¡Un wok de pollo! ¡Y hecho en casa! Podría decirse que el pollo es uno de los tipos de carne más versátiles del mercado, y también es asequible y saludable.
Hablamos del pollo, un básico de muchas cestas domésticas, que aquí utilizaremos para elaborar un rico wok de pollo con un toque oriental. Si quieres evitar las recetas habituales con pollo, esta receta te puede servir de inspiración.
Ingredientes para el wok de pollo
500 g de Pechuga de pollo
3 dientes de Ajo
1 Pimiento rojo
1 Pimiento amarillo
150 g de Tirabeques
2 Chiles rojos
4 hojas de Lima
0.5 cucharadita de Jengibre molido
2 cs de Salsa de soja baja en sodio
2 cs de Aceite de sésamo
Sal
Pimienta
Brotes de guisante para decorar
Arroz jazmín para acompañar
