Hay que ver lo ricas que están las berenjenas. Se trata de unas de las verduras que tiene un sabor más particular y característico de todas las que se comercializan en nuestro país. Además, tienen otra ventaja, y es que son un alimento muy versátil. Con ellas puedes preparar todo tipo de platos. Precisamente a lo largo de este artículo queremos enseñarte cómo se prepara paso a paso uno muy especial, ya que es ideal comerlo en verano. Se trata de una ensalada de berenjena y queso que hasta hora era considerado un manjar desconocido. Sigue leyendo si quieres descubrir cómo se prepara.
10Y listo, ya estaría listo este manjar tan veraniego
Una vez que haya transcurrido este tiempo ya se puede dar por finalizada esta receta de esta ensalada de berenjenas tan veraniega. Ahora solo faltaría lo mejor. Es decir, sentarse a la mesa par disfrutar de este rico plato.
