miércoles, 9 julio 2025

Los alimentos que deberías comer para evitar el cáncer de estómago

El cáncer es actualmente la enfermedad que más preocupa a los españoles, por delante del Alzhéimer y otras enfermedades graves como el ictus o las patologías cardiacas. No es para menos, ya que cada año que pasa aumenta exponencialmente el número de nuevos pacientes diagnosticados con esta enfermedad. Actualmente, uno de cada tres hombres y una de cada cuatro mujeres son susceptibles a sufrir algún tipo de cáncer en España. Entre los más comunes se encuentran el de mama, el de colon, el de pulmón, y el de estómago. Son muchos los factores que influyen en el mayor o menor riesgo de sufrir esta enfermedad y la alimentación es precisamente uno de ellos, por eso aquí te vamos a contar cuáles son los alimentos que deberías incluir en tu dieta si quieres minimizar el riesgo de sufrir cáncer de estómago.

Qué es el cáncer de estómago

El cáncer de estómago es un tipo de cáncer que se produce por un crecimiento anormal de las células que se encuentran el estómago, y puede atacar a cualquier parte del mismo. También conocido como cáncer gástrico, suele comenzar en la mayoría de los casos en la parte principal o cuerpo del estómago. Este tipo de cáncer suele ser mucho más común en hombres que en mujeres, aunque puede presentarse en ambos sexos, y suele tener mayor incidencia en personas mayores de 55 años. La mayor parte de los diagnosticados con esta enfermedad tienen entre 60 y 70 años, aunque eso no quiere decir que haya surgido en ese momento, ya que este tipo de cáncer presenta algunos síntomas que podrían confundirse con otras enfermedades. Si quieres saber cuáles son, sigue leyendo.

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Detección temprana, la clave

El cáncer de estómago es un tipo de cáncer difícil de detectar tempranamente, ya que muchos de sus síntomas son leves y pueden confundirse con otras enfermedades y afecciones. De hecho, la mayoría de las dolencias que presenta están causadas por otros motivos aunque, en caso de que estos no desaparezcan o aumenten con el tiempo, deberá acudir rápidamente a un especialista. La tasa de supervivencia de este cáncer en una etapa temprana y localizada es de más de un 60%, pero se reduce mucho con el avance de la enfermedad y, por eso, es tan importante conocer sus síntomas.

médico, cáncer

Síntomas del cáncer de estómago

Entre los principales síntomas del cáncer de estómago se encuentran muchos que bien podrían estar relacionados con otras enfermedades como la ansiedad o problemas gastrointestinales, e incluso alguno podríamos achacarlo a problemas mucho más banales como un empacho o el estrés. Sin embargo, si sufrimos varios de ellos y no se pasan con el tiempo, debemos acudir a un médico. Los síntomas más comunes son los siguientes:

  • Poco apetito
  • Pérdida de peso (sin tratar de bajar de peso)
  • Dolor abdominal
  • Malestar impreciso en el abdomen, generalmente justo encima del ombligo
  • Sensación de llenura en el abdomen superior después de comer una comida liviana
  • Acidez (agruras) o indigestión
  • Náuseas
  • Vómito, con o sin sangre
  • Hinchazón o acumulación de líquido en el abdomen
  • Sangre en las heces fecales
  • Recuento bajo de glóbulos rojos (anemia)
Dolor de estómago por cáncer

Factores genéticos y Helicobacter

Además del sexo y la edad, que influyen mucho en las probabilidades que tiene una persona de sufrir cáncer de estómago, hay otros factores a los que tenemos que prestar especial atención. En primer lugar, una de las causas principales está relacionada con el Helicobacter pylori, una bacteria que causa inflamación y úlceras estomacales y que, además, podría ser hereditaria. En segundo lugar, los antecedentes genéticos y familiares de este tipo de cáncer aumentan mucho el riesgo de una persona de sufrir la enfermedad.

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10-09-2021 Dolor de estómago.. Habitualmente, cuando oímos hablar de gastritis pensamos en una serie de síntomas muy variados y poco específicos, siendo el dolor localizado en la parte superior del abdomen el más común de estos síntomas. SALUD ISTOCK

La alimentación, un factor esencial para evitar el cáncer de colon

Aunque nada en esta vida puede garantizar al 100% que no vas a sufrir un tipo de cáncer, tomar precauciones es una de las mejores maneras de prevenir la enfermedad. Al igual que ocurre con otros tipos de cáncer, como el de colon, el de estómago se puede prevenir a través de la alimentación, que juega un papel esencial. Una dieta con un alto contenido en sal puede aumentar el riesgo de padecerlo, al igual que consumir alimentos conservados con métodos de secado, encurtido, salado o ahumado, al igual que la comida procesada. Por eso, en países como Estados Unidos la incidencia de esta enfermedad es mucho mayor, por la cultura de la comida de basura, que es uno de los principales enemigos para nuestra salud.

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El ajo, tu mejor aliado contra el cáncer

Según diversos estudios, el ajo puede proteger a tu organismo de padecer algunos tipos de cáncer, como es el caso del de estómago y del de colon. De hecho, un estudio realizado en la Universidad de Carolina del Norte demostró que las personas que comen ajo crudo o cocinado de manera frecuente tienen la mitad de riesgo de padecer cáncer de estómago que aquellas que suelen incluir este alimento en su dieta. Esto se debe a que gracias a sus propiedades antibacterianas son una herramienta muy efectiva para prevenir la Helicobacter Pylori que, como ya hemos señalado antes, es una de las causas principales de esta enfermedad.

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Vitamina C

Diversos estudios señalan directamente a la vitamina C en la lucha contra el cáncer de estómago, gracias a sus propiedades antioxidantes. Por eso, incluir estos alimentos en tu dieta es una buena forma de prevenir la enfermedad. Aunque seguramente el alimento que primero se te ha venido a la cabeza al pensar en Vitamina C son las naranjas, lo cierto es que hay otras frutas y verduras mucho más ricas en este compuesto, entre las que destacamos las fresas, la grosella negra, el pimiento rojo, el chile, el perejil, el kiwi o el brócoli.

fresas Merca2.es

Los betacarotenos

Por último, otra de las formas más eficaces de luchar contra el cáncer de estómago se encuentra en los betacarotenos, un grupo de pigmentos de color llamados carotenoides que se convierten en Vitamina A cuando entran en nuestro organismo. Al ser un pigmento saber qué alimentos lo contienen es muy sencillo, ya que todos son de un característico color amarillento, naranja o rojo. Además de ser un nutriente esencial y tener un gran poder antioxidante, los betacarotenos tienen propiedades antiinflamatorias y protegen a nuestras células, de forma que inhiben el crecimiento de las células tumorales. Las zanahorias, los pimientos, el boniato, la calabaza y las verduras de hoja verde son algunos de los alimentos más ricos en este compuesto.

zanahorias

El binomio QSI-FIP ralentiza el proceso legal con WPT tras aplazarse las cautelares

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La demanda principal por competencia desleal contra la Federación Internacional de Pádel (FIP), Qatar Sports Investments (QSI), la asociación de jugadores profesionales (PPA) y su junta directiva sigue su curso pero a un ritmo más lento. Un nuevo movimiento legal del binomio QSI-FIP ha motivado el aplazamiento de la vista, prevista para este viernes en el Juzgado de lo Mercantil nº 15 de Madrid a una fecha posterior.

En esta sesión, los árbitros debían decidir si hacían efectivas las medidas cautelares sugeridas por World Padel Tour, que solicitaban la suspensión con efecto inmediato de la participación de cualquier jugador con contrato en vigor en los recién creados torneos de la Premier Padel.

QSI y la FIP, ambos organismos con importante presencia y actividad internacional, se han escudado en los idiomas (inglés y español), empleados en las demandas, y que previamente habían sido sugeridos por la propia Comisión de Arbitraje, para dilatar el proceso judicial. Una estrategia que extiende el conflicto que vive el padel internacional y que afecta directamente al normal funcionamiento de este deporte a nivel profesional.

Impulsada desde una Federación Internacional que, según World Padel Tour, está “aprovechando su posición de dominio” para “boicotear el normal desarrollo” de la competición, la puesta en marcha de la Premier Padel ha desencadenado en el incumplimiento de los contratos en vigor con WPT por parte de los jugadores adscritos a la PPA.

En este sentido, y tal y como han admitido algunos jugadores en público, Qatar ha sido el principal inductor de dicha vulneración a través de “un aval” con el que los infractores podrán sufragar parcialmente las sanciones económicas derivadas de esta acción. Para WPT, este hecho no solo contraviene la Ley de Competencia Desleal sino que certifica cómo QSI y la FIP han estado actuando de forma concertada con la finalidad de excluir a World Padel Tour del mercado “hasta el punto de diseñar una estrategia, que confirma el interés de ambas entidades por entorpecer el proceso y dilatar la situación, así como su nula intención de sentarse ante la justicia y rendir cuentas por sus actos”.

Meeting Lawyers cierra un acuerdo con Zurichempresas.es para ofrecer servicios de consulta legal digital

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La ‘startup’ de consulta legal digital Meeting Lawyers ha firmado un acuerdo con ‘Zurichempresas.es’, la unidad de negocio experta en compañías, comercios y autónomos de la aseguradora, para ofrecer servicios de asesoramiento jurídico a sus más de 5.000 usuarios.

La nueva alianza, la primera de Meeting Lawyers con una gran aseguradora, permitirá resolver dudas legales de manera inmediata y totalmente online, a través de la app desarrollada conjuntamente por la startup y ‘Zurichempresas.es’.

Abogados especializados en distintas ramas del derecho (laboral, mercantil, fiscal, etc.) atenderán las consultas por chat o videollamada. El equipo está formado por letrados con dilatada experiencia legal para pymes y autónomos, a quienes los usuarios también podrán enviar documentación a través de la app, de forma totalmente segura.

De este modo, se podrán revisar las cláusulas de un contrato o un requerimiento de la administración, entre otros documentos. El principal objetivo del acuerdo es aportar seguridad jurídica en el día a día de los negocios, así como ofrecer acompañamiento legal en los momentos clave, aprovechando la inmediatez del entorno digital.

QUÉ OFRECEN

En esta línea, la startup ofrece a las grandes compañías la posibilidad de integrar el asesoramiento legal en su portfolio de servicios y prestaciones, ya sea para clientes o empleados, vía app o web.

“En Meeting Lawyers llevamos más de un año ofreciendo asesoramiento legal digital en distintas ramas del derecho a más de 180.000 usuarios. Nuestra tecnología propia nos permite hacerlo a golpe de click, con inmediatez y las máximas garantías, ofreciendo una experiencia inigualable. Este acuerdo con Zurichempresas.es, del que podrán beneficiarse más de 5.000 nuevos clientes, nos acerca todavía más a nuestro objetivo de democratizar el acceso a la orientación jurídica en España”, destacó Claudia Pierre, cofundadora y CEO de Meeting Lawyers en Europa.

El director de Zurichempresas.es, Agustí Pascual, explicó que esta unidad de negocio nació en 2018 con la ambición de dar solución a las necesidades aseguradoras de pymes y autónomos que buscaban un seguro adaptado a su negocio y con una experiencia digital y ágil en la contratación.

Ahora, con el equipo de Meeting Lawyers hemos desarrollado la app Zurich Contigo para conectar con autónomos, emprendedores y empresarios más allá de su seguro, facilitándoles apoyo en los aspectos legales de la gestión de su negocio, y acceso a Agentes de Zurich especializados desde su móvil. Es una apuesta por la innovación digital, sin esperas y con un trato personalizado, con una tecnología que nos permitirá ir evolucionando nuestra propuesta de valor”, subrayó Pascual.

En su primer año de andadura, Meeting Lawyers ha cerrado acuerdos con compañías como iSalud, MásMóvil, Housell, Eurona, Banco Mediolanum y Connecting Visions, a las que ofrece servicios de asesoramiento legal adaptados a cada necesidad y marcados por la inmediatez en las consultas (el tiempo medio de respuesta es inferior a dos minutos).

Asimismo, la ‘startup’ incorporará nuevos clientes en los próximos meses. La tecnología propia de Meeting Lawyers permite que la plataforma sea totalmente flexible y customizable. En este sentido, se integra en la app y la web de cada compañía de acuerdo con su imagen corporativa.

En caso de que la organización no cuente con este tipo de soporte, la ‘startup’ desarrolla una app específica para que pueda ofrecer el servicio a sus clientes y/o empleados, siempre bajo la marca de la compañía.

Cómo ha sido la trayectoria del actor, cómico e influencer de moda Jorge Ramón Web

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Jorge Ramón Web es un actor y cómico que se define a sí mismo en sus perfiles como cantante de ducha. Además, es creador de contenido y cuenta con una gran comunidad en las redes sociales.

¿Cómo empezaste tu carrera como actor y cómico?

La verdad es que desde que era pequeño me ha gustado el humor, se podría decir que era el “graciosillo” de la clase. Por otro lado, era y soy muy fan del cine, todas las semanas casi sin fallo voy al cine, desde que era niño, por lo que me di cuenta de que eran dos grandes pasiones de las que quería hacer mi futuro. Con 14 años me apunté a teatro y ahí comencé mis estudios y formación como actor.

¿Qué es lo que más destacarías sobre tu perfil?

Por encima de todo, si tuviera que destacar algo es que es un perfil con el cual puedes empatizar.  Mis vídeos tratan de situaciones que seguro que le han pasado a muchísimas personas. Además, permiten echarse un buen rato y unas risas con mi forma de proyectarlos…

Tu sentido del humor tiene reconocimiento y éxito en las redes sociales, ¿en qué se diferencia del resto de cómicos?

Mi humor se diferencia del resto principalmente porque es un humor muy variado y también sin filtro y sin barreras, obviamente sin pasarme de la línea ni faltando el respeto a nadie. Para mí, es la clave para diferenciarte y ofrecer contenido de valor que llegue a la gente.

Además, en tus redes te describes como cantante de ducha. ¿Cuándo descubriste la música y qué es lo que más te gusta?

¡La música la descubrí con la introducción de los Teletubbies con 1 año! Hablando en serio, la música me ha encantado y ha hecho que monte unos conciertos increíbles en la ducha desde que tengo uso de razón. Fue en 2021 cuando quise empezar a componer y cantar. He creado canciones de las que estoy orgulloso y estoy seguro de que van a ser un éxito. Además, esta pasión por la música me ha permitido hacer colaboraciones con cantantes muy reconocidos que seguramente en breve verán la luz.

¿Cómo empezaste en redes sociales?

Mi comienzo en las redes sociales fue todo un periplo, había tenido varios canales de YouTube desde los 12 años que no acababan de cuajar y fue a los 16 años cuando empecé a hacer el estilo de vídeos cortos de humor que sigo haciendo a día de hoy.

El primer mes de compartir estos vídeos en mi cuenta de Instagram “JorgeRamonWeb” empecé a tener buena repercusión y aceptación en la plataforma, siguiéndome ya miles de personas.

Cuentas con 483.000 seguidores en la plataforma Instagram. ¿Cómo te diste cuenta de que tu contenido era capaz de formar esta gran comunidad?

Me di cuenta rápido debido a que despegó muy fuerte el número de seguidores y me centré en esa línea editorial, que no solo era una línea que les gustara a mis seguidores, sino que yo personalmente me sentía muy cómodo en ese registro. Obviamente, con el tiempo, me he ido reciclando pudiendo trabajar de forma holgada en cualquier tipo de registro.

¿Cómo es el planteamiento para la creación de los contenidos que compartes en redes? ¿De dónde surgen las diferentes ideas de los contenidos?

La mayoría de vídeos que hago en Instagram son porque me han pasado esas situaciones o le han pasado alguien cercano a mí. También otras veces doy paso a mi locura y mi imaginación para hacer un guion de algo, pero estas son las tres bases de mis vídeos.

¿Cuál crees que es la razón del éxito de tus publicaciones?

La razón de mi éxito en redes sociales principalmente se la debo a mis seguidores. Personalmente, estoy convencido de que ha sido la constancia lo que me ha permitido llegar hasta aquí y algo determinante es que la gente se vea reflejada en los vídeos de humor que hago.

El contenido que elaboras es diverso, pero el humor tiene una gran cabida en tu perfil. ¿Por qué? ¿Qué crees que aportan los vídeos humorísticos en las redes sociales?

Pienso que los vídeos de humor en redes sociales, a diferencia de otros estilos de perfiles, son los perfiles más reales. Estos pueden hacer que de verdad una persona se olvide de sus problemas, inseguridades e incluso envidias que pueden patrocinar otras cuentas de Instagram y que se pueda reír e incluso empezar conversaciones con otras personas a raíz de un vídeo que te ha recordado alguien.

Actualmente, colaboras con Sergio Álvaro Povedano, una de las personas más influyentes del marketing digital y la comunicación en nuestro país, ¿cómo es trabajar con él?

Trabajar con Sergio es una pasada, ya que es como trabajar con un amigo con el cual tienes confianza. Además, te motiva e inspira a intentar dar lo mejor de ti en tu trabajo. En este sector, poca gente es tan real y cercana sin perder la profesionalidad que tiene.

El Tiro de Mollet, un lugar gastronómico en el campo de tiro

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La gastronomía mediterránea brinda una de las dietas más variadas, sanas y sabrosas. Algunos de los protagonistas de esta cocina, que no deja de ganar adeptos, son las brasas de carnes, pescados y verduras de temporada.

Un lugar ampliamente recomendado para todos ellos es El Tiro de Mollet, un restaurante de cocina mediterránea y catalana ubicado en Mollet del Vallès. Su local ofrece una amplia carta de carnes y pescados perfectamente marinados con algunos de los mejores vinos blancos, tintos y rosados.

Un restaurante catalán reconocido por su calidad gastronómica

La cualidad más importante que destacan los clientes del restaurante es el gran surtido de productos catalanes, mediterráneos y de temporada que están presentes en la carta de El Tiro de Mollet. Al ser especialistas en cocinar a la brasa, las carnes y pescados que ofrece el restaurante se pueden combinar con otros deliciosos y tradicionales alimentos, como los calçots, las habas y las setas.

Uno de los elementos que hace tan atractivo al restaurante es el entorno natural que lo rodea, en el mismo campo de tiro de la población de Mollet del Vallès. Por todo ello, se trata de un lugar ideal para llevar a cabo eventos de cualquier índole. El Tiro de Mollet cuenta con un salón para 100 personas y otro para 90, con menús especiales para la ocasión y una terraza exterior muy recomendable para las épocas estivales. 

La amplia gama de vinos que ofrece El Tiro de Mollet permite acompañar perfectamente cada plato

El restaurante tiene en su carta algunos de los mejores vinos blancos, tintos y rosados para satisfacer los gustos de cada uno de sus clientes, con surtido de vinos de Grupo Organic Wine Candel SL, conocido por el prestigio de sus vinos. En ese sentido, existen distintos tipos de vinos, en función de su color, del nivel de contenido de azúcar, de la crianza y el método de elaboración. De este modo, los comensales pueden escoger el que consideren el vino adecuado para acompañar su plato, de entre una variedad importante de opciones presentes en el menú.

Más allá de la calidad de la comida, El Tiro de Mollet cuenta con una cobertura de servicios que lo convierten en el lugar ideal para todo tipo de eventos, como la zona de parking, el aire acondicionado, la terraza cubierta y climatizada para invierno y la sala de juegos para niños. La combinación de la comodidad, la atención y la deliciosa comida han posicionado este restaurante como uno de los favoritos de la ciudad de Mollet.

OHLA sumará 60 proyectos de edificación singular con certificación sostenible

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OHLA cuenta en su cartera con cerca de 60 contratos de edificación singular que ha desarrollado con criterios de sostenibilidad, la mayoría ubicados en Estados Unidos y Europa. Estos reconocimientos reflejan la apuesta de la compañía por la construcción sostenible a través del desarrollo de infraestructuras que emplean materiales y procesos constructivos con un bajo impacto ambiental.

En total, OHLA ha construido cerca de 40 proyectos que ya cuentan con certificados Leed, BREEAM, Passivhaus, CES y WELL, y cerca de 20 se encuentran en proceso para obtenerlos. Entre los primeros, edificaciones de referencia como las realizadas en Estados Unidos para la Universidad de Miami: Clinical Research Building (Leed), Cox Neurosciencie and Health (Silver Leed), Robert & Judy Prokop Newman Alumni Center (Gold Leed) o el South Miami Hospital Clinical Expansion (Gold).

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La certificación Leed (Leadership in Energy & Environmental Design) es un sistema de certificación de edificios sostenibles, desarrollado por el Consejo de la Construcción Verde de Estados Unidos (US Green Building Council) y garantiza, entre otros aspectos, que un edificio es energéticamente eficiente y que la selección de sus materiales ha seguido criterios de sostenibilidad y reutilización.

Por su parte, en Europa, edificios como el Hospital de Olomouc, en República Checa, con la certificación Passivhaus, el National Forensic Mental Health Hospital de Portrane, (Irlanda), con certificado BREEAM Very Good, o el edificio de oficinas Oxxeo en España (Platinum Leed) han sido construidos siguiendo destacados estándares de sostenibilidad.

En lo que respecta a Latinoamérica, la tercera área geográfica de referencia para OHLA, hay que hacer referencia al nuevo Hospital de Curicó, que recientemente ha obtenido la certificación CES (Certificación Edificio Sustentable). El edificio de alta complejidad hospitalaria ha obtenido el galardón gracias a su alto grado de autonomía energética y a sus criterios de sostenibilidad y respeto medioambiental.

PRÓXIMAS CERTIFICACIONES

Otras edificaciones singulares como Centro Canalejas Madrid, que aspira a obtener Gold Leed, el complejo hotelero La Alcaidesa, localizado en San Roque, Cádiz (España), con la misma certificación, o la Pompano Beach Library (EE UU), con Platinum Leed, se han llevado a cabo mediante la aplicación de técnicas y procesos basados en la innovación, usabilidad de las infraestructuras y en el aporte al bienestar de sus usuarios.

Acerca de la prostatitis bacteriana

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En la actualidad, son cada vez más comunes las infecciones ligadas a la presencia de bacterias en el organismo como la prostatitis bacteriana, un padecimiento que afecta tanto a hombres jóvenes como de mayor edad, siendo una de las causas más comunes de visita a profesionales de la salud.

Los expertos recomiendan llevar a cabo un tratamiento eficaz como Urocran, referente en España para tratar todas las formas de cistitis y prostatitis bacteriana. Esta fórmula actúa en el origen del problema evitando la proliferación de los microorganismos que causan el malestar, complementándose al uso de antibióticos.

¿En qué consiste la prostatitis bacteriana?

La prostatitis bacteriana es una inflamación que tiene lugar en la glándula prostática, el órgano fibroso que cubre la uretra, que se ubica debajo de la vejiga y produce el líquido seminal. Dicha hinchazón es causada por la presencia de bacterias como la E. coli y genera ardor y dolor al orinar, orina debilitada y con fuerte olor y sangre. También es común que la infección cree impedimentos para vaciar la vejiga e iniciar el proceso de micción normal.

Este trastorno de origen bacteriano puede ser agudo cuando los síntomas son repentinos o de mayor gravedad, y crónico cuando la sintomatología es leve. Asimismo, cuando se padece, se evidencia una necesidad constante de orinar aunque esta no siempre se concrete y se genera dolor en la ingle, la región lumbar y el abdomen. Del mismo modo, es común que se presente sensibilidad en el escroto, aumento del tamaño de los ganglios linfáticos de la ingle, enrojecimiento de la piel y fiebre.

¿Cuál es el tratamiento más eficaz para combatir la prostatitis bacteriana?

Es importante recibir un diagnóstico del problema y proceder a seguir un tratamiento con antibióticos y coadyuvantes como Urocran, cuya fórmula integra probióticos para proteger la flora intestinal, proantocianidinas (PAC) para reducir la exposición del cuerpo ante las infecciones urinarias y D-Manosa, un azúcar simple natural que evita el desarrollo de las bacterias en el aparato urinario y la inflamación generada por la prostatitis.

Urocran aumenta la eficacia del antibiótico, proceso indispensable para reducir la infección, ya que la bacteria E. coli se esconde en las células hasta que el antibiótico sale del cuerpo para volver a colonizar e infectar al organismo. Precisamente, Urocran actúa atrapando la bacteria mediante el principio de atracción y la expulsa a través de la orina.

Para los hombres que sufren de esta inflamación en la glándula prostática es conveniente tomar medidas rápidamente para recobrar su calidad de vida, ya que la prostatitis bacteriana crea dolor al eyacular, aumenta la presencia de sangre en el semen y puede generar dolor al defecar.

Para evitar desvíos de presupuesto ante las certificaciones, es importante el control de costes en las empresas de construcción, por Globalgest

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El control de costes en la construcción comprende uno de los parámetros más relevantes para poder gestionar un proyecto, sin perder recursos en el proceso.

Generalmente, las compañías desarrollan un monitoreo básico en Excel, pero cuando comienzan a crecer requiere un sistema más avanzado, capaz de automatizar los protocolos y almacenar una gran cantidad de información. En este sentido, Globalgest es una desarrolladora de software ERP especialmente diseñados para constructoras, para que puedan gestionar y seguir el presupuesto establecido al inicio del proyecto.

¿Cuáles son los aspectos más importantes para mantener un presupuesto?

Antes de iniciar una construcción, proceso de ingeniería o reforma integral, se establece un presupuesto base justificado en los costes de proveedores, mano de obra y otros aspectos que intervienen en todo el desarrollo. De este cálculo, parte la estrategia de funcionalidad que permite tomar decisiones oportunas sobre lo que se quiere llegar y la cantidad de recursos que tiene el proyecto.

Para mantener un monitoreo de todos los valores directos e indirectos, se debe utilizar un sistema que sea capaz de relacionar el histórico de precios, basado en los materiales que proporcionan los proveedores y establecer un límite para el control de compras con respecto al cálculo estimado. De la misma manera, controlar los pagos de forma inteligente, el registro de facturas con su respectivo análisis en tiempo real y la distribución de los costes complementa toda la función.

Aunado a los procesos internos, el cálculo anticipado abarca sus propios procedimientos de análisis, por lo cual el sistema de gestión debe revisar automáticamente los números y definir que distribuidor es más funcional para el proyecto, ordenarlo y presentarlo de manera clara. Esto ayuda a establecer un seguimiento desde el inicio, tanto para la compañía, como para el mismo cliente, lo que es una muestra de transparencia y efectividad.

Control de costes avanzados con Globalgest

En vista de la notable necesidad que tienen las empresas de construcción para gestionar sus costes y presupuestos, Globalgest creó un sistema funcional para el control de todos los aspectos de la compañía. Este software genera una atención centralizada de todo el negocio, ya que es capaz de gestionar los diferentes proyectos de manera individual, así como la contabilidad completa en un solo sitio digital.

En cuestión de presupuestos, la estructura ERP incorpora los aspectos más importantes para determinar una estimación del cálculo en tiempo real. También lo hace de manera rápida, lo cual reduce el tiempo en la elaboración de presupuestos e incrementa la productividad interna. Además de ser una solución acertada para la supervisión, es una respuesta oportuna para la transformación digital de todas las empresas constructoras que buscan una manera de manejar, de forma ágil y eficiente, todas sus funciones.

El Banco de España mantiene el colchón anticíclico en el 0% tras analizar el sector inmobiliario

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El Banco de España ha decidido mantener el colchón de capital anticíclico (CCA) aplicable a las exposiciones crediticias de las entidades bancarias en España en el 0% a partir del tercer trimestre de 2022, tras haber analizado el entorno macrofinanciero y la evolución del crédito, con atención especial a la situación en el mercado inmobiliario.

El colchón de capital anticíclico es un instrumento macroprudencial diseñado para reforzar la solvencia del sistema bancario mediante la acumulación de capital en fases de bonanza económica, que es cuando se suele producir la acumulación de riesgos sistémicos, para poder ser utilizado posteriormente ante la materialización de riesgos que puedan afectar a la estabilidad financiera.

Para tomar sus decisiones, el Banco de España hace un seguimiento regular de la evolución del ciclo financiero a través del análisis de la evolución de diversos indicadores, siendo la ‘brecha de crédito-PIB’ uno de los más relevantes. Este indicador mide, para una fecha dada, la desviación de la ratio de crédito total al sector privado no financiero sobre el PIB respecto de su nivel tendencial, de manera que un valor positivo y creciente de la brecha estaría asociado a riesgos al alza ligados al crecimiento en el volumen de crédito.

La ‘brecha crédito-PIB’ aumentó significativamente al comienzo de la pandemia del coronavirus, como consecuencia de la abrupta caída experimentada por el PIB y del crecimiento del crédito por las medidas de apoyo público, por lo que el Banco de España consideró que el repunte no podía interpretarse como una señal de alerta sistémica. De hecho, el posterior proceso de recuperación de la actividad ha llevado a que desde mediados de 2021 se haya ido corrigiendo progresivamente, aunque todavía se sitúa por encima de los valores de riesgo alto.

Aunque el Banco de España prevé que el proceso de corrección tenga continuidad en los próximos trimestres, ha señalado que el ritmo de ajuste futuro y el valor al que converja el indicador se verán afectados por la guerra de Ucrania, que ha introducido una elevada incertidumbre sobre la evolución macrofinanciera.

El Banco de España analiza otros indicadores macrofinancieros complementarios que, en conjunto, «no muestran una situación de exuberancia de los riesgos sistémicos», como la evolución del PIB, que muestra una recuperación todavía incompleta del nivel de actividad prepandemia, la intensidad del crédito y la ratio del servicio de la deuda, que se encuentran en niveles «moderados» y se mantiene un superávit de la balanza por cuenta corriente.

Tras la evaluación de los indicadores analizados, el Banco de España ha decidido mantener el actual CCA en el 0%, aunque seguirá realizando un estrecho seguimiento a partir de nueva información disponible, con especial atención a la relacionada con el sector inmobiliario.

INCERTIDUMBRE SOBRE LA EVOLUCIÓN DEL SECTOR INMOBILIARIO

Para tomar su decisión, el Banco de España reconoce que ha analizado con «especial atención» la evolución del mercado inmobiliario, en un contexto en el que los precios de la vivienda intensificaron su ritmo de avance en el primer trimestre de 2022, al situar en un 8,5% su variación anual, frente al 6,4% del trimestre anterior.

Según apunta, los indicadores sobre desequilibrios en los precios de este mercado han mostrado algunas señales «leves» de sobrevaloración desde el inicio de 2020, se incrementaron «ligeramente» en 2021 y «podrían verse de nuevo impulsados» si se consolidara la aceleración de los precios de la vivienda observada en el primer trimestre de este año. En cualquier caso, ha constatado que «siguen próximos a los valores de equilibrio y lejos de los alcanzados antes de la crisis financiera global».

El supervisor ha explicado que los actuales desarrollos macrofinancieros pueden afectar en el futuro a los precios de la vivienda en direcciones contrapuestas. Mientras que los riesgos a la baja sobre la renta disponible de los hogares y el endurecimiento de las condiciones de financiación podrían moderar los recientes aumentos, también podría suceder lo contrario si el notable encarecimiento de los materiales de construcción se trasladase a los precios finales a través de una reducción de la actividad en el sector y si la propiedad inmobiliaria jugase su papel como activo refugio en el contexto de volatilidad en los mercados financieros.

En este sentido, el Banco de España ha reconocido que el efecto neto agregado de estas dinámicas es difícil de anticipar en las circunstancias actuales.

Por otro lado, las compraventas de viviendas crecieron un 22% en el primer trimestre en comparación con el mismo periodo de 2019 (prepandemia), lo que ha venido acompañado de un significativo dinamismo de las nuevas operaciones hipotecarias (el crédito nuevo en este segmento creció un 35% en 2021 frente a 2019 y en el primer trimestre el aumento interanual fue del 20%).

Sin embargo, el elevado volumen de amortizaciones y el peso relativamente reducido del crédito nuevo sobre el volumen total debido a la larga duración de los préstamos ha propiciado que el crecimiento del saldo del crédito hipotecario haya sido moderado, del 1,4% interanual en marzo de 2022. A su vez, el crédito para actividades de construcción y promoción siguió contrayéndose (-4,8% en marzo de 2022), recortando su peso en la cartera de préstamos bancarios al sector privado hasta el 8,7%, frente al 26% a finales de 2007.

El Banco de España también señala que los estándares de concesión de crédito de las nuevas hipotecas residenciales no experimentaron variaciones significativas durante 2021 y que el tipo de interés de las hipotecas a tipo fijo se redujo hasta mínimos de los últimos años, llegando casi a converger en promedio con el de las operaciones a tipo variable.

En este contexto, el organismo ha recordado que una adecuada traslación a los tipos de interés de los riesgos implícitos en las operaciones de crédito «es un prerrequisito para garantizar la estabilidad financiera». Aunque hasta el momento el supervisor solo ha observado un «modesto» repunte de los tipos de interés de las hipotecas, ha avisado de que la evolución de los mercados financieros y las expectativas de normalización de la política monetaria sugieren que esta tendencia se podría acentuar en el futuro.

Miles de personas participarán en la cuarta edición del Congreso Internacional Montessori

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El IV Congreso Internacional Montessori reúne cada año a más de una treintena de expertos de diferentes países del mundo y en esta ocasión arranca con una campaña de crowdfunding.

Las conferencias se podrán ver de forma online y gratuita en la web de Tu Guía Montessori, organizadora del congreso. 

Miles de personas participarán en la cuarta edición del Congreso Internacional Montessori, un espacio de encuentro dirigido tanto a familias como a profesionales en el que durante una semana se puede disfrutar serie de conferencias online y gratuitas en torno a la educación.

Más de 30 expertos de reconocido prestigio a nivel internacional ofrecerán conferencias sobre diferentes temáticas relacionadas con alternativas a la educación tradicional, basándose especialmente en la pedagogía Montessori, una filosofía estrechamente vinculada con el humanismo y el pacifismo que está despertando mucho interés en los últimos años.

Las ponencias de los expertos, procedentes de más de una decena de países, se podrán ver desde la web Tu Guía Montessori. El único requisito para participar en el evento será tener una conexión a internet y registrarse previamente.

Montessori en el mundo: otra forma de educar es posible

El equipo promotor del proyecto se embarca en esta ocasión en el lanzamiento de una campaña de crowdfunding con el objetivo de crear un movimiento social en torno a este evento educativo y recaudar fondos para la propia producción del congreso. Se puede participar desde tan solo 3 € así como colaborar difundiendo el congreso o como patrocinador del evento.

La directora de Tu Guía Montessori explica que «la Educación es un Derecho fundamental y todos los que formamos parte de este proyecto creemos firmemente que debe llegar a todos los niños y niñas con la máxima calidad independientemente del lugar del mundo en el que hayan tenido la suerte de nacer. Necesitamos apoyo para que el congreso pueda mantenerse y lanzamos este crowdfunding para asegurar la viabilidad económica del mismo, ya que no hay una empresa detrás ni un patrocinio de ningún tipo».

El proyecto de micromecenazgo está publicado en la web de Verkami, (https://vkm.is/montessori) plataforma líder en gestionar estas campañas en España. Entre las recompensas que ofrece a los mecenas, se puede acceder a cursos relacionados con la pedagogía Montessori e incluso reservar el propio Pase Premium del congreso a precio de preventa (47 € en lugar de 147), así como participar en sorteos de materiales educativos que ofrecen los colaboradores.

“Esta cuarta edición del congreso online en torno a la educación reúne a expertos de España, México, Argentina, Chile, Puerto Rico, EE.UU, Bélgica, Italia, Holanda, Noruega y China y ha sido diseñado con el objetivo de divulgar nuevas formas de educar desde la evidencia científica, así como para visibilizar proyectos innovadores que se están desarrollando en diferentes lugares del mundo incluso con muy pocos recursos”, explica Miriam Escacena, al frente del proyecto, que ofrece también cursos presenciales para maestros en diferentes puntos del país y es candidata al Premio Emprendedoras Madrid 2022.

“Maria Montessori, al igual que Mandela, estaba convencida de que la educación es el arma más poderosa para cambiar el mundo. Ella vivió las dos Guerras Mundiales y que el belicismo de su época afectó profundamente su visión del mundo e hizo que su método educativo se basara en un profundo sentimiento humanista. De hecho, la dottoressa estuvo nominada en tres ocasiones al Premio Nobel de la Paz y es por esto que el congreso se emitirán en torno al International Day of Peace.

En este congreso se podrá disfrutar, entre otras, de ponencias a cargo de Raúl Bermejo, profesor de la Universidad Internacional de La Rioja y presentador de Maneras de educar en Televisión Española, así como Patricia Vandoorne, fundadora de Montessori sin Fronteras, Pedro Valenzuela, autor de La revolución en las aulas, el profesor Rafa Guerrero, así como Letty Rising y su hija Zoe, figuras muy conocidas en EEUU. Además, también se darán a conocer proyectos innovadores en España como el colegio Kaizen Montessori, centro que ha logrado ser homologado oficialmente en Gran Canaria, o la Bosque Escuela Montessori en Madrid, así como experiencias de otros directores de escuelas, maestros de la escuela pública, investigadores y formadores internacionales.

Para cualquier información adicional sobre el evento o posibles colaboraciones se puede contactar directamente con la organización en el correo congreso@tuguiamontessori.com.

La campaña de crowdfunding estará activa hasta el próximo 5 de julio.

Indra se adjudica contratos por más de 70 M€ para equipar submarinos de Noruega y Alemania

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Indra se ha adjudicado una serie de contratos valorados en más de 70 millones con la empresa noruega Kongsberg Defense & Aerospace para equipar los sistemas de combate de seis de los futuros submarinos Type 212CD, adquiridos por Noruega (4) y Alemania (2).

La empresa española equipará las embarcaciones con sistemas de defensa electrónica inteligentes que incorporan tecnologías de última generación, y con radares de navegación de baja probabilidad de interceptación, que aseguran las máximas capacidades para cumplir con cada misión y acelerar la toma de decisiones, según un comunicado.

El consejero delegado de Indra, Ignacio Mataix, ha asegurado que Indra refuerza con estas adjudicaciones su posición como líder europeo en ingeniería tecnológica y de vanguardia para plataformas que «marcarán el futuro de la defensa».

El sistema de inteligencia electrónica de Indra intercepta y analiza las señales de banda ancha para determinar la posición de amenazas y se vale de la tecnología de recepción digital para generar inteligencia de radares y comunicaciones. Esta tecnología se vale de la inteligencia artificial y el aprendizaje automático para adaptarse.

Por su parte, el radar de banda X es la apuesta de Indra para dotar a los submarinos de radares duales de onda continua y pulsado de gran precisión de detección y baja probabilidad de ser detectados.

Indra ya había equipado previamente la versión anterior de este submarino, que está siendo utilizado por las fuerzas marítimas de Alemania, Italia y Portugal.

Este relleno de champiñones es perfecto para tus berenjenas

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Hay que ver lo ricos que están los champiñones. Tanto que es uno de los hongos que más se consumen en nuestro país. Y los motivos para ello, aparte de su increíble sabor, son varios. Pero sobre todo hay que destacar que son muy económicos y que casan como complemento con casi cualquier otro ingrediente. Y precisamente de eso es de lo que queremos hablarte a lo largo de este artículo, ya que te vamos a contar como hacer un relleno perfecto con ellos para tus berenjenas. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.

Las propiedades de los champiñones

alimentos champiñones

Antes de pasar a contarte cómo se prepara paso a paso esta receta de berenjenas, queremos detenernos un momento para poner en valor al verdadero protagonista de este plato: los champiñones. Y, sobre todo, queremos hacerlo por la cantidad de propiedades beneficiosas que tienen para la salud. Así, por ejemplo, piensa que tienen muy pocas calorías a la vez que son una gran fuente de energía, porque tienen muchos hidratos de carbono. Además tienen mucha vitamina D y una gran cantidad de minerales como selenio y potasio.

Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas de atun y verduras con queso de cabra y aceite de albahaca Merca2.es

Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de berenjenas, además de que están muy ricas y de que son muy fáciles de preparar, es que hacerse con todos los ingredientes que se necesitan es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a poder conseguir en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes. Dos berenjenas, 300 gramos de champiñones, una cebolla grande, 90 gramos de queso fresco, un poco de pimentón ahumado, otro poco de tomillo, una cucharada sopera de copos de maíz sin azúcar y sal al gusto.

Lo primero que has de hacer para preparar estas berenjenas rellenas de champiñones

berenjenas Merca2.es

Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de berenjenas rellenas de champiñones es bien sencilla. Tienes que cortar las berenjenas. Para ello ayúdate de un cuchillo que esté muy bien afilado pero ten mucho cuidado de no cortarte. La idea es que las cortes por la mitad a lo largo.

Ahora cocínalas en el microondas durante 10 minutos

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El siguiente paso que tienes que dar para preparar este receta de berenjenas rellenas de champiñones consiste en cocinar las berenjenas. Para ello ponles un poco de aceite, ponlas sobre un plato, tápalas con un recipiente de plástico y cocínalas en el microondas durante, más o menos, unos 10 minutos de tiempo.

Luego saca la pulpa de la verdura que mezclarás con los champiñones

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A continuación, y ayudándote de con una cuchara, tienes que sacar la pulpa de las berenjenas que acabas de cocinar y que, justo un poco más adelante, vas a mezclar con los champiñones.

A continuación tienes que caramelizar la cebolla

Preparación de la cebolla

El siguiente paso que tienes que dar para seguir preparando esta receta es el de caramelizar la cebolla. Y para ello lo único que tienes que hacer es pelarla, cortarla, en rodajas, y cocinarla a fuego muy bajo hasta que se haya reducido su tamaña y se haya cocinado con sus propios azúcares.

Ahora añade los champiñones y las berenjenas

champiñon Merca2.es

Una vez que la cebolla ya se haya caramelizado, el siguiente paso que tienes que dar para continuar con la preparación de esta receta es bien sencillo. Tienes que añadir, por una parte la pulpa de las berenjenas, y por la otra los champiñones laminados.

Ahora tienes que rellenar las berenjenas de esta manera

receta de berenjenas rellenas de atun 640x427 1 Merca2.es

Presta atención, porque ahora te toca rellenar las berenjenas. Así que con la ayuda de una cuchara tienes que verter en su interior el sofrito que has preparado con la pulpa de la propia berenjena, la cebolla caramelizada y por su puesto, los champiñones.

Luego cubre las berenjenas rellenas de champiñones con queso fresco y copos de maíz y hornea 15 minutos a 200 grados

Berenjenas rellenas de gambas Merca2.es

Una vez que ya hayas rellenado las berenjenas con los champiñones y la cebolla caramelizada, lo siguiente que has de hacer es poner por encima de ellas los copos de maíz y el queso fresco. Y una vez que ya lo hayas hecho, el siguiente paso consiste en precalentar el horno a 200 grados de temperatura. A continuación tienes que cocinarlas durante un total 15 minutos.

Y listo, ya estaría preparada esta deliciosa receta

Berenjenas rellenas de carne especias y pinones 5 Merca2.es

Pasados estos 15 minutos de tiempo ya estaría lista esta deliciosa receta de berenjenas rellenas de champiñones. Ahora solo quedaría lo mejor y más divertido. Es decir, sentarse a la mesa para disfrutar de esta maravilla de plato. Ya verás qué ricas están. Estamos seguros de que no vas a poder comer solo una.

Viejos conocidos: esto hicieron los actores antes de Bienvenidos a Edén

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Bienvenidos a Edén es la nueva serie de moda en Netflix. Esta serie creada por Joaquín Gorriz y Guillermo López para Netflix está arrasando y ya tiene una segunda temporada confirmada. La serie tiene un reparto coral de los miembros de la fiesta, donde hay algunos actores poco conocidos, pero otros que seguro que te suenan.

De hecho, hay grandes estrellas consolidadas que salen en esta serie. ¿Quieres saber cuáles son? Pues no solo te vamos a enseñar quiénes son, ya que también te contaremos lo que han hecho antes de protagonizar esta serie de Netflix, dándote cuenta de que seguro que los habías visto.

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Esto hizo Begoña Vargas antes de Bienvenidos a Edén

Bienvenidos a Edén

Una de las actrices más famosas de esta serie es Begoña Vargas. Aquí interpreta a Bel, una de las chicas que viven allí, pero antes hizo varios trabajos. Después de hacer pequeños papeles en Centro médico y Paquita Salas, debutó en un papel a largo plazo en la serie de RTVE La otra mirada, interpretando a Roberta Luna Miñambres.

Después de eso, daría el salto con Alta mar, otra serie de Netflix. A partir de ahí, saltó a la gran pantalla con Malasaña 32, las leyes de la frontera y Centauro antes de llegar a la serie de Netflix que nos ocupa hoy. Además de trabajar ahí, trabaja en Paraíso, saliendo en la segunda temporada de esta serie de Movistar +.

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Belinda no necesita presentación

Bienvenidos a Eden Belinda Merca2.es

Otro de los rostros conocidos en Bienvenidos a Edén es Belinda. Aquí interpreta a África Penati Guerra, una influencer conocida como “Afrilux”, la cual es otra invitada a la fiesta. Belinda es quizá la cara más conocida por su carrera musical, una carrera que dura más de 20 años, ya que empezó desde muy joven.

Además de eso, ha realizado trabajos como modelo, presentadora e incluso productora. En televisión empezó en telenovelas mexicanas como Amigos x siempre, pero su estrellato se dio en The Cheetah Girls 2. Después de eso, ha participado en algunas series como Mujeres Asesinas 3 al mismo tiempo que presenta la versión mexicana de La Voz.

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Amaia Salamanca antes de Bienvenidos a Edén

Bienvenidos a Eden Amaia Salamanca Merca2.es

Sin duda, una de las estrellas de la serie es Amaia Salamanca. Aquí interpreta a Astrid Bartos Sepúlveda, la mujer de Erik y fundadora de la Fundación Edén. Amaia es extremadamente conocida en la televisión española, dándose a conocer en la serie SMS. Eso sí, el estrellato le llegó con el recordado papel de catalina en Sin tetas no hay paraíso.

Después de eso, apareció en series como Velvet, Tiempos de Guerra e incluso en la miniserie de Felipe y Letizia interpretando a la Reina. En cuanto al cine, ha aparecido en películas como Fuga de cerebros, A pesar de todo o Por los pelos, entre otras. Finalmente, ha realizado obras de teatro como La marquesa de O, La Orestíada o Prometeo.

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Amaia Abrerasturi antes de la serie

Bienvenidos a Edén

Bienvenidos a Edén tiene a Amaia Aberasturi como una de las principales. En su papel de Zoa Rey Gómez-Fajardo, muestra a una chica que vive la aventura al ir a la fiesta. Amaia quizá no tenga tanta experiencia como otras de la lista, pero sí que ha tenido reconocimientos. Después de debutar en series como Los castigadores (Zigortzaileak) y Los huérfanos (Umezurtzak), se dio a conocer en la serie Víctor Ros como Juana.

Después de eso, tuvo pequeños papeles en Cuéntame cómo pasó y Hospital Valle Norte, aunque el estrellato lo consiguió en la película Akelarre. Gracias a ella, estuvo nominada a los Goya, algo que ayudó a su salto a la fama. Después de eso, apareció en la película Nora, en la serie 45 revoluciones y en la serie La edad de la ira.

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El papel del boxeador Jonathan “Maravilla” Alonso en Bienvenidos a Edén

Bienvenidos a Edén

Esta serie no solo tiene cantantes y personalidades famosas de la televisión. También tiene a un boxeador en Jonathan “Maravilla” Alonso, el cual hace el papel de Saúl, un miembro de la fundación encargado de cuidar la salud de los demás. Jonathan representó a España en los Juegos de Londres 2012, haciéndose profesional en 2014 por más de 30 países. Actualmente, mantiene un récord de 21 victorias y una derrota.

Por otro lado, también tiene una carrera interpretativa. Su debut se produjo en El rey de la Habana, una película de Agustí Villaronga. Por otro lado, apareció en Dil Dhadkne Do, aunque su mayor papel fue en la serie Gigantes de Movistar+. Allí interpretó a Vargas, siendo su salto a la fama y lo que le dio el papel en esta serie.

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Sergio Momo, de Élite a Edén

Bienvenidos a Eden Sergio Momo Merca2.es

Seguro que uno de los que más te suenan de Bienvenidos a Edén es Sergio Momo. Aquí interpreta a Nicolás “Nico”, un chico divertido y extrovertido que se adentra dentro de la fundación. Eso sí, no es ni mucho menos su primer papel y es posible que te suene de haberlo visto en la famosa serie Élite.

Aquí interpretó el papel de Yerai, un alumno que regresa al colegio después de haber perdido peso, acordándose de Carla por haberlo defendido en el pasado. Eso sí, lo de Élite no fue su debut, ya que debutó en la serie de Nickelodeon Perdidos en el oeste, pasando al cine en Zona hostil y volviendo a la televisión con El Vecino. También lo recordarás de la película Sevillas de Brooklyn de Vicente Villanueva.

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Albert Baró, de Merlí a Bienvenidos a Edén

Bienvenidos a Eden Albert Baro Merca2.es

Otro de los actores consolidados en la serie es Albert Baró. Aquí interpreta a Aldo Roig, uno de los chicos que va a la fiesta y que más sospecha de la fundación. Es posible que te suene de haberlo visto en la mítica serie Merlí de TV3, interpretando el papel de Joan Capdevila, aunque ese no fue su debut. Anteriormente había sido secundario en dos series de TV3, siendo El Corazón de la ciudad y La veus del Pamano.

Después de eso, pasó a protagonizar series como Servir y Proteger y Argentina, tierra de amor y venganza. Poco antes de aparecer en esta serie, salió en la serie Yrreal de la plataforma Playz, así como en películas como Los niños salvajes, Asmodexia o Las leyes de la termodinámica, así como numerosas obras de teatro.

Kensington Finest Properties International inaugura su segunda oficina de Madrid en La Moraleja

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La compañía inmobiliaria Kensington Finest Properties International lleva más de 20 años de trayectoria y continúa con su plan de expansión en España. Después de haber desembarcado en Madrid con una oficina central en el barrio de Salamanca a finales de 2021, la empresa ha concedido recientemente una licencia de franquicia inmobiliaria en la zona de La Moraleja y en Madrid Norte.

En los últimos 4 años, la compañía ha consolidado su crecimiento internacional con la apertura de 50 oficinas. Estas franquicias se dedican a asesorar en la comercialización de activos inmobiliarios alta calidad.

Inauguración de una nueva franquicia inmobiliaria de Kensington en Madrid

Esta compañía inmobiliaria del sector del lujo contaba con presencia en las Islas Baleares desde hace décadas y, en los últimos meses, ha comenzado a expandirse por la España peninsular. Con este objetivo, ha abierto su segunda oficina inmobiliaria en Madrid, de la mano de Eduardo González-Salamanca.

La nueva franquicia está ubicada en La Moraleja. A través de un equipo de profesionales del sector, ofrece un servicio de intermediario en las operaciones de compraventa y alquiler de propiedades. Estas viviendas se encuentran en urbanizaciones de lujo de La Moraleja, Ciudalcampo, Fuente del Fresno y Santo Domingo, así como en zonas exclusivas de Alcobendas y San Sebastián de los Reyes.

De esta forma, Kensington busca explotar uno de los destinos preferidos por los inversores inmobiliarios nacionales e internacionales. Madrid interesa a estos compradores tanto por el volumen de negocio y la cantidad de oportunidades que se presentan en el mercado, como por su elevada calidad de vida y nivel económico. Así, la ciudad atrae a inversores que buscan rentabilidad en sus operaciones y disfrutar de su amplia oferta cultural, gastronómica y de ocio.

Lujosas ubicaciones de Madrid

Adquirir una residencia principal, casa de vacaciones o propiedad de inversión en Madrid puede tener una rentabilidad alta y un retorno seguro. Por ello, con el asesoramiento integral de los agentes profesionales de Kensington es posible encontrar una amplia variedad de propiedades en lujosas zonas de dicha ciudad. La agencia cuenta con el aval de 23 años de experiencia en el sector y franquicias inmobiliarias en Alemania, Austria, Suiza y Dubái, además de en España. Estas características han servido para consolidar a la firma como una empresa inmobiliaria de referencia en el mercado de inmuebles de alta calidad.

Kensington es una excelente opción para quienes busquen comprar, vender o alquilar una propiedad de alto nivel en algunas de las ubicaciones más exclusivas de la capital española.

OHLA suma en su cartera 60 contratos de edificación con certificación sostenible

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OHLA cuenta en su cartera con cerca de 60 contratos de edificación singular que ha desarrollado con criterios de sostenibilidad, la mayoría ubicados en Estados Unidos y Europa, según ha informado en un comunicado.

La constructora defiende que estos proyectos reflejan la apuesta de la compañía por la construcción sostenible, a través del desarrollo de infraestructuras que emplean materiales y procesos constructivos con un bajo impacto ambiental.

En total, OHLA ha construido cerca de 40 proyectos que ya cuentan con certificados Leed, BREEAM, Passivhaus, CES y WELL, y cerca de 20 se encuentran en proceso para obtenerlos. Entre los primeros, edificaciones como las realizadas en Estados Unidos para la Universidad de Miami: Clinical Research Building (Leed), Cox Neurosciencie and Health (Silver Leed), Robert & Judy Prokop Newman Alumni Center (Gold Leed) o el South Miami Hospital Clinical Expansion (Gold Leed).

La certificación Leed es un sistema de certificación de edificios sostenibles, desarrollado por el consejo de la Construcción Verde de Estados Unidos y garantiza, entre otros aspectos, que un edificio es energéticamente eficiente y que la selección de sus materiales ha seguido criterios de sostenibilidad y reutilización.

Por su parte, en Europa, edificios como el Hospital de Olomouc, en República Checa, con la certificación Passivhaus, el National Forensic Mental Health Hospital de Portrane, (Irlanda), con certificado BREEAM Very Good, o el edificio de oficinas Oxxeo en España (Platinum Leed) han sido construidos siguiendo los estándares de sostenibilidad.

En lo que respecta a Latinoamérica, la tercera área geográfica de referencia para OHLA, destaca el nuevo Hospital de Curicó, que recientemente ha obtenido la certificación CES (Certificación Edificio Sustentable), por su grado de autonomía energética y a sus criterios de sostenibilidad y respeto medioambiental.

Otras edificaciones de la compañía, como Centro Canalejas Madrid, están en proceso para obtener Gold Leed, la misma certificación que espera el complejo hotelero La Alcaidesa, localizado en San Roque, Cádiz.

Te Compro La Casa expone cuáles son los mejores meses para la compraventa de una vivienda

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En la actualidad, el sector inmobiliario en España se ha mantenido en una buena racha, siendo la compraventa de vivienda una de las operaciones con mayor avance en la industria tras la pandemia. Estadísticas recientes reflejan que, en marzo del 2022, este tipo de operaciones subieron un 25,6 % en comparación con el año anterior, lo que refleja un total de 59.272 transacciones de compraventa.

Con base en estos números, especialistas apuntan al alza progresiva del mercado, durante el segundo trimestre de este año. Por ello, desde Te Compro La Casa, recomiendan considerar algunos criterios para invertir en el sector inmobiliario, como por ejemplo la mejor temporada para llevar a cabo la compraventa de una propiedad.

¿En qué meses es mejor llevar a cabo la compraventa de una vivienda?

La compraventa de una propiedad requiere considerar varios factores, desde el presupuesto disponible hasta las necesidades de vivienda de la persona o familia. Sin embargo, existen otros aspectos claves que, en ocasiones, no suelen tenerse en cuenta y uno de ellos es saber cuál es la mejor época del año para comprar.

Según los especialistas de Te Compro La Casa, no es igual invertir en el sector inmobiliario durante el verano, que es la temporada vacacional y, por ende, muchas opciones están reservadas, que en primavera, cuando existe una mayor competencia. En este sentido, los expertos señalan que la búsqueda de pisos tiene su pico más alto entre los meses de mayo y septiembre por diferentes razones, como por ejemplo la proximidad de las vacaciones y un clima más agradable.

La temporada de invierno es considerada por los expertos como una alternativa favorable para quienes desean comprar. Esto se debe a que las ofertas que se mantienen en el sector inmobiliario para la época son las propiedades que no se han vendido a lo largo del año. Por lo cual, su precio tiende a ser más accesible, incluso puede existir la posibilidad de una rebaja.

Las temporadas más recomendables son verano y otoño

Desde la perspectiva de los especialistas en el sector inmobiliario, las temporadas de verano y otoño son las más recomendables para adquirir una propiedad. Específicamente, el mes de octubre destaca como el mes ideal para realizar este tipo de inversión. Los profesionales de Te Compro La Casa, inciden en que, durante la estación otoñal, es posible encontrar una amplia lista de opciones, sobre todo propiedades de obra nueva.

El incremento de la oferta durante el otoño supone una disminución en los precios de las viviendas, al mismo tiempo, por ser el último trimestre del año las entidades bancarias tienden a ofrecer condiciones más beneficiosas en créditos para así cumplir con sus objetivos financieros. Por lo cual, es recomendable solicitar un crédito para comprar una propiedad en los meses de septiembre y octubre.

Hay que recordar que el mercado inmobiliario tiende a variar constantemente, por ello, consultar con agencias especializadas como Te Compro La Casa puede resultar lo más conveniente antes de llevar a cabo la compraventa de una propiedad.

Pago de Espejo lanza el nuevo formato 100 ml aceite de oliva virgen extra de Jaén para eventos

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En España, una de las ciudades y municipios que, entre otras cosas, se caracteriza por la gran calidad del aceite de oliva virgen extra que produce es Jaén. No obstante, uno de los mejores de todo Jaén lo produce la firma Pago de Espejo, cuyo aceite de oliva virgen extra ha sido galardonado en distintas ocasiones, con varios premios nacionales e internacionales.

Los amantes del aceite de oliva virgen extra que conocen la calidad de su producto han demandado mucho una presentación que sea cómoda y práctica para eventos y celebraciones. Es así como, recientemente, la firma ha lanzado una nueva presentación en botellitas de 100 ml, ideal para las ocasiones especiales como un regalo de boda, de bautizo o de comunión.

Nueva presentación de aceite de oliva virgen extra para eventos

En toda celebración, boda, bautizo, comuniones o eventos especiales, no puede faltar el aceite de oliva virgen extra para resaltar el sabor y acompañar la comida. La firma Pago de Espejo, con una historia en la elaboración de aceite que se remonta a principios del siglo XX, es una de las productoras más grandes de todo el municipio de Jaén. Ellos, con el fin de satisfacer la demanda del producto para eventos y celebraciones en una presentación más práctica, han lanzado al mercado su nuevo formato de 100 ml. Se trata de prácticas botellitas de aceite gourmet perfectas para utilizar en este tipo de eventos, para de esta manera poder sorprender a los invitados, permitiéndoles disfrutar del sabor de un aceite premiado por su sabor y gran calidad, en un formato cómodo y compacto.

Un aceite con características especiales

El aceite de oliva virgen extra de Pago de Espejo es especial por diferentes motivos. En primer lugar, porque está fabricado a partir de aceitunas de la variedad picual de cosecha temprana, recolectadas a principios de noviembre en su óptimo punto de maduración. Posteriormente, el proceso de extracción del aceite se realiza mediante prensado en frío, a través de procedimientos mecánicos que mantienen de mejor manera las propiedades y el sabor. De hecho, el sabor es otro de los elementos destacables del aceite de oliva virgen extra de esta marca, ya que posee un particular aroma afrutado, que una vez en la boca se siente dulce a la entrada y con un ligero picor al final, característico del picual.

Próximamente, el aceite de oliva virgen extra de Pago de Espejo en formato de 100 ml para eventos y celebraciones estará disponible a través de la web de la firma. Allí, se podrá hacer la compra directamente y solicitar el envío, el cual es totalmente gratuito y se entrega en un tiempo estimado de 24 a 48 horas.

Pixel Dreams destaca algunos de los tipos de realidad virtual y sus beneficios

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La realidad virtual es una de las ramas de la digitalización que permite el acceso a entornos virtuales mediante la utilización de herramientas tecnológicas avanzadas. Con este mundo de apariencia real se realizan diferentes aplicaciones que benefician a las distintas industrias de educación, empresarial, deportiva, medicinal, etc.

Una de las empresas que provee esta tecnología es Pixel Dreams la cual ejecuta grandes proyectos de virtualización para empresas y organizaciones de todos los sectores.

Aplicaciones de la realidad virtual

Los entornos de realidad virtual (VR) tienen muchas aplicaciones que pueden ser unificadas en dos grandes secciones. En primer lugar, el vídeo y fotografía 360°, que consisten en la captura de estos elementos por medio de cámaras especiales capaces de recoger la visibilidad de un espacio en todas las direcciones. Este tipo de VR se utiliza dentro de las páginas web para enriquecer el contenido visual y presentar al cliente una experiencia inmersiva. El segundo grupo son los mundos de ficción, que presentan entornos de virtualización mediante el uso de gafas de realidad virtual. En esta categoría, el usuario puede caminar y moverse hacia cualquier dirección para interactuar con los elementos del espacio computarizado. Estas aplicaciones están desarrolladas de manera profesional por Pixel Dreams por medio de proyectos tecnológicos avanzados. Las mismas benefician a las empresas en su relación con los clientes mediante un acercamiento tangible a sus servicios y productos. Con esto, atraen a nuevos clientes, posicionan su marca, incrementan las ventas y mejoran su marketing por medio de las recomendaciones positivas en redes sociales.

Pixel Dreams y los usos que brinda a la realidad virtual en diferentes sectores

Las empresas son unas de las principales beneficiarias de las tecnologías de virtualización desarrolladas hoy día, pero no son las únicas que logran sacar provecho de esto. Pixel Dreams presenta avanzadas técnicas y sistemas de realidad virtual para el desarrollo de proyectos tecnológicos en diferentes sectores que elevan su nivel profesional para un máximo provecho. Por ejemplo, en el campo medicinal y farmacéutico, utiliza showrooms virtuales para la presentación de productos en modelos 3D que pueden ser manipulados por los usuarios. En otro contexto, en la promoción inmobiliaria, se ofrecen visitas virtuales a propiedades con vistas panorámicas interactivas que muestran los espacios desde todos los ángulos. A su vez, los sectores deportivo y artístico se benefician con la retransmisión de eventos en streaming y, en el sector educativo, se emplean proyectos interactivos de formación. Finalmente, uno de los aspectos que puede abarcar a cualquier sector es la capacitación y aprendizaje a distancia que permiten la tutoría y asesoría integral en entornos virtuales de enseñanza avanzada.

La realidad virtual puede ser aplicada por empresas y diferentes entidades en cualquier área para fortalecer y mejorar su funcionalidad. Con el apoyo de compañías como Pixel Dreams, estas pueden mejorar el desarrollo tecnológico de cualquiera de sus áreas, departamentos y actividades para impulsar su negocio de manera eficiente. 

Grifols se desploma en bolsa ante una posible ampliación de capital

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Los títulos de Grifols se han desplomado en bolsa pasadas las 11:30 horas de este miércoles tras abrirse la posibilidad de una posible ampliación de capital por cerca de 2.000 millones de euros con el objetivo de reducir la deuda de la farmacéutica catalana.

En concreto, los títulos de la compañía iniciaron la sesión de este miércoles liderando las subidas del Ibex 35, con un alza del 1,17%, y posteriormente invirtieron la tendencia, hasta retroceder un 11,66% a las 11.35 horas, con un precio de 17,12 euros.

La farmacéutica catalana, fundada y controlada por la familia Grifols y asistida por su consejero y asesor áulico, Tomás Dagá, negocia con varios fondos una ampliación de capital de hasta 2.000 millones de euros, el equivalente a casi el 20% de la compañía, para reducir la deuda de 6.500 millones que arrastra desde el año pasado, tal y como informan fuentes del mercado.

La operación se ha activado tras romper con el fondo Hellman & Friedman y la firma estaría sondeando a varios bancos de inversión con la operación bastante avanzada.

De esta forma, esta información ha provocado la reacción bursátil de la firma y Grifols se sitúa como la compañía que más pierde en el selectivo madrileño pasadas las 11.30 horas.

Desde la dirección de análisis de Sabadell han destacado que se trata de una noticia «negativa y no esperada».

A su juicio, la ampliación permitiría rebajar el ratio de deuda financiera neta sobre Ebitda a aproximadamente 3,6 veces, pero con un impacto dilutivo «significativo».

«Teniendo en cuenta la incipiente recuperación operación, la ausencia de covenants en su deuda y de vencimientos relevantes hasta 2025, no esperábamos una ampliación de capital», han indicado desde Sabadell.

Fuentes de la compañía consultadas por Europa Press señalan que no comentan rumores de mercado.

Todo lo que necesitas saber del contrato de arras

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El proceso de compraventa de un bien inmueble no suele ser un proceso sencillo. En ocasiones, resulta tan tedioso que, generalmente, es indispensable un abogado para cada una de las partes. Además, se requieren una serie de requisitos y documentos como el contrato de arras para poder llevar la compraventa a cabo.

El contrato de arras es un documento rodeado de dudas respecto a su funcionamiento y sus diferentes condiciones. Para acabar con todas las dudas y estar seguros de poder elaborar un contrato de arras correctamente, este artículo te servirá de mucha ayuda.

¿Cómo funciona un contrato de arras?

Para hablar de la composición de un contrato de este tipo primero es necesario entender qué es y cómo funciona. El contrato de arras es un documento utilizado, generalmente, previo a la realización de la compraventa de un bien inmueble.

En este documento, ambas partes tanto vendedor como comprador se comprometen a ejecutar la compraventa en determinado momento. Para asegurar la realización de la misma el vendedor entrega al comprador una parte del dinero necesario para adquirir el lugar.

En caso del comprador no cumplir con la pauta establecida de ejecutar la compra venta a través de todo el procedimiento necesario y la entrega del dinero completo, o en caso del vendedor decidir no ejecutarla después de haber recibido la parte del dinero y firmado el contrato, uno o el otro sufren consecuencias.

¿Qué sucede si no se cumple con el contrato de arras?

Aunque esta situación puede variar de acuerdo al tipo de contrato establecido, generalmente, la consecuencia directa para el comprador es la pérdida total del dinero entregado al comprador. Sin derecho a reclamos ni objeciones.

Por su parte, en caso de ser el vendedor quien no cumpla con la compraventa y la anule después de haberse comprometido con el contrato, no solo debe devolverle el dinero al comprador sino debe realizarlo doblando la suma inicial.

Es decir, si el comprador le dio un bono al vendedor de (por ejemplo) 10000 €, el vendedor está en la obligación legal de devolverle 20000 € si no desea cerrar la compraventa.

¿Cuánto es el dinero entregado por el vendedor?

Legalmente no existe una cantidad establecida para ser entregada en el contrato; bien puede entregarse un gran porcentaje o uno de valor inferior. Sin embargo, normalmente, los valores giran alrededor de un 10% del precio total del inmueble establecido por el vendedor.

En determinados casos al comprador le es más conveniente abonar una mayor cantidad mientras más seguro esté de realizar la compra. Así, si el vendedor la cancela, recibe mucho más dinero. Por el contrario, si no está muy seguro, usualmente se inclina a abonar la menor cantidad posible.

¿Qué se especifica en el contrato de arras?

Una de las razones por las que se suele recurrir a abogados o gestores es por la cantidad de especificaciones del mismo. De manera obligatoria, deben tener la identificación del vendedor y comprador, descripción del inmueble, precio, dinero abonado, forma de pago y el responsable de los gastos.

Tablas de surf de Watsay y algunos de los mejores sitios de España para practicar surf

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Uno de los mejores países de Europa para practicar surf es España, puesto que hay una gran variedad de escenarios adecuados para disfrutar de esta disciplina. Algunas de sus playas tienen incluso reconocimiento entre surfistas internacionales.

Para practicar este deporte acuático, entre otros implementos, es indispensable disponer de tablas de surf. Una tienda especializada en la venta de estos artículos es Watsay. En esta, es posible encontrar una variedad de alternativas de distintos modelos para escoger la que mejor se adapte a los requerimientos del deportista.

3 playas de España ideales para practicar surf

El pueblo marinero de Mundaka alberga la ola más famosa de toda España, considerada, por muchos, la mejor ola de toda Europa. Se ha convertido en un sitio de peregrinaje para los surfistas alrededor del mundo. Ubicada en Vizcaya, en la desembocadura del río Oka, esta ola es capaz de generar tubos larguísimos sobre fondo de arena, un fenómeno poco habitual. En las temporadas de otoño e invierno, cuando las grandes marejadas golpean la costa cantábrica, este sitio suele ser apto solo para sufistas de alto nivel. Cuando las aguas están calmadas, el surfista de nivel medio puede disfrutar de sus olas sobre el metro de altura.

A tan solo 30 kilómetros de Santander, en Ribamontán al Mar, está la playa Somo. Cuenta con una lengua de arena de casi 4 kilómetros, salpicada por diferentes picos ideales para surfistas de cualquier nivel. En esta playa solitaria se respira mucha tranquilidad, esto le convierte en un lugar perfecto para intercalar el deporte con el descanso sobre su fina arena.

En Zarautz se encuentra una de las playas más emblemáticas del País Vasco, y la más larga. En sus más de 2 kilómetros y medio de longitud, surfistas de cualquier edad y nivel pueden disfrutar de olas durante todo el año. Esta playa, con ausencia de grandes corrientes y olas buenas en todo tipo de mareas, es ideal para la práctica de este deporte acuático.

Watsay dispone de tablas de surf para todos los niveles

Quienes quieran adentrarse en la práctica de este deporte atractivo y adictivo, deben elegir una tabla de surf adecuada. Watsay representa una alternativa, ya que dispone de artículos de diversas características que atienen a distintos intereses y modalidades de surf.

Para los principiantes, disponen de tablas de surf evolutivas. Estas presentan una excelente flotación, mucha estabilidad y fácil remada. En el caso de niveles intermedios, Watsay ofrece tablas cortas o shortboards, las cuales cuentan con mayor rapidez y maniobra. Se utilizan únicamente para surfear en olas medianas y grandes, ya que sufren con olas pequeñas. También cuentan con tablones o longboards, para surfistas con gran experiencia. Son grandes, de punta redonda y sirven para todo tipo de olas.

La naranja, un buen potenciador del bronceado natural para el verano, según Sabor a Naranjas

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La naranja es una fruta reconocida a nivel mundial por su excelente sabor y sus diversos beneficios para el cuerpo humano, incluyendo la correcta estimulación de los glóbulos blancos, el refuerzo del sistema inmunológico, etc. Existe un beneficio adicional de esta fruta que no todos conocen y es su capacidad para convertirse en un buen potenciador del bronceado natural para el verano.

En Sabor a Naranjas, las personas pueden encontrar naranjas online baratas, recién cogidas del árbol y sin tratamientos químicos, para que puedan mantener ese buen bronceado durante mucho más tiempo.

Un buen potenciador para el bronceado natural en verano: la naranja

El verano es la estación preferida por los españoles para conseguir un excelente bronceado, quienes suelen utilizar todo tipo de productos, como los rayos UVA o cremas bronceadoras, para ponerse morenos. Sin embargo, existe una forma natural y más efectiva de obtener ese bronceado soñado sin exponerse a tratamientos costosos o químicos en el organismo.

Se trata del consumo de frutas de color anaranjado, como la naranja, que contienen grandes cantidades de betacarotenos. Los betacarotenos se encargan de pigmentar la piel del cuerpo humano y reducir el riesgo de sufrir de quemaduras solares, envejecimiento prematuro, arrugas y manchas solares.

La empresa Sabor a Naranjas, experta en el sector, explica que para obtener los mejores resultados es crucial consumir la naranja los días previos y posteriores a la exposición al sol. Dicho consumo puede ser directo, en zumo o incluso licuado, ya que lo más importante es suministrar al cuerpo los componentes esenciales para generar un bronceado natural en el verano.

Comprar naranjas a precios económicos en una tienda online

Sabor a Naranjas es un negocio familiar que ofrece a sus clientes naranjas online baratas, las cuales destacan entre la competencia no solo por su precio sino por su calidad y buen cuidado. Este negocio cuenta con un equipo de profesionales que se aseguran de entregar a los consumidores la fruta sacada directamente del campo y en su mejor punto de maduración. De esta manera, no necesitan someter a la naranja a tratamientos químicos y procesos no naturales que acaban por generar un producto poco saludable.

A su vez, dichos procesos pueden eliminar de la fruta los componentes principales para potenciar con eficacia el bronceado natural. Por esta razón, muchas personas eligen comprar naranjas con esta empresa antes de que comience el verano y los días de sol, los cuales son perfectos para conseguir un buen bronceado.

Además de esto, Sabor a Naranjas destaca por ofrecer su producto de forma 100 % online, con entregas a domicilio en menos de 24 horas, atención personalizada a través de distintos medios, múltiples formas de pago seguras, etc. La compañía Sabor a Naranjas cultiva, recolecta y comercializa naranjas a un precio sumamente económico, gracias a que no trabajan con intermediarios ni realizan manufactura. Además, siempre se aseguran de entregar a sus clientes naranjas naturales y de alta calidad, para potenciar el bronceado en verano.

Los usos que le puedes dar a la cáscara de las nueces

¿Sabías que los frutos secos con cáscara están llenos de nutrientes? Es lo que tenemos con opciones tan importantes como las nueces, las cuales se han convertido en un gran aliado para nuestro organismo por muchas razones, así como por sus variadas propiedades.

De hecho, la cáscara de muchos frutos secos se hacen convenientes de manera valiosa en nuestro día a día, como la misma de las nueces, de ahí que varios de estos sean considerados como superalimentos. En este sentido, lo que vemos con ellas es que tienen beneficios realmente buenos de las que nos podemos aprovechar ampliamente. Los conocemos desde nuestro portal de MERCA2.

Los frutos secos como las nueces con cáscara, sinónimo de salud y bienestar

Cáscara nueces salud

La nutrición en los adultos mayores es sinónimo de salud y bienestar a nivel físico y mental. Y es que los alimentos que constituyen la dieta pueden ayudar a prevenir enfermedades y retrasar el envejecimiento celular.

En esta etapa de la vida es especialmente importante cuidar los alimentos que se consumen y asegurar obtener todos los nutrientes que se requieren para garantizar el máximo bienestar en las actividades diarias. Ahí es donde entran, especialmente, los frutos secos. Y en concreto uno de ellos: las nueces con cáscara. ¿Quieres conocer qué usos puedes darle a tu favor? Sigue leyendo, lo descubrimos a continuación.

Las nueces con cáscara y su acción protectora

Nueces cáscara acción protectora

Y es que sí; los frutos secos han demostrado tener grandes beneficios en lo que se refiere a la prevención de enfermedades. Estos están recomendados en la pirámide nutricional, y sus propiedades los convierten en alimentos de acción protectora, entre ellos las nueces con cáscara.

De hecho, se formulan especialmente bien para aquellos que están empezando o realizando alguna actividad deportiva, así como para embarazadas y niños. Además, según varios estudios, comer un puñado de frutos secos permitirá tener una salud de mucha más vitalidad.

Al ser una excelente fuente de fibra, las nueces contienen un gran valor energético

Proteínas nueces cáscara

Como decimos, la nuez es uno de los frutos más nutritivos que existen y su consumo es altamente recomendable por los beneficios que aporta a la salud. Contienen un gran valor energético de aproximadamente 611 kilocalorías por cada 100 gramos de porción comestible y un alto porcentaje de grasa en su composición (59%), tal y como destaca la Fundación Española de la Nutrición (FEN).

Su consumo nos aporta un buen equilibrio de ácidos grasos esenciales y su aporte de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas mejora nuestro perfil lipídico. Asimismo, son una excelente fuente de fibra, vital para el correcto funcionamiento del aparato digestivo, y de proteínas. Pero, esencialmente, lo que nos hace mucho bien es, precisamente, la cáscara de las nueces.

Potasio, fósforo, calcio… todo lo que tenemos con las cáscaras de las nueces

Belleza salud cáscara nueces

Algo que caracteriza a las nueces, es la gran cantidad de nutrientes que pueden llegar a tener, ya que son sumamente , aunado a esto, también son muy ricas en sodio, hierro y zinc, lo que hará que sean el doble de ricas.

Sumándole a lo mencionado, tenemos el manganeso, calcio, magnesio y cobre. Por lo tanto son el doble de ricas. Sin embargo, e igual de beneficiosas que su fruto, las cáscaras son un elemento que se puede aprovechar para utilizarla para el cuidado de nuestra salud y belleza por sus numerosas propiedades, son las siguientes:

  • Potasio, mineral con excelentes propiedades diuréticas que previene la hipertensión y disminuye la retención de líquidos.
  • Hierro, imprescindible para el organismo con grandes propiedades inmunológicas y que se encarga de transportar el oxígeno a nuestros glóbulos rojos.
  • Fósforo, muy presente en la formación de los huesos, dientes y del tejido muscular.
  • Zinc, con propiedades antioxidantes necesarias que también participa en el crecimiento y en el mantenimiento de un estado saludable tanto de la piel, uñas y pelo.
  • Calcio, fundamental por sus propiedades inmunitarias para mantener en un buen estado la salud de nuestros huesos y de otras zonas del organismo como la piel y el cabello.
  • Manganeso, sus propiedades antioxidantes y metabólicas que además refuerza la salud de los huesos y regula los niveles de azúcar en sangre.

La cáscara protege a las nueces de nutrientes como el Omega 3, de ahí que sea recomendable comprarlas con esta capa

Nueces cáscara OMega 3

Pero vayamos por partes. Los beneficios de los ácidos grasos de las nueces también han sido demostrados en otras afecciones. Por ejemplo, un estudio realizado por especialistas del Hospital Clínico de Barcelona, publicado por ‘Annals of Internal Medicine, ha demostrado que añadir un puñado de nueces (de ocho a doce) a la dieta diaria en sustitución de determinadas grasas reduce hasta un 11% el riesgo cardiovascular.

Asimismo, esa capa dura que las protege hace lo propio con los nutrientes como el Omega3. De ahí que sean muchos los nutricionistas que recomienden comprar este fruto, si puede ser, con cáscara, también porque triplican la cantidad presente en otros alimentos como el salmón. Asimismo, cuenta con otros minerales importantes, como el hierro, que ayuda a reforzar la consistencia de las uñas y, junto al zinc, mejora el estado del cabello, como veremos a continuación.

Mejora el estado del cabello para que sea fuerte y flexible, evitando su caída o la caspa

Cabello saludable fuerte

Son esos nutrientes los que hacen porque el cabello pueda estar en perfecto estado. Porque, cuando se trata de cabellos saludables, no solo lo que se aplica sobre él es importante para que sea fuerte, sino también lo se que come.

Como rica fuente de proteínas, esta cáscara de las nueces no solo promueve el crecimiento saludable del cabello, sino que también son responsables de darle al cabello su fuerza y ​​flexibilidad. También proporciona una cantidad considerable de selenio. La deficiencia de selenio puede conducir a una pérdida excesiva de cabello, ayudando a prevenir problemas importantes del cuero cabelludo, como la caída del cabello, la caspa, la calvicie…

Gracias a sus propiedades colorantes naturales se usa mucho para tapar las canas o hacer tintes de cabello

Tinte natural cabello

Pero no solo para cuidar el cabello sirven estas capas de nuestros frutos secos preferidos, sino incluso para tapar las canas. Sí, ya sabes; esos cabellos que se vuelven de color gris o blanco debido a una pérdida de pigmentación. Concretamente por una pérdida paulatina de la melanina que, entre otras finciones, aporta el color del cabello.

Afortunadamente, existen métodos como teñir tu cabello con cáscara de nuez, un ingrediente natural, que seguro te dejará boquiabierta cuando veas los resultados sin daños. La tintura es ideal si tu cabello es oscuro. Esto es porque se usa como tinte natural gracias a sus propiedades colorantes. Esto nace de un estudio que indicaba que, cuando el agente colorante de la cáscara de nuez se mezclaba con otros ingredientes reveladores y fijadores, como el ácido ascórbico y el aloe vera, «la reacción dio como resultado un color marrón oscuro en las muestras de cabello».

A partir de su materia orgánica aportarán los nutrientes necesarios para la tierra del jardín

Nutrientes plantas jardín

Tanto si tienes un nogal en tu jardín en edad de fructificar (o cualquier otro árbol o planta, claro) como si te gusta ir al supermercado a comprar nueces, no solo vas a poder disfrutar de su contenido, sino también de los beneficios que tienen las cáscaras, ricas en fósforo y potasio, dos macronutrientes esenciales para tus plantas.

O lo que es lo mismo; serán ideales para aportar los nutrientes necesarios para la tierra del jardín por su materia orgánica. Así, ya sean troceadas o esparcidas sin manipularlas demasiado sobre el sustrato o tierra, a medida que se vayan descomponiendo irán liberando estos nutrientes para que puedan ser absorbidos por las raíces de las plantas.

Mercadona, Carrefour y Alcampo: Vinos espumosos por menos de 10 euros

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Los vinos espumosos no gustan a todo el mundo, pero sí que tienen su público. Personas que les encanta esta variedad tan particular y que pueden ser perfectos para darte ese placer o para celebraciones especiales. Mercadona, Alcampo, y Carrefour tienen algunos de estos vinos espumosos por precios por debajo de los 10 euros, y algunos de ellos son realmente sorprendentes.

Recuerda que los vinos espumosos son especialmente apreciados para acompañar aperitivos, debido a su buena acidez. Pero también pueden ser útiles para platos de marisco o pescado. Aunque, por lo general, suelen tomarse sin acompañamiento, como un placer para tu paladar en esas situaciones especiales…

Mercadona, Carrefour y Alcampo: mejores vinos espumosos por <10€

Moscato Blue Vega Cristina de Mercadona

Vino Mercadona

Uno de los mejores vinos espumosos que puedes encontrar en Mercadona es este Moscato Blue Vega Cristina. Una bebida especial para las reuniones familiares, o las navideñas para sustituir al habitual cava.

Este vino espumoso es dulce, con una baja graduación. Sus abundantes burbujas dan una sensación muy agradable al paladar, con unos aromas intensos a frutas y florales.

Un brindis muy placentero para esos momentos especiales que quieras compartir con tus seres queridos, puesto que siempre hay cosas que celebrar…

Sandra Espumoso

Sandra, Carrefour

En Carrefour podrás encontrar estos vinos espumosos de la marca Sandra. Los tienes disponibles en tres variedades: rosado, blanco y lemon.

Las tres variedades son muy elaboradas y divertidas, para aportar algo diferente. Con caldos autóctonos de la Comunidad Valenciana. Un nuevo concepto de espumosos bajos en alcohol para degustar con amigos y con toda esa tradición de esta bodega centenaria y familiar…

En el caso del rosado y el blanco son más comunes, pero en el caso de lemon, es una variedad especial que mezcla vino blanco y limones del Mediterráneo, junto con un toque de lúpulo. Ideal para los meses de más calor.

Prosecco Canti Ice

vino italiano

Por unos 7€ podrás adquirir esta otra variedad de vinos espumosos. Se trata de un vino semi-seco italiano, con denominación de origen Prosecco CANTI Ice.

Esta botella guarda un vino bastante agradable, seco, con sabor afrutado, color amarillo pajizo, y unas burbujas finas y persistentes que son muy agradables al paladar.

Este vino es ideal para tomar con mucho hielo, ya que así se pueden potenciar los azúcares naturales que tiene este vino y hacerlo mucho más agradable.

Sidra El Mayu

vinos: Sidra

Otra opción espumosa, aunque no se trate de vinos, es la sidra asturiana. Una bebida realizada a partir de manzana y que puede aportar un toque diferente.

En Mercadona encontrarás esta sidra El Mayu de muy buena calidad y a un precio bastante bueno. Un placer afrutado con el que disfrutar junto con la comida, para el aperitivo, o cuando lo desees.

Además, si no sueles beber alcohol, debes saber que esta sidra también puede ser ideal para cocinar platos como el chorizo a la sidra, y otras muchas recetas donde se puede emplear esta bebida…

Yllera Frizzante

Yllera frizzante Carrefour

La firma de vinos Yllera tiene este otro producto a la venta a través de Carrefour que te va a sorprender. Lo encontrarás en variedad verdejo y rosado, para elegir el que mejor se adapte a tu gusto.

No se trata de un espumoso al uso, sino que es un vino frizzante que se ha puesto ahora tan de moda. Este tipo de vinos básicamente son mostos parcialmente fermentados, por lo que consiguen esas burbujas que también están presentes en los espumosos, aunque conseguidas de forma diferente.

Posee unos aromas y tintes muy peculiares, a cítricos, frutas, aromas melosos, minerales y tropicales. Sin duda te sorprenderá y lo puedes beber con mayor tranquilidad debido a su bajísimo grado alcohólico.

Espumoso francés J.P. CHENET

J.P. Chenet, Alcampo

Por apenas seis euros y medio podrás disfrutar de un vino espumoso francés J.P. Chenet Ice, formato botella de 750 ml.

Es uno de esos vinos espumosos muy agradables, con un sabor con tintes a frutos secos como la avellana y la almendra. Su color es brillante, dorado y con esas burbujas que le dan un aspecto mucho más llamativo.

Este producto va muy bien con platos como las aves, fruta, y también acompaña bien a los postres cremosos.

Cavas Mercadona

Cava Mercadona

Otros de los vinos espumosos disponibles en Mercadona los podrás encontrar en su sección de cavas. Ideales para el brindis final o situaciones especiales.

Además, hay variedad donde elegir, para satisfacer los gustos: seco y dulce. Como por ejemplo el Cava Brut Cabré & Sabaté, y el Semi Cabré & Sabaté, para la opción más seca y dulce respectivamente.

Estos cavas son bastante asequibles, y puedes usarlos también para esas recetas especiales donde quieras dar un toque particular. Recuerda que licores como el brandy, cava, sidra, cerveza, vino, whisky, etc., son bastante usados en la cocina…

Ice Edition Rose

vinos Ice Edition Carrefour

Esta botella cuesta algo más de 7€ en Carrefour, pero si te gusta estos tipos de vinos espumosos, te va a sorprender el Ice Edition Rose J.P. Chenet.

Este vino tiene un alto grado alcohólico de 12.5, con una elaboración hecha con el método Charmat, con una segunda fermentación en depósito durante 6 semanas en vez de en la botella como el método tradicional para el champagne.

Una bebida atractiva, con un fuerte aroma y notas frutales, evocando a frutas rojas. Sabores y cuerpo ideales para aperitivos y postres.

Moscatel Reymos

vinos moscatel

Otro de venta en Alcampo es este Reymos que encontrarás en la sección de vinos. Un espumoso muy especial, ya que usa variedad de uvas moscatel, tan apreciadas por muchos.

Un vino semi-seco de origen valenciano, y con un color amarillo pajizo con ribete verdoso. En nariz tiene tintes afrutados, con notas minerales, a anís y balsámicas. En boca es agradable, con agradable burbujeo, equilibrado y con un toque final muy refrescante.

Se debe consumir a una temperatura de 9ºC y, en cuanto al maridaje, va bien para acompañar a frutas, postres o dulces de hojaldre y nata, así como pastas de té.

Las mesas de madera, tendencia en 2022

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El comedor es una de las zonas más concurridas de una casa. Esté acoplado en el salón o en otra habitación, es un espacio que acoge las comidas más importantes y un espacio reservado para las celebraciones, en las que tenemos invitados y queremos que todo salga perfecto. Así se entiende la preocupación por conseguir la decoración ideal en el comedor y la tendencia apunta a elementos clásicos como una mesa madera y otros complementos que siguen esta línea.

La mesa es un elemento esencial en el lugar donde se sirven las comidas; y la madera es un material que está ganando protagonismo en los hogares españoles. La búsqueda de lo natural y de los colores clásicos ha hecho que esta materia prima, que nace de los árboles, esté cada vez más presente. Las posibilidades son múltiples, si bien hay dos colores que predominan: el marrón claro y el blanco. La línea habitual apunta a formas rectangulares, si bien el círculo está ganando adeptos en el objetivo de conseguir un comedor agradable y con un toque de elegancia. La madera es un material que se expone a diferentes estilos, fruto de las innovación y de la búsqueda de proyectos sostenibles. Por ello está ganando protagonismo la madera maciza reciclada, que junto con los tipos de roble y mango está entre las tres más populares de este tipo.

Resistencia y calidad

No solo la belleza o la sostenibilidad son los atractivos que llevan a cada vez más españoles a elegir mesa de madera para su comedor. La calidad de este material es una característica de alto valor, pues garantiza una larga vida útil y una fuerte resistencia a factores externos como la suciedad, los golpes o las posibles inclemencias metereológicas. Una mesa de madera maciza puede tardar hasta quince años en degradarse e incluso, pasado ese tiempo, el margen de uso es bastante amplio. El comprador tiene la garantía de que disfrutará de esta adquisición durante un largo periodo de tiempo.

Salón y Cocina

La mayoría de salones presentan una mesa centro madera que se coloca, generalmente, delante del televisor. Es un mueble muy importante y que tiene una enorme influencia sobre la habitación en la que, cada noche, confluyen todos los miembros de la familia. La moda del 2022 apunta a mesas de madera sencillas y bajas, en las que los cristales y los cajones han ganado protagonismo. Es un estilo sencillo y poco recargado, lo que no impide que conecte con muchos elementos decorativos que pueden estar presentes en la sala.

La cocina es otro de los espacios de una casa en la que una mesa de madera puede encajar a la perfección. Algunos formatos están ideados para las particularidades del lugar donde se cocina e incluyen, por ejemplo, un espacio reservado para las botellas. Un amplio sector del público quiere mesas altas, que recrean el estilo de una barra del bar, y que se utilizan como apoyo cuando estamos cocinando o para tomar un aperitivo antes de la comida.

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