El origen de los acueductos se remonta a las civilizaciones más antiguas de Oriente Medio, aunque fueron los romanos quienes llenaron el paisaje Mediterráneo de estas grandes construcciones. España fue uno de los países donde el Imperio Romano levantó más acueductos para transportar el agua desde los ríos cercanos.
Algunos tenían tal envergadura que la autoría de su construcción se achacaba al diablo. Con el tiempo dejaron de utilizarse, y muchos de ellos se quedaron en estado ruinoso, dejando ver tan solo una parte de lo que fue su esplendor.
ACUEDUCTO DE RAMBLA DE CARCAUZ
En la provincia de Almería, entre Vicar y Félix, se encuentra un sistema de acequias y acueductos de origen romano que hoy día forman un conjunto monumental de gran valor artístico e histórico. Se trata de tres acueductos, siendo el más grande el de Carcauz, o el Acueducto de los veinte ojos que estuvo funcionando ni más ni menos que hasta principios del siglo XX.
