Existen infinidad de recetas de bizcocho fáciles, rápidas, y mucho más saludables que los industriales. Los puedes hacer en casa, con ingredientes muy corrientes y baratos. Como es el caso de esta receta de bizcocho de yogur que está deliciosa. Y lo mejor es que admite muchas modificaciones para adaptarse a tus gustas y necesidades.
1¿Qué es el bizcocho de yogur?
Aunque existen muchos bizcochos que se les puede agregar yogur, el bizcocho de yogur es una receta muy tradicional y sencilla que suele tener unos ingredientes muy básicos.
La receta tradicional usa yogur natural o de sabor limón, aceite de girasol o de oliva, azúcar, harina, huevos, levadura, ralladura de limón o naranja y nada más… Además, se suele usar el propio vasito de yogur como unidad de medida.
