La ensaladilla rusa es el plato del verano por antonomasia, y lo cierto es que poca gente se puede resistir a él. Si no te gusta en su versión clásica, puedes cambiar los ingredientes para hacerla a tu gusto.
Podríamos decir que cada persona la hace de una manera diferente, pero hoy vamos a darte algunos trucos extra para que tu plato estrella te quede todavía más delicioso. Toma nota, porque seguro que vas a querer probarlos todos.
3Cuece las verduras al vapor
Hay quien le añade unas judías verdes a la ensaladilla rusa, e incluso existe la posibilidad de sustituir las patas por coliflor. Incorporar verduras siempre es buena idea, ya que no suelen estar muy presentes en la dieta de algunas personas.
Eso sí, si vas a añadirle verduras a tu ensaladilla, procura hacerlas al vapor en lugar de cocerlas. Así te evitarás que acaben soltando agua cuando las pongas en la mezcla.
