto sabemos que es muy grande y al no haberse hecho aún en España no confiaban mucho en que saliese adelante.

¿Con qué finalidad/objetivos hacéis este proyecto?

Con la finalidad de que nuestra creatividad y trabajo llegue bastante lejos y podamos dar y hacer disfrutar a otros creadores de contenido todo lo que se merecen junto con nosotros.

¿Si tuvieras que describir con una palabra el proyecto o las sensaciones que tenéis con el proyecto cada uno de los integrantes, cuál sería?

Marcos: oportunidad.

Faina: trabajo.

Óscar: único.

Andrea: experiencia.

Josito: constancia.

¿Contaréis con más gente próximamente para ampliar el proyecto?

El proyecto se hace, no solo para los integrantes y las marcas, sino también para cualquier creador de contenido nacional e internacional que quiera venir. Para ello tendremos una sección de invitados que tendrán distintas duraciones, desde un día, hasta 1 mes. Aparte de esta sección, cualquier influencer puede venir a pasar el día a la casa y grabar contenido.

¿Qué sectores englobaría la temática del proyecto?

Moda, deporte, lifestyle, fotografía e imagen, entretenimiento, entre otros sectores.

¿Creéis que podéis llegar lejos con este proyecto?

Nosotros somos conscientes de lo grande que es el proyecto y tenemos claro que con nuestro trabajo y potencial este proyecto puede llegar muy lejos.

¿Qué impacto creéis que tendrá el proyecto respecto a otros creadores de contenido?

El proyecto no es solo de los integrantes o de las marcas, sino que queremos contar cada cierto tiempo con todos los creadores de contenidos que puedan ir asistiendo en nuestra sección de invitados, es un espacio que podrán utilizar para crear todo el contenido que quieran tanto individual como colectivo. La finalidad es apoyarnos entre todos los creadores de contenido y marcas.

¿Qué opináis sobre la influencia que está teniendo actualmente las redes sociales respecto a años anteriores?

Sabemos que son el futuro y cada vez se le está dando más importancia y visualización a las redes sociales. Cada vez es más el enlace perfecto entre las marcas y el público.

Marcos, ¿consideras que esta influencia también tiene peso a nivel internacional?

Sí. Considero que las redes sociales junto a los influencers tienen mucha influencia a nivel internacional y cada vez más. Cada vez hay más marcas que confían en influencers, cada vez hay más gente que se quiere dedicar a ello y cada vez es más difícil llegar a serlo.

En los últimos años, las redes sociales han sido un “boom” muy grande en la sociedad.

Faina, concretamente en España, ¿cómo valoras el sector de creación de contenido? ¿Cuáles son sus fortalezas y sus retos futuros?

El sector de contenido en España ahora mismo es superimportante. Es una sección donde hay mucha diversidad, donde puedes aprender, informarte, entretenerte, etc. En los últimos años, la publicidad y el marketing han evolucionado de una forma brutal. En mi opinión, la mayor fortaleza es la diversidad; es un campo muy grande donde puedes encontrar tu lugar. 

El reto futuro es la innovación, cada vez más se premia lo diferente, la creatividad, lo nunca visto y este es el gran reto para nosotros. Nosotros queremos que la gente se lo pase bien con nosotros y que también pueda aprender. 

Óscar, ¿cuál crees que es la relación entre la moda y las redes sociales?

Creo que actualmente las redes sociales son una difusión y compenetración de moda diaria para todos. Con las redes sociales es mucho más fácil expandir tus estilos y que todo el mundo lo pueda ver e inspirarse en el momento que quieran. Creo que es algo que va a durar mucho tiempo y cada vez se va a ir normalizando y ampliando el sector de redes sociales y moda.

Andrea, ¿el deporte también tiene una fuerte presencia en las redes?

Sí, actualmente las personas que crean contenido en redes suben parte de su vida de forma natural, por esto, está muy presente, muchas personas publican a diario sus rutinas deportivas y nutritivas para ayudar y fomentar la buena salud y la vida deportiva que cada uno lleva. 

Josito, ¿cuáles serán los roles de los integrantes de la casa?

Cada uno tenemos nuestros roles ya sea de moda, fotografía, interpretación, deporte, etc., pero entre todos nos complementamos y aportamos al grupo nuevos roles que podemos desarrollar una vez estemos todos juntos.

Puré de berenjena: cómo hacerlo muy sabroso en 20 minutos

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España es un país cada vez más importante a nivel gastronómico. La huella que han dejado chefs como Dabiz Muñoz o Jordi Cruz a nivel internacional han contribuido a dar ese salto. Cada vez hay más pasión e interés por la cocina a todos los niveles. En casa cada vez se prueban más nuevas recetas. El puré de patatas o de calabacín siempre ha sido un clásico conocido, pero el de berenjena es otra opción a tener en cuenta ahora que llega el otoño. Toma nota de esta receta.

La berenjena, el producto de moda

La berenjena se ha convertido en uno de los productos más deseados, tanto por sus propiedades como por las opciones que ofrece a la hora de cocinarse. Se puede hacer como guarnición, tanto frita como al horno, pero también puede ser el plato principal. La receta más famosa es la berenjena rellena, pero también se puede hacer un puré de escándalo. Te vamos a enseñar un plato sin ninguna complicación, rápido, y con un resultado que va a convencer a todos tus comensales. Te mostramos los ingredientes y cómo se hace.

berenjena romana perfecta 10 minutos Merca2.es

Ingredientes del puré de berenjenas

  • 2 berenjenas
  • 1 patata
  • 1 zanahoria
  • 250 ml de caldo de pollo
  • Pimienta molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Cómo puedes observar la lista de ingredientes es escasa. Y lo mejor de todo es que la mayoría son básicos, por lo que seguramente los tengas en la cocina. De no ser así los encontrarás en cualquier supermercado. El caldo de pollo se puede sustituir por agua, aunque el resultado no será tan sabroso. La receta es realmente fácil, pero es conveniente que sigas al pie de la letra cada paso. Te mostramos cómo hacer este plato.

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Lavar y cocer la patata y la zanahoria

En primer lugar, debes pelar y lavar tanto la patata como la zanahoria. Córtalas por la mitad para que su cocción después sea más rápida. El siguiente paso es coger una cazuela y agregar el caldo de pollo (o agua). Espera unos minutos a que eche a hervir. En ese momento integra las verduras y deja que se cocinen durante unos quince minutos (hasta que veas que están blandas). Después retíralas y reserva el caldo que te ha quedado, lo vas a tener que usar después.

patata hervida Merca2.es

Las berenjenas, al microondas

No, en este caso no vamos a cocer la berenjena, aunque existen muchas variedades a la hora de realizar esta receta. Lava las berenjenas y córtalas longitudinalmente. Ponlas en un recipiente apto para el microondas y mételas durante 10 minutos a máxima potencia. También lo puedes meter en el horno, aunque quizás necesites un poco más de tiempo. Después retira la pulpa y reserva. Toca la parte decisiva para hacer un puré bien sabroso.

Risotto de berenjenas con miel 07 Merca2.es

Batir todo

Agrega la berenjena en un vaso batidor. Después haz lo mismo con la patata y la zanahoria. Añade sal y pimienta al gusto y un poco de aceite de oliva (una cuchara es suficiente). Por último, agrega un poco del caldo de pollo donde has cocido las verduras. Tritura. Incorpora más líquido según la textura que desees. Lo conveniente es que esté tirando a espeso, pero que sea una crema con cierta ligereza para poder disfrutar al máximo. Pon el resultado en un plato y come caliente o frío según la época del año. Ahora, con la llegada del otoño y la lluvia, es ideal para entrar en calor. Te contamos con qué acompañar este plato y si es saludable.

berenjenas asadas sarten Merca2.es

Unos buenos picatostes

Este puré de berenjena no es un plato principal. Lo ideal es tomarlo antes de un segundo (puede ser carne o pescado). Aun así, existe una guarnición perfecta: los picatostes. Coge una rebanada de pan de molde (o normal), córtala en dados y agrégalas a una sartén con abundante aceite. Debe estar muy caliente. Cuando estén bien tostados sácalos sobre papel absorbente para que pierdan el exceso de grasa. Añade unos trozos en el puré de berenjena para darle ese toque especial. También podrías triturarlos junto al puré. Otro truco es añadir unos quesitos para que sea más cremoso y ligero.

pan de molde OCU

Las berenjenas, un plato saludable

Esta receta es apta para cualquier dieta. Además, has de tener en cuenta que no hemos frito la berenjena ni ninguna otra verdura. Todo se ha hecho cocido directamente (o al microondas). Si el caldo de pollo es casero, mucho mejor. El único inconveniente de esta receta sería la guarnición que hemos destacado. Por dos o tres picatostes no hay problema, pero no abuses porque el pan absorbe todo el aceite y lo convierte en una receta más calórica. De todas formas, es un plato que puede tomarse sin ningún problema un par de veces por semana. No dudes en hacer esta receta porque seguro que vas a quedar satisfecho. ¡A gozar!

berenjenas con atun Merca2.es

Carnavi, primera empresa del sector cárnico en lograr el certificado de Sostenibilidad a los ODS de Aenor

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Carnavi se ha convertido en la primera empresa del sector cárnico en España que ha obtenido el certificado de Sostenibilidad y Compromiso con los ODS de Aenor. De esta manera, la compañía afincada en Ávila asume su responsabilidad con los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030 impulsados por las Naciones Unidas, y se compromete a activar planes alineados con nueve de los 17 objetivos sostenibles: hambre cero; salud y bienestar; igualdad de género; agua limpia y saneamiento; industria, innovación e infraestructuras; producción y consumos responsables; acción por el clima; vida submarina; y alianzas para lograr los objetivos.

Aenor ha desarrollado un modelo de certificación que ayuda a las empresas a analizar y certificar la contribución de su estrategia de sostenibilidad a los ODS, y cuyo objetivo, según ha señalado, es cubrir todos los aspectos destacados, generando confianza a terceros y distinguiendo la contribución empresarial a los ODS.

Unicaja Banco y los sindicatos arrancan la negociación del plan de igualdad la próxima semana

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Unicaja Banco ha convocado a los sindicatos el próximo 21 de septiembre para celebrar la primera reunión de la comisión de igualdad, en la que se abordará la negociación de un nuevo plan de igualdad, según ha comunicado CC.OO. este martes. Después de que el pasado 29 de julio se constituyese la comisión negociadora del plan de igualdad de Unicaja, CC.OO. solicitó al banco hace unos días a convocar la comisión negociadora. Según explica el sindicato, el plan de igualdad ha quedado obsoleto, pues tiene más de diez años y ya no responde a las necesidades actuales ni a los requerimientos del Real Decreto 901/902-2020.

En este sentido, CC.OO. ha urgido a empezar cuanto antes con la actualización del diagnóstico de situación en lo concerniente al proceso de selección y contratación, clasificación profesional, formación, promoción profesional, condiciones de trabajo (incluida la auditoría salarial entre mujeres y hombres de conformidad con lo establecido en el Real Decreto 902/2020), ejercicio corresponsable de los derechos de la vida personal, familiar y laboral, infrarrepresentación femenina, retribuciones, prevención del acoso sexual, actuaciones ante víctimas de violencia de género, lenguaje y comunicación no sexista y salud laboral desde la perspectiva de género.

El sindicato también ve «fundamental» afrontar el estudio y valoración de los puestos de trabajo para poder identificar las diferencias retributivas que pudieran existir y corregir las que resultaran discriminatorias. Asimismo, considera necesario que durante la fase de diagnóstico se realice un cuestionario de evaluación entre los trabajadores y trabajadoras, entre otros aspectos. Todo ello se tratará durante la negociación del próximo plan de igualdad de Unicaja Banco, que se empezará a negociar la próxima semana.

Aena firma una línea de crédito sindicada sostenible por 650 millones liderada por CaixaBank

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Aena ha firmado una línea de crédito sindicada sostenible por un importe de 650 millones de euros a través de una financiación liderada por CaixaBank, ha informado la entidad este martes en un comunicado. El banco ha actuado como coordinador del crédito, global bookrunner y MLA, agente de sostenibilidad y agente de pagos, en una operación en la que han participado Deutsche Bank, Intesa Sanpaolo, BNP Paribas, Société Générale, Bankinter y Sabadell.

El margen del crédito sostenible se ha vinculado a la variación del rating ESG de Aena elaborado por la agencia de sostenibilidad MSCI y, en función de la variación de este rating, Aena podría conseguir una mejora en el margen de la línea de crédito. Se trata de la segunda línea de crédito sindicada sostenible que realiza Aena y es una de las más relevantes del año en España. En el marco del nuevo Plan Estratégico 2022-2024, CaixaBank ha establecido como una prioridad estratégica ser referente en Europa en sostenibilidad, y ha fijado como objetivo movilizar 64.000 millones de euros en finanzas sostenibles que impulsen la transición de las empresas y la sociedad.

Asufin duda de la efectividad de la propuesta de Podemos para limitar la subida de las hipotecas

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Asufin ha mostrado sus dudas acerca de la efectividad real de la proposición de ley presentada por Podemos para establecer un tope temporal a la subida de las hipotecas de tipo variable y proteger a las familias vulnerables ante la subida del Euríbor, al considerar que los requisitos «son muy restrictivos y dejarán fuera a muchas familias». Así, la asociación de usuarios financieros vaticina que sucederá lo mismo que con las moratorias Covid-19 del Gobierno, cuya alta exigencia de requisitos de acceso «obligó» a los bancos a ofrecer las moratorias sectoriales, «que fueron las que funcionaron».

Asufin ha asegurado estar a favor de que el Gobierno legisle en favor de los más vulnerables en el actual contexto de deterioro económico, pero no cree que la solución pueda proceder de este tipo de medidas. En su lugar, la asociación ha instado a las propias entidades bancarias a agilizar las operaciones de cambio, novaciones y subrogaciones, de hipotecas variables a tipos fijos «competitivos». «No hay nada mejor para los consumidores que un mercado competitivo que ajuste los precios y case con las necesidades de cada familia», ha defendido Asufin.

Los productos de Kärcher son la solución para la limpieza en las empresas

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La desinfección y la higiene son factores clave para preservar no solo la buena salud de los empleados, sino también una buena imagen de la compañía. Estas suelen ser arduas tareas cuando se cuenta con muchos espacios de trabajo y una gran cantidad de empleados. Mantener la limpieza en las empresas es una buena forma de fomentar la comodidad de los empleados, mejorando así su productividad y proactividad.

Por eso, los productos de Kärcher son la solución para la limpieza de las empresas, ya que permiten realizar el aseo de forma fácil y efectiva, con la más alta tecnología en equipamiento profesional.

¿Cuál es la clave para mejorar la limpieza en las empresas?

En el ámbito profesional, cada espacio de trabajo necesita una limpieza en profundidad para que los empleados puedan desempeñar su trabajo de forma adecuada. La presencia de polvo en las superficies de los escritorios, de las sillas o de las maquinarias de trabajo dificulta el desarrollo óptimo de las labores cotidianas, más aún si alguno de los empleados padece alergias.

Las alfombras y, en general, todo el mobiliario de las oficinas, las industrias y los comercios, suelen ensuciarse fácilmente durante las jornadas laborales. Las manchas de café en los escritorios, los derrames de aceite en las maquinarias, el suelo embarrado y los baños mojados, son algunas de las escenas que se presentan en empresas que no están bien higienizadas y limpias. Esto transmite malos olores, fomenta la presencia de plagas de gérmenes y da mala imagen en general, lo que provoca un ambiente de trabajo negativo.

Por lo contrario, garantizar una buena higiene y desinfección en las empresas, convertirá los espacios de trabajo en lugares organizados y brillantes, que mejorarán la concentración y motivación de los equipos de trabajo.

Las soluciones de Kärcher para la limpieza en empresas

Esta compañía alemana es una de las líderes mundiales en la fabricación de equipos de limpieza, ya que ha revolucionado el sector de la limpieza desarrollando tecnologías innovadoras para la limpieza, higiene y desinfección de todo tipo de superficies.

Los productos de Kärcher están diseñados para desinfectar y limpiar en profundidad espacios profesionales de todos los sectores, grandes o pequeños. Comercios, industrias, hospitales, hoteles, oficinas e, incluso, en sistemas de lavado de vehículos o en el sector de la agricultura. Estos son solo algunos de los sectores profesionales para los que la empresa alemana cuenta con equipamiento de limpieza profesional específico.

En la gama de productos de Kärcher se encuentran desde fregadoras, aspiradoras, barredoras y limpiadoras de alta presión, hasta equipos para el pulido de suelos, limpieza en profundidad de superficies textiles y limpiadoras de vapor, además de otros equipos de limpieza profesionales, detergentes y una gran gama de accesorios. Estos productos garantizan unos resultados de limpieza y desinfección en profundidad, fácil y eficiente, siempre manteniendo una limpieza sostenible y respetuosa con el medioambiente, mejorando la productividad de los empleados, protegiendo su salud y general ofreciendo una imagen mejor de la compañía.

Inditex, con el beneplácito de los analistas antes de sus resultados récord

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Inditex ha iniciado la semana en verde apoyada en las buenas estimaciones que los analistas dan a los resultados trimestrales de la compañía. La firma textil, pese a ser uno de los valores más lastrados del Ibex 35, ha logrado crecer en las dos primeras jornadas bursátiles de la presente semana. La empresa gallega publica mañana sus resultados correspondientes al segundo trimestre, en la que se esperan unas ganancias superiores a los 1.000 millones de euros. En la misma línea, los expertos estiman que los ingresos superen los 7.800 millones. De lograrlo, batiría el récord que la firma estableció con las ventas de 6.000 millones del primer trimestre.

Pese al recrudecimiento del escenario macroeconómico, la firma española mantiene la dinámica comercial que ya mostró en la presentación de resultados del primer trimestre. Ahora, los analistas esperan que Inditex mantenga la dirección en un momento marcado por la crisis del consumo que está por llegar, las subidas de tipos de interés y la incesante inflación. Pese a ello, las previsiones apuntan a que la compañía se hará con unos 1.000 millones en el segundo trimestre. 

INDITEX SE HA REVALORIZADO cerca de UN 4% EN LOS ÚLTIMOS CINCO DÍAS

La crisis del consumo es uno de los puntos de fricción en Inditex. El encarecimiento de los productos unido a que todo apunta a que los clientes tendrán menos poder adquisitivo podrían ser uno de los agujeros para la firma liderada por Marta Ortega. Pese a ello, los expertos argumentan que la buena demarcación comercial de la compañía gallega, sumado a la gran nómina de clientes serán suficientes paras soportar el impacto de la crisis del consumo.

EN VERDE Y CON LOS ANALISTAS A FAVOR  

Los buenos augurios con respecto a los resultados de la compañía con sede en Arteixo han provocado un aluvión de inversiones en Inditex. Así, la acción de la que es la compañía más valiosa de la Bolsa ha crecido cerca de un 4% en los últimos cinco días. Pese a que en el acumulado anual, la empresa fundada por Amancio Ortega se deja más de un 22%, las estimaciones de los resultados han atraído a los inversores. 

LA FIRMA GALLEGA CUENTA CON UN POTENCIAL RETORNO SUPERIOR AL 25%

El ligero repunte que la acción ha presentado en las dos primeras sesiones bursátiles de la semana no son suficientes para levantar a una empresa que se ha visto lastrada por varios factores. Pese a ello, Inditex cuenta con el beneplácito de los analistas, quienes confían en que la acción emerja tras la presentación de resultados. Así, la firma textil acumula trece recomendaciones de compra en el último mes por una de venta, tal y como recoge el consenso de mercado de Bloomberg. En la misma línea, otro dato que esclarece la confianza que los analistas le tienen a la empresa gallega es que Inditex acumula hasta seis recomendaciones de sobreponderación. 

Bloomberg detalla que la empresa dueña de Zara, entre otras, cuenta con un potencial retorno en el Ibex 35 del 25,6%. A su vez, la agencia de noticias sella el precio objetivo para lo que resta del año en 28,23 euros por título. 

INDITEX GANA MÁS QUE EL AÑO PASADO PESE A SUS LASTRES

Todo apunta a que Inditex incrementará sus cuentas trimestrales en unos 200 millones de euros con respecto al mismo periodo en 2021. En el segundo trimestre del anterior ejercicio, la firma textil logro hacerse con 816 millones. Cabe destacar que la situación por aquel entonces era distinta, marcada por las limitaciones devenidas del covid-19. En esta ocasión, las dificultades vienen generadas por la guerra entre Rusia y Ucrania, la cual ha desencadenado un aluvión de problemas macroeconómicos. En el caso de Inditex, la empresa española mantiene sus tiendas cerradas en ambos países desde el inicio del conflicto. 

LOS EXPERTOS ESTIMAN QUE LOS RESULTADOS DEL SEGUNDO TRIMESTRE SUPEREN LOS 1.000 MILLONES

Al mismo tiempo, China se ha convertido en otro de los problemas para la firma gallega. Pese a que el país asiático es uno de los puntos neurálgicos de Inditex, los problemas generados por las cadenas de suministros, sumados a los parones por covid-19, han minimizado los ingresos en el mercado chino. Es por ello por lo que sería comprensible ver un deterioro de las ganancias en China. 

Sea como fuere, las estimaciones de los ingresos de Inditex han hecho que la firma avance en positivo en lo que va de semana. Pese a que la firma textil ha cerrado la sesión con un valor similar al que la comenzó, el inicio fue positivo. Aún ello, la compañía presidida por Marta Ortega encara la presentación de resultados trimestrales con un alza cercano al 4% en los últimos cinco días. Está por ver si las cuentas logran atraer a más inversores y, por ende, Inditex cumple con las buenas estaciones bursátiles que los analistas le dan. 

Vodafone anula una factura de 1.750 euros por llamadas a números 806 tras una reclamación de Facua

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Vodafone ha anulado una factura de 1.750 euros de una clienta que recibió un recibo con 82 llamadas a teléfonos de tarificación especial por servicios de ocio tras una reclamación de Facua. La afectada denunció que en su recibo constaban 23 llamadas a servicios de ocio con una duración conjunta de casi cuatro horas en una línea y en otra hasta 59, que acumulaban más de 12 horas, algo que esta niega haber hecho.

Finalmente, el operador resolvió en una semana la reclamación y la afectada abonó finalmente los algo más de 60 euros que correspondían a su consumo, al tiempo que dejaban a la clienta fuera de cualquier fichero de insolvencia patrimonial.

Funcas eleva su previsión para la tasa media anual de inflación hasta el 9,1%

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La Fundación de Cajas de Ahorros (Funcas) ha elevado su previsión para la tasa media anual de inflación desde el 8,9% hasta el 9,1% y espera que la tasa interanual en diciembre se sitúe en el 8,6%, frente al 7,9% estimado anteriormente. De acuerdo con el escenario central que ha publicado la Fundación tras conocer el dato del IPC de agosto (10,5%), para 2023 la tasa media anual alcanzaría el 4,8%, sin cambios con respecto a las previsiones anteriores, aunque ha elevado la subyacente hasta el 4,4%.

Funcas también ha planteado un escenario tensionado, en el que parte de la hipótesis de que el precio del petróleo se mantendrá en el mismo nivel que en el escenario central, pero se supone un encarecimiento del gas que eleve el precio de la electricidad en un 20% con respecto al nivel actual. En este caso, las tasas medias anuales para 2022 y 2023 serían del 9,3% y el 6,1%, respectivamente. Finalmente, en un escenario en el que el precio de la electricidad se modera en torno a un 20%, las tasas medias de inflación respectivas serían del 9% y del 3,6%.

La inflación de EEUU se desacelera al 8,3% en agosto, dos décimas menos

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La inflación de Estados Unidos se situó el pasado mes de agosto en el 8,3%, lo que supone un descenso de dos décimas con respecto al mes de julio, encadenando así dos meses de moderación, según se desprende de los datos difundidos este martes por la Oficina de Estadísticas Laborales del Departamento de Trabajo del país. La inflación de la energía se moderó hasta el 23,8% en el octavo mes del año, lo que supone cerca de nueve puntos porcentuales menos que el encarecimiento registrado en el mes de julio.

En cambio, los alimentos mantuvieron su ritmo constante de crecimiento de precios, con una inflación del 11,4%, cinco décimas más que en el mes anterior. Los precios de los alimentos acumulan una inflación creciente mes a mes desde junio de 2021. De esta forma, la inflación subyacente de Estados Unidos, que es el resultado de excluir del cálculo los precios de los alimentos y la energía, se situó en agosto en el 6,3%, cuatro décimas más.

Desde marzo, la Reserva Federal de Estados Unidos ha acometido una de las subidas más aceleradas de los tipos de interés desde hace décadas. En apenas cuatro meses (entre marzo y julio), el banco central ha subido el precio del dinero en 2,25 puntos porcentuales, hasta su mayor nivel desde diciembre de 2018.

El mercado del aluminio para vehículos alcanzará los 43.400 millones de euros para 2027

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El mercado mundial del aluminio para automóviles alcanzará los 43.400 millones de euros para el año 2027, lo que implica una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 9,34%, según un informe de ResearchAndMarkets.com. El estudio ‘Mercado de aluminio automotriz: Tendencias de la industria global, participación, tamaño, crecimiento, oportunidad y pronóstico 2022-2027′ apunta que esto se debe, entre otros factores, a propiedades como la alta resistencia y dureza, reciclabilidad o resistencia a la corrosión, combinadas con su conductividad térmica y eléctrica y su circularidad, haciendo posible el reciclado de las piezas al final de la vida útil del vehículo.

Por ello, la Asociación Española del Aluminio y Tratamientos de Superficie (AEA) ha puesto en valor el uso del aluminio en los vehículos y transportes y ha apostado por impulsar una nueva economía eficiente y sostenible. «Entre las características que hacen del aluminio un material óptimo para la fabricación de coches figuran su ligereza, su resistencia a la corrosión, la facilidad para el mecanizado, la fusibilidad o la capacidad de disipación del calor», ha explicado el director general de la asociación, Jon de Olabarria.

Asimismo, la maleabilidad y adaptabilidad del aluminio permitirán cualquier tipo de diseño, y su resistencia a la corrosión lo harán más duradero a pesar del paso del tiempo. Así, la industria del aluminio española quiere ser «socio preferente» de la industria del automóvil en España para impulsar un sector afectado a raíz de la pandemia, en parte debido a la dependencia de países extranjeros para la obtención de piezas. «Por ello, insistimos desde AEA, se debe invertir en mejoras, ampliaciones y actualización de los sistemas de producción de nuestras industrias nacionales dedicadas a la fabricación y reciclaje de este tipo de componentes», ha apuntado el presidente de AEA, Armando Mateos.

Tricefy permite disminuir el gasto económico de la consulta y respetar el medioambiente

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El protocolo al entregar resultados de exámenes médicos ha pasado por un proceso de transformación que ha reducido el uso de material físico. Esto se logra con la implementación de un software clínicas como Tricefy, un sistema que permite almacenar, enviar y recibir información en tiempo real.

Elaborado por el proveedor de tecnología sanitaria Health Net Connections (HNC), esta estructura ofrece diferentes beneficios para la reducción de tiempo y ahorro de costes en general.

Todo lo que puede hacer Tricefy

Al realizar ecografías prenatales, informes, analíticas o cualquier otro estudio médico, la clínica entrega los resultados en discos, DVD e impresiones, lo cual comprende un gasto significativo para el centro de salud y el paciente. Con la idea de reducir esta problemática, HNC ha desarrollado una plataforma para compartir información de manera automática. La aplicación está hecha para la comunicación con el paciente u otro profesional, puesto que el servidor ofrece la posibilidad de enviar los resultados con solo pulsar un botón y recibirlo en tiempo real. En este proceso, los pacientes podrán mandar el examen con la misma facilidad a sus familiares y médicos las veces que quieran.

Entre sus beneficios, destaca la fidelización de los clientes, ya que al ofrecer soluciones inmediatas, provoca que estos depositen su confianza en el servicio y lo escojan, por lo que reduce los desechos electrónicos y disminuye el consumo y tala de árboles. Además de evitar el contacto con el Bisfenol A que contiene todos o casi todos los papeles térmicos (ecografías).

Colaboración entre médicos con aplicación de almacenamiento

Si bien, el software se enfoca en el trato del paciente, Tricefy permite la colaboración entre profesionales, ya que es una red automática hecha para enviar y recibir información en alta resolución. Al tener ambos médicos el sistema en sus dispositivos, pueden recibir y mandar resultados de modo automático. De esta manera, se reduce el tiempo de envío por otros medios o incluso en físico.

Otra de las ventajas que ofrece este sistema es el almacenamiento a largo plazo, ya que al realizar un examen, el mismo servidor se encarga de etiquetar, categorizar y guardar para próximas búsquedas.

Además, la red tiene la opción de elaborar informes a distancia, modificar plantillas predeterminadas, implementar unas propias y añadir firmas electrónicas. Actualmente, son muchas las clínicas que utilizan este tipo de software para mejorar sus procesos. De forma específica, Tricefy de Health Net Connections ofrece una gran variedad de acciones y almacenamiento en la nube en un mismo sistema.

Al contar con la infraestructura de hosting de Amazon, la encriptación de los datos es una de las más seguras del mercado.

‘El largo plazo se antoja complejo’, según el CEO de Property Buyers sobre las hipotecas

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A pesar de la inflación, la incertidumbre y la crisis desatada por la guerra en Ucrania, el mercado inmobiliario español continúa produciendo indicadores positivos. En la siguiente entrevista, Enric Jiménez, CEO de Property Buyers, una de las empresas más destacadas a nivel nacional en el sector de servicios de personal shopper inmobiliario, brinda su análisis y mirada sobre el contexto actual y la evolución del mercado a corto y largo plazo. Además, comenta cuál es el tipo de hipoteca más conveniente a día de hoy.

El contexto económico actual está marcado por la inflación y la incertidumbre derivada de la guerra. ¿Se trata de un marco favorable para las inversiones inmobiliarias?

«La incertidumbre genera miedo hacia los bolsillos, por tanto, los compradores con más miedo esperan a que pasen las turbulencias. En estas circunstancias suele haber menos demanda a la vez que más oferta, ya que algunos vendedores también por el mismo miedo quieren obtener liquidez para sus bolsillos. Por tanto, hay precios que se pueden negociar mejor o que bajan, siendo un buen momento para comprar o invertir».

¿Qué tipos de hipotecas resultan más convenientes en el contexto actual? ¿Por qué?

«Venimos de hipotecas fijas a máximo de años sin discusión, con porcentajes en torno al 1%, y aunque el 2% o incluso el 3% no serían malas opciones, para tranquilidad de los que piden hipotecas, el tipo mixto se erige con fuerza para los próximos meses, ya que el variable 100% que sería la mejor opción a corto, genera incertidumbre a medio/largo plazo».

Según datos del INE, durante el primer semestre de 2022 se han concedido más de 236.400 hipotecas. Es el registro más elevado desde 2012. ¿Cuáles son los factores que explican este fenómeno?

«Claramente, los tipos fijos al 1% animaron a este récord de hipotecas, además veníamos de un año y medio de pandemia donde se había ahorrado mucho ante la falta de poder viajar, consumir, etc. El ahorro y los buenos tipos de interés explican el auge de compra o inversión».

En los últimos meses, se ha registrado un aumento del Euríbor. ¿Esto ha afectado a la demanda de hipotecas?

«Indiscutiblemente. En poco más de un mes, ha subido el Euríbor más que en los 3 últimos años (acumulado). Quien se había hecho números antes de vacaciones con una entrada y una cuota cómoda respecto a su situación de ingresos, al cambiar los tipos al alza, les ha trastocado sensiblemente sus números y, por tanto, esperan a una estabilización de los tipos».

¿Cuál es su visión con respecto a las hipotecas en el mercado español con respecto al corto y largo plazo?

«A corto plazo subidas regulares que empujarán a estudiar hipotecas sobre todo mixtas y variables, una vez estabilizado el Euríbor sin subidas bruscas, volver a hacer números con hipotecas fijas. El largo plazo se antoja complejo, y, por lo tanto, no sería de extrañar ir cambiando de tipo de hipoteca, con la misma u otra entidad bancaria para estabilizar el que es el mayor gasto mensual en una unidad familiar».

¿Hay riesgos de que la situación actual derive en una nueva burbuja inmobiliaria?

«No, básicamente porque los bancos están concediendo hipotecas entre el 80% y el 90% (pocas al 100% o 100% + gastos) y el mercado está siendo sostenible a la demanda anual entre segunda mano y obra nueva, con una media de 500.000 viviendas desde el año 2015».

¿Cuáles son los momentos del año más convenientes para pedir una hipoteca y comprar una propiedad?

«Para comprar una propiedad, está claro, deben ir a contracorriente de los meses que hay más actividad, ya que si el mercado funciona y está caliente, los compradores tienen menos opciones de negociar, por tanto, evitar los meses de primavera (que la sangre se altera y es donde se realizan el mayor número de compra ventas) y el mes de diciembre, puesto que, por temas fiscales, también es un mes caliente y los precios son difíciles de negociar (aunque se puede encontrar alguna oportunidad por el mismo tema). Y las hipotecas irán en función de cuando se realice la compra. Evitar sobre todo los meses cercanos a agosto, ya que se suelen eternizar las concesiones y perjudica sensiblemente a los tiempos de la compraventa».

Según Enric Jiménez, CEO de Property Buyers, los tipos de hipoteca mixto o variable son los más convenientes en el contexto actual. Además, es importante destacar que si bien este especialista no considera probable una crisis, el largo plazo se presenta con cierta complejidad.

¿Qué es una azafata para eventos?

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Los eventos son muy comunes en todo tipo de empresas, pues permiten que estas se puedan dar a conocer, favorecen la expansión del negocio, estrechan vínculos con los clientes y generan nuevas alianzas. Si el evento sale bien, los beneficios pueden ser incontables para una marca.

Si planeas organizar un evento para tu negocio en Zaragoza, debes saber que la calidad de este será crucial para sacar todo el rendimiento de él y perseverar tu buena imagen. En estos actos se necesitan variedad de servicios que, habitualmente, se externalizan, y uno de los más importantes es el de las azafatas para eventos. Pero, ¿sabes qué son y por qué son vitales en estas circunstancias? A continuación, te lo explicamos todo sobre esta figura que a veces pasa tan desapercibida.

¿Qué es una azafata de eventos?

Las azafatas de eventos tienen la misión de ofrecer toda la información posible a los asistentes, así como comunicar las actividades y proyectos de la empresa, justo lo que cualquier organización desea promocionar en este tipo de actos. Se convierten en la cara visible y en las anfitrionas de la velada, para que ninguna persona esté desorientada en el recinto.

Contar con una azafata de eventos en Zaragoza te permitirá delegar esta función en una profesional experta en este tipo de labores. Además, es común que sepan hablar varios idiomas para comunicarse con todo tipo de invitados y que conozcan los protocolos pertinentes en cada acto. De esta forma, los profesionales de la compañía solo tendrán que preocuparse de estrechar vínculos, disfrutar de la jornada y hacer negocios.

Las claves para organizar un evento con éxito

Contar con la ayuda de las azafatas de eventos es uno de los puntos clave para organizar eventos de calidad, pero hay muchos más. Antes de embarcarte en esta misión, te recomendamos que repases cuáles son los aspectos más importantes a tener en cuenta para que todo salga como esperas.

Comunicación

La comunicación es un elemento crucial para los eventos, y esta empieza mucho antes del propio acto. Es indispensable informar a todos los interesados de este acontecimiento, generar expectación al respecto y mostrar todos los detalles con la antelación suficiente. Esto generará un éxito de convocatoria y evitará las ausencias indeseadas por un fallo informativo.

 

Soporte

El soporte debe estar presente desde todos los puntos de vista del evento: soporte técnico, audiovisual, ambientación… Es necesario contar con el personal y los medios adecuados para que este acto no quede pobre y cuente con los ingredientes necesarios.

Catering

El catering puede ser muy diferente según el tipo de evento. Puede ser un pequeño aperitivo, canapés con bebidas o una completa comida si este acto va a durar muchas horas. Pensar en el formato y el menú es esencial, pues los asistentes pueden acabar muy molestos si es inadecuado o pasan hambre en unas jornadas de larga duración.

Organización

Los eventos no son escenarios muy apropiados para dejar espacio a la improvisación. Lo ideal es que esté todo atado y medido con mucho tiempo, desde los horarios hasta la música, pasando por la comida o la distribución de los espacios. Los imprevistos llegarán por sí solos, y no habrá lugar para añadir obstáculos por falta de previsión.

Deja tus eventos en manos de Innova Eventos Zaragoza

Para que todos estos aspectos queden bien resueltos, lo ideal es contar con una empresa especializada en eventos que desarrolle toda la producción con calidad profesional. Innova Eventos Zaragoza es un referente en este ámbito que ofrece cantidad de servicios muy interesantes para variedad de actos, celebraciones y eventos.

Estos son los principales servicios de los que te podrás beneficiar:

  • Eventos online
  • Eventos híbridos
  • Organización de congresos
  • Eventos corporativos
  • Family Day
  • Azafatas de eventos Zaragoza

Garbanzos con alcachofas: el guiso de Arguiñano para un día de lluvia

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España ha dado un salto de calidad a nivel gastronómico, gracias a la calidad de sus productos y al reconocimiento que han adquirido chefs como Martín Berasategui o Dabiz Muñoz. Salir a comer o cenar se ha convertido en el plan de ocio al que más recurren tanto jóvenes como adultos. En las casas también se nota: cada vez a más gente le gusta cocinar. Ahora que llega la lluvia, nada como apostar por los guisos. Te vamos a enseñar la receta de garbanzos con alcachofas de Arguiñano que te va a encantar. Toma nota.

Karlos Arguiñano, el chef más famoso

No tiene estrellas Michelin como los cocineros que hemos citado antes, pero es más conocido que ellos. Chicote, Jordi Cruz… Son muchos los chefs mediáticos en nuestro país. Sin embargo, Karlos Arguiñano lleva más de tres décadas en televisión, con un programa diario. Ha pasado por casi todas las cadenas y ha mostrado miles de recetas, siempre con el aliciente de ser sencillas y con mucho sabor. Estos garbanzos con alcachofas son una de ellas. Te mostramos los ingredientes y cómo hacer el plato.

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Ingredientes para los garbanzos con alcachofas

  • 300 g de garbanzos
  • 4 alcachofas
  • 1 cebolleta
  • 1 zanahoria
  • 4 dientes de ajo
  • 50 g de almendra molida
  • 2 huevos
  • harina y huevo para rebozar
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimentón
  • 1 hoja de laurel
  • perejil

No te asustes si la lista de ingredientes te parece elevada. La realidad es que la mayoría son productos básicos que seguro que tienes en tu cocina. De no ser así los puedes encontrar en cualquier supermercado. La receta es sencilla, sabrosa, y es perfecta para estos primeros días de lluvia cuando el otoño está cada vez más cerca. Te mostramos la receta.

garbanzo seco

Cocer los huevos y los garbanzos

Lo primero que debes hacer es cocer los huevos. Para ello prepara una cazuela con agua y, una vez empiece a hervir, agrega los huevos. Transcurridos 10 minutos retíralos. Pélalos y córtalos a tu gusto.

Después llega el momento de los garbanzos. Si los coges de bote te ahorrarás este paso. Ponlos a remojo la noche anterior. Después calienta agua en una olla rápida. Cuando hierba incorpora los garbanzos. También debes incluir la zanahoria, la cebolla y un diente de ajo en una red. Añade todo al gua. Echa sal y pimienta al gusto y cuece todo durante 20-25 minutos.

Dieta huevos duros aldegazar 10 kilos

Triturar las verduras y preparar el sofrito

Transcurrido el tiempo indicado, retira los garbanzos y resérvalos. Coge las verduras de la red y tritúralas. Agrega un poco del caldo donde has cocido los garbanzos para que quede un poco más ligero. Reserva también el puré.

Ahora coge una sartén y agrega un chorro de aceite. Añade los tres dientes de ajo picados, la almendra molida y el pimentón. Deja que se cocine todo un poco con cuidado de que no se queme. Añade las verduras trituradas y los garbanzos. Añade un poco más de caldo si es necesario y deja que todo se cocine junto unos seis minutos. Añade perejil picado por encima.

pochar verduras pollo a la jardinera Merca2.es

Preparar las alcachofas y servir

Quita las hojas externas de las alcachofas. Córtalas en cuatro y cuécelas 15 minutos. Una vez estén listas sécalas. Ahora para rebozarlas pásalas por harina, huevo batido y fríelas en una sartén con aceite. Cuando estén listas ponlas sobre un papel absorbente para que pierdan el exceso de grasa. Agrega las alcachofas y el huevo duro picado sobre los garbanzos. Sirve caliente y disfruta. Te decimos ahora con qué acompañar este plato y si es saludable.

ALCACHOFAS AL AJILLO Merca2.es

Un plato que no necesita nada más

Lo mejor de este guiso es que es de lo más completo. Entre los garbanzos y las alcachofas no es necesario ningún entrante ni un segundo plato. Es una receta saciante, que no necesita ninguna guarnición. Eso sí, si quieres puedes preparar una ensalada fresca con lechuga tomate y cebolla cruda para aligerar el plato. A continuación, te vamos a decir si es un plato saludable o deberías tener cuidado si estás a dieta.

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No abusar de los garbanzos con alcachofas

La primera parte del plato es de lo más saludable. Se tiende a pensar que las legumbres no son recomendables, pero porque casi siempre se sirven acompañadas de carne. En esta ocasión se han cocido los garbanzos con un sofrito de verdura, así que no hay problema alguno. Sin embargo, la alcachofa rebozada si tiene más grasa. Para hacer que está receta sea más sana lo único que tienes que hacer es poner la alcachofa cocida o pasada ligeramente por la sartén con muy poco aceite sin rebozarla. No tendrá el mismo sabor ni la misma textura, pero el plato todavía tendrá un encanto especial. ¡A disfrutar!

garbanzos

El nuevo remix de Marky StarDST ya se encuentra disponible en muchas plataformas musicales

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La versión en remix de “I Love it” el primer single del artista español Marky StarDST ya se encuentra disponible en todas las plataformas musicales más reconocidas en la actualidad.

La canción inspirada en una experiencia personal del cantante que celebró su debut hace pocos días, ya cuenta con su versión remix, cuyo objetivo es ampliar su alcance en la población y que las personas encuentren en este tema una motivación para superar momentos difíciles.

Promover la igualdad, la confianza en sí mismo y enviar un mensaje claro a los haters son parte de los objetivos que Marky StarDST busca con esta canción. Esta combina elementos musicales modernos para atraer a los amantes del electro-pop.

Una versión más bailable y hecha en casa

Quienes deseen escuchar el remix de “I Love it” pueden hacerlo desde plataformas como Spotify, Apple Music o iTunes Store. El tema también se encuentra disponible en YouTube Music, SoundCloud y Deezer, lo cual permite a los seguidores de Marky StarDST encontrar su música en diferentes espacios digitales.

A diferencia del single original lanzado hace pocas semanas, el remix de la canción se presenta como una versión más bailable en la que el público podrá disfrutar no solo de un inspirador mensaje, sino también de un ritmo agradable, fresco y alegre. Este producto musical ha sido elaborado desde la casa del propio artista, utilizando los elementos tecnológicos y conocimientos musicales que hasta ahora le han llevado a convertirse en uno de los músicos más reconocidos del momento.

Además de las plataformas musicales, los seguidores del cantante y compositor podrán disfrutar del remix de “I Love it” en las redes sociales del artista, donde además podrán enterarse de todas las novedades y próximos proyectos que se encuentran en el cronograma de Marky StarDST.

Un trabajo musical inspirado en una historia de su vida

Víctima de una desafortunada experiencia en la que perdió meses de su trabajo, Marky StarDST ha encontrado en la música, específicamente en el tema “I Love it”, la posibilidad de canalizar todos los sentimientos de decepción, frustración y odio que por mucho tiempo estuvieron consumiendo sus energías.

A través de la letra y esta nueva versión remix del tema, el artista refleja su gratitud con la vida, apagando sus pensamientos negativos e inspira a otros a no cambiar su esencia, sino, más bien, a confiar en sí mismos, en sus talentos y en la posibilidad de salir adelante a pesar de las circunstancias que puedan generarse en el camino.

Contando su propia historia, además, Marky StarDST demuestra que más allá de su reconocimiento como artista, es una persona que ha atravesado situaciones difíciles y que ha sabido superarlas por sus propios medios. “I Love it” termina con un mensaje de agradecimiento y la creencia de que no existe nada mejor que invertir en la propia facilidad.

Disponible en muchas plataformas musicales el nuevo remix de Marky StarDST

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La versión en remix de “I Love it” el primer single del artista español Marky StarDST ya se encuentra disponible en todas las plataformas musicales más reconocidas en la actualidad.

La canción inspirada en una experiencia personal del cantante que celebró su debut hace pocos días, ya cuenta con su versión remix, cuyo objetivo es ampliar su alcance en la población y que las personas encuentren en este tema una motivación para superar momentos difíciles.

Promover la igualdad, la confianza en sí mismo y enviar un mensaje claro a los haters son parte de los objetivos que Marky StarDST busca con esta canción. Esta combina elementos musicales modernos para atraer a los amantes del electro-pop.

Una versión más bailable y hecha en casa

Quienes deseen escuchar el remix de “I Love it” pueden hacerlo desde plataformas como Spotify, Apple Music o iTunes Store. El tema también se encuentra disponible en YouTube Music, SoundCloud y Deezer, lo cual permite a los seguidores de Marky StarDST encontrar su música en diferentes espacios digitales.

A diferencia del single original lanzado hace pocas semanas, el remix de la canción se presenta como una versión más bailable en la que el público podrá disfrutar no solo de un inspirador mensaje, sino también de un ritmo agradable, fresco y alegre. Este producto musical ha sido elaborado desde la casa del propio artista, utilizando los elementos tecnológicos y conocimientos musicales que hasta ahora le han llevado a convertirse en uno de los músicos más reconocidos del momento.

Además de las plataformas musicales, los seguidores del cantante y compositor podrán disfrutar del remix de “I Love it” en las redes sociales del artista, donde además podrán enterarse de todas las novedades y próximos proyectos que se encuentran en el cronograma de Marky StarDST.

Un trabajo musical inspirado en una historia de su vida

Víctima de una desafortunada experiencia en la que perdió meses de su trabajo, Marky StarDST ha encontrado en la música, específicamente en el tema “I Love it”, la posibilidad de canalizar todos los sentimientos de decepción, frustración y odio que por mucho tiempo estuvieron consumiendo sus energías.

A través de la letra y esta nueva versión remix del tema, el artista refleja su gratitud con la vida, apagando sus pensamientos negativos e inspira a otros a no cambiar su esencia, sino, más bien, a confiar en sí mismos, en sus talentos y en la posibilidad de salir adelante a pesar de las circunstancias que puedan generarse en el camino.

Contando su propia historia, además, Marky StarDST demuestra que más allá de su reconocimiento como artista, es una persona que ha atravesado situaciones difíciles y que ha sabido superarlas por sus propios medios. “I Love it” termina con un mensaje de agradecimiento y la creencia de que no existe nada mejor que invertir en la propia facilidad.

Sopa de picadillo: una cena deliciosa para combatir el mal tiempo

Como tantas otras recetas españolas, la sopa de picadillo es un plato clásico que tiene su origen en Andalucía. Con los años se ha vuelto realmente popular a lo largo y ancho de la geografía nacional, debido a sus evidentes virtudes: está sabrosa, es sana y resulta sencilla de hacer. En realidad, no existe una única manera de preparar la sopa de picadillo, pero sí algunos consejos para que te quede de rechupete cada vez que disfrutes de ella.

A continuación te contamos la mejor forma de hacerla paso por paso.

Ingredientes necesarios para preparar una sopa de picadillo

Sopa de picadillo: una cena deliciosa para combatir el mal tiempo

El principal ingrediente para preparar una sopa de picadillo es el pollo, que además se suele complementar con un hueso salado o con unas carcasas, de las que se venden en cualquier tipo de supermercado. Aparte de eso, también hacen falta las verduras que se le quieran echar (por lo general zanahoria y puerro), jamón serrano en tacos, agua, fideos para sopa y hierbabuena.

Aunque estos son los elementos clásicos para su versión más convencional, tampoco falta quienes además le añaden un poco de arroz. Y hay que reconocer que el resultado tampoco está nada mal.

 

Sopa de picadillo, mejor con huevo

Sopa de picadillo: una cena deliciosa para combatir el mal tiempo

Lo primero que se suele hacer a la hora de elaborar esta deliciosa sopa es cocer los huevos que se le suelan echar. No es un ingrediente que todo el mundo utilice, pero aparte de darle mucho sabor al conjunto, también da una mayor consistencia a la sopa en sí, por lo que nosotros lo recomendamos encarecidamente.

Mientras se cuecen los huevos, lo cual suele llevar diez minutos, uno puede ponerse a preparar las verduras, pelando y lavando tanto la zanahoria como el puerro.

 

Cocinar todo junto

Sopa de picadillo: una cena deliciosa para combatir el mal tiempo

La sopa de picadillo no es un plato especialmente complicado ni laborioso. El siguiente paso consiste en meter las verduras en una misma olla junto con el pollo, las carcasas y el hueso, si se utiliza. No hay una única manera de cortar las zanahorias y el puerro, va más bien por gustos, pero lo más habitual es hacer de la primera trozos lo más pequeños posibles, y el segundo dividirlo en pedazos algo más grandes.

Algunos cocineros le añaden a la sopa de picadillo algunas otras verduras, como pueden ser el ajo, la cebolla o la cebolleta, pero lo natural es prescindir de ellas si se quiere conseguir un resultado como el de “toda la vida”.

 

¿Cuánto tiempo hay que cocinar la sopa de picadillo?

Sopa de picadillo: una cena deliciosa para combatir el mal tiempo

 Lo más normal es que tanto las verduras como sobre todo el pollo cuezan en torno a una hora, al menos. De esta forma se conseguirá que todo quede perfectamente blando y además que la sopa está lo más rica posible, que es en el fondo lo que nos interesa por encima de todo lo demás. Otra opción, claro está, pasa por usar una olla rápida.

Si uno se decanta por esta última opción, el tiempo se reduce, lógicamente, hasta los quince o veinte minutos.

 

Reservar el caldo para la sopa del picadillo

Sopa de picadillo: una cena deliciosa para combatir el mal tiempo

Una vez todo está cocido, el caldo se reserva y se espera a que el pollo esté frío para quitarle la carne (que saldrá con facilidad) y así poder sumársela después a la receta. Si ya tenemos los huevos cocidos, también es buen momento para pelarlos y cortarlos en trocitos pequeños, casi como si lo estuviésemos picando para algún otro plato.

De esta forma, ya tendríamos toda la base cocinada, y solo quedaría añadirle los fideos o, en su defecto, al arroz.

 

Cocer los fideos

Sopa de picadillo: una cena deliciosa para combatir el mal tiempo

Así pues, lo importante de la sopa ya estaría. Es momento de coger una cazuela, echar el caldo en ella (colándolo, para que no queden impurezas del pollo o, sobre todo, de las carcasas), y luego todo lo demás, incluyendo un poco de hierbabuena, como se suele hacer en la receta de toda la vida.

Con el recipiente ya caliente en el fuego, se le echan los fideos o el arroz (hay quien incluso se decanta por ambas cosas). En cualquier caso, el tiempo que hay que esperar para que esté preparado es el mismo: 10 minutos. Dependiendo de que la sopa nos guste más o menos espesa, es aconsejable echarle una cantidad de fideos menor o mayor.

 

Sopa de picadillo, a mediodía o para la cena

Picadillo4 Merca2.es

Está claro que la sopa de picadillo es ideal para cualquier momento, pero más aún si se elige para disfrutar de una cena deliciosa y sana. Como primer plato, también resulta una elección perfecta, acompañándola después de algo que no sea excesivamente contundente.

En cualquier caso, se trata de un plato que sin duda apetece cuando termina el verano y cada vez empieza a refrescar más. En invierno, se trata de todo un clásico.

La agencia de motivación, Helpers Speakers, presenta una empresa española de 500 años

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El 6 de septiembre de 1522 una nao escorada y desarbolada arribaba a Sanlúcar de Barrameda. Parecía un barco fantasma con 18 espectros demacrados y famélicos a bordo. Aquel día, se coronaba la mayor gesta de la navegación de la historia. La expedición, capitaneada en principio por Magallanes y culminada por Elcano, fue pionera en «recorrer y descubrir toda la redondeza del mundo», según palabras del propio Elcano.

Esto fue posible gracias a unos hombres con un arrojo excepcional y un alto sentido del deber que les hizo perseverar padeciendo lo indecible: “con más aprecio al honor que a la propia vida, decidimos regresar a España, vivos o muertos”, explicaba Pigafetta, el cronista de la expedición.

El viaje de Magallanes-Elcano fue al mismo tiempo un éxito apoteósico y un enorme fiasco. Es sobrecogedor el tremendo dramatismo vivido aquellos 1.125 días de travesía al fin del mundo. De los 239 que parten en 5 barcos, solo 18 (circunnavegantes) regresaron a bordo de la superviviente nao Victoria.

Si se quiere saber más sobre la increíble hazaña española se puede descubrir a través del bestseller de esta temporada Una Empresa Redonda. El viaje de Magallanes y Elcano que cambió el mundo escrito por Raquel Sánchez y Jesús Ripoll, cofundadores de la conocida agencia de motivación Helpers Speakers. El libro, disponible en Amazon, hace una revisión de aquella aventura desde la visión actual de como se debe dirigir una empresa, del liderazgo y la motivación de equipos.

En el libro han participado diez grandes conferenciantes de la empresa Helpers Speakers con dos prólogos y ocho videos en los que comparan momentos de sus vidas con capítulos del viaje de Magallanes y Elcano. Entre ellos, hay empresarias, aventureros, presentadores de televisión, expertos en marca personal y en comunicación, deportistas de élite, actores, emprendedores, un tedax en activo e incluso varios escritores de conocidos bestsellers. Ellos son Bisila Bokoko, Javier Iriondo, Ángel Rielo, Quico Taronjí, Nacho Dean, Luis Pasamontes, Julio de la Iglesia, Albert Bosch, Iñigo Sáenz de Urturi, José Noblejas.

Este gran libro se está convirtiendo en el regalo ideal por muchas grandes empresas de este país para sus clientes y colaboradores.

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