La dieta flexitariana se ha convertido en una de las tendencias alimentarias más populares entre los consumidores. Esta dieta se ha destacado por su idea de consumir una variedad de alimentos que sean nutritivos, equilibrados y saludables. Se trata de una alternativa variada y equilibrada a las dietas veganas o vegetarianas más estrictas. La dieta flexitariana le permite a los consumidores disfrutar de la carne de vez en cuando sin sacrificar los alimentos ricos en nutrientes que proporcionan los alimentos vegetarianos.
¿Pero qué es exactamente la dieta flexitariana? ¿Cómo se puede llevar a cabo? ¿Y cuáles son los potenciales beneficios para la salud a largo plazo? Estas son solo algunas de las preguntas que los consumidores tienen cuando se trata de una dieta flexitariana. Muchas personas están interesadas en esta dieta debido a la promesa de la libertad para seleccionar una variedad de alimentos nutritivos y equilibrados sin restricciones.
1¿Qué es la dieta flexitariana?
La dieta flexitariana es un enfoque de alimentación que se caracteriza por un mayor énfasis en los alimentos vegetales en lugar de la carne roja y otros productos animales. Esta dieta se caracteriza por ser flexible. De ahí su nombre, una combinación de «flexible» y «vegetariano». Los flexitarianos pueden saborear los alimentos vegetarianos ricos en nutrientes como los granos enteros, frutas, verduras y legumbres, mientras que aún disfrutan de la carne de vez en cuando y en pequeñas cantidades.
Esta dieta ayuda a los consumidores a priorizar los alimentos ricos en nutrientes, mientras toman conciencia de la cantidad de alimentos vegetales consumidos en una dieta saludable. Esto permite a los flexitarianos disfrutar de los alimentos a los que están acostumbrados, como la carne, mientras todavía mantienen un equilibrio saludable en su vida.
