El verano es la época perfecta del año para disfrutar de recetas sencillas que no nos hagan pasar mucho tiempo en la cocina. Además, es un momento en el que recurrimos más que nunca a los platos preparados como el gazpacho.
En los últimos años los famosos parecen haberse puesto de acuerdo para lanzar al mercado platos ya preparados que usan su nombre a modo de marca. Primero fue Belén Esteban, y ahora la hace el cocinero Dabiz Muñoz.
8¿Cuánta grasa tiene este gazpacho?
El gazpacho clásico se elabora a base de verduras y hortalizas, y su cantidad en grasa suele ser de un 3%. En el caso de este producto, lleva 21 gramos de grasa por cada 100 de producto final.
Es decir, que contiene siete veces más cantidad de grasa que un gazpacho al estilo tradicional. De nuevo, es el aceite de girasol el “culpable” de este resultado.
