3Precio frente al turrón clásico y a la marca blanca de la competencia
El turrón Caocream de Hacendado cuesta 2,00 euros por una tableta de 150 gramos, es decir, 13,34 euros el kilo, un precio redondo y de desembolso bajo pensado para la compra por impulso. En la misma estantería de Mercadona, el turrón blando y el duro de almendra, fabricados por Sanchis Mira, se venden a 3,25 euros, y el de yema tostada, a 1,90, de modo que la novedad es más barata que los clásicos de almendra si se mira la etiqueta y más cara si se mira el peso: el turrón de chocolate crujiente de la casa ronda los 2 euros por 250 gramos (unas 8 euros el kilo en su versión más ajustada), lo que deja al Caocream como la referencia más caras por kilo del lineal de chocolate de la cadena. Frente a la marca de fabricante la distancia se invierte: el Suchard de 230 gramos se ha movido esta campaña en torno a los 5 euros (más de 20 euros el kilo), así que el nuevo turrón sale por menos de la mitad.
Tampoco es el más barato frente a la marca blanca de la competencia. El turrón de chocolate crujiente de Lidl (Dor) se ha visto a 1,89 euros por 200 gramos, 9,45 euros el kilo; el de Dia (Dulce Noel), a 1,34 euros por 140 gramos, 9,57 euros el kilo; y el Carrefour Sensation, a 2,35 euros por 250 gramos, 9,40 euros el kilo. Son propuestas de chocolate con leche o con leche y arroz inflado, no de chocolate blanco con trozos de galleta Caocream, pero fijan el suelo del mercado: el Caocream se paga entre un 35% y un 40% más por kilo. Su baza no es el ahorro, sino ser el capricho de dos euros que se prueba sin pensarlo, una horquilla en la que Mercadona mantiene alto el turrón de marca ajena (el Suchard, a unos 5 euros) mientras empuja el suyo, elaborado en Jijona por Antiu Xixona. El resultado es un producto que pierde en la comparación por kilo y gana en la de caja: nadie mira el precio del kilo cuando la tableta cuesta lo mismo que un café.
