La merluza con salsa de almejas que Arguiñano siempre cocina en Navidad

Se aproxima la Navidad, y las comidas y cenas con los seres queridos. Por eso muchos anfitriones ya están pensando en el menú para saber con qué sorprenderán este año a sus invitados. Una posible idea es preparar un plato que no falla, y que te lo trae el popular chef vasco Arguiñano.

Parece que hay una conexión con la merluza y Arguiñano, ya que la merluza en salsa verde se ha transformado en uno de sus éxitos absolutos, y ahora también lo será esta merluza con salsa de almejas. Otra alternativa para la deliciosa merluza al cava que también puede ser parte del menú de estas fechas tan especiales.

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Menú de Navidad

mesa copas navidad

Cuando llega la Navidad, siempre se suele invitar a familiares y amigos a casa, en definitiva, tener a los tuyos cerca. Este año, una vez más marcado por la pandemia, hay que tener precauciones en la mesa, y estar en espacios lo más ventilados posibles, y siempre que se pueda respetar la distancia y usar mascarilla.

Independientemente de eso, cuando vas a preparar la comida o la cena siempre surgen dudas sobre qué menú elegir para tenerlo todo preparado. Aquí podrás ver algunas ideas interesantes para salir por la puerta grande…

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Isaac R. P.
Isaac R. P.
Escritor y blogger, blogger y escritor. Las letras en libros o en WordPress son mi vida actual. Siempre intentando contar la verdad, evitando la manipulación y el clickbait. Apasionado por contar historias, por escribir artículos de interés y por ayudar.