Alberto Chicote cuenta con legiones de fans, ¡pero también va bien servido de enemigos! El chef madrileño añade una nueva denuncia a su historial, y en esta ocasión acusan a ‘Pesadilla en la cocina’ de ser un montaje, en el que los responsables del restaurante se ven obligados a protagonizar situaciones forzadas. Sigue leyendo y conoce todos los detalles de esta polémica.
1ALBERTO CHICOTE HA REVOLUCIONADO LA COCINA EN TELEVISIÓN
‘Pesadilla en la cocina’ se estrenó en 2012 en La Sexta, donde no tardó en convertirse en un éxito de audiencia. Este innovador forma es una adaptación del programa británico ‘Kitchen Nightmares’, célebre por el chef Gordon Ramsey, mientras que aquí fue adaptado a la idiosincrasia española. Al frente del formato está Alberto Chicote, cuya experiencia culinaria y carismático liderazgo le han granjeado un amplio reconocimiento.
El programa se enfoca en transformar restaurantes en crisis, brindando soluciones desde el punto de vista culinario y empresarial; todo ello salpicado con los enfrentamientos entre los responsables del local y Alberto Chicote, que es una persona de armas tomar. Tras una visita inicial para probar el menú y otras donde comprueba el funcionamiento del local, Chicote evalúa los problemas que afectan a los establecimientos y propone mejoras sustanciales en la calidad de la comida, el servicio, la gestión y la imagen del restaurante, casi siempre con final feliz.
