Mucho se habla últimamente de los alimentos milagro, esos antídotos antiaging con los que nos promete que apenas envejeceremos y viviremos muchos años. Pero, ¿existen realmente? ¿Están esos efectos milagrosos, avalados por la ciencia? La respuesta rápida es que no. Los expertos en nutrición y dietética aseguran que no hay alimentos que, por sí solos, puedan alargar la vida o hacer desaparecer el riesgo de desarrollar enfermedades. Tampoco a contrario, ningún alimento tiene la capacidad de acortar la vida.
7ALIMENTOS RICOS EN CALCIO
El calcio es un mineral que no solo es fundamental para la formación de los huesos y de los dientes. También está implicado en la salud de los músculos, entre los que se encuentra el más importante de todos, el corazón. Así pues, mantener unos buenos niveles de calcio puede ayudarnos a vivir más años. Por otra parte, este nutriente tiene la capacidad de aumentar la cantidad de grasas que se eliminan por las heces, y favorece la lipólisis, el proceso que las metabolizan. Esto significa que el calcio contribuye a mantener un peso saludable. Por suerte el calcio se encuentra presente en muchos alimentos como las verduras de hoja verde, algunas frutas y hortalizas, los pescados azules y los lácteos.
