Espárragos rellenos: un entrante para quedar siempre de sobresaliente

Si no sabes qué hacer para comer o cenar, o te apetece preparar un entrante único para sorprender a tus invitados, hay una receta que debes conocer. Se trata de los espárragos rellenos.

Te avisamos que los tendrás listos en muy poco tiempo y que a todos los que se sienten a tu mesa les van a encantar, así que tal vez sea mejor que prepares una ración grande para que nadie se quede con ganas de repetir.

Rellena los espárragos

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Lo siguiente que tienes que hacer es poner una cantidad generosa de relleno en cada espárrago, pero procurando que no rebose por los bordes. Es interesante que se vea que debajo del relleno hay un espárrago.

Te resultará más sencillo hacerlo si te ayudas de una cucharilla pequeña, de las de postre o café. Puedes decorar con un poco de perejil recién picado.

Mayka J.
Mayka J.
Jurista por formación y escritora por vocación. Llevo más de diez años dedicada al mundo de la redacción con especialidades como Derecho, pymes, autónomos, emprendimiento y marketing digital.