Cuando comienza el frío no hay nada como llegar a casa y disfrutar de un buen plato de cocido que te hace entrar en calor. Toda una joya de la gastronomía española, y que está entre los platos favoritos de muchas personas. Sin embargo, no se puede estar comiendo todos los días si quieres mantener una dieta saludable y equilibrada.
Para variar, aquí puedes ver 10 ideas de platos deliciosos que pueden ser perfectos para esta época del año, dejar atrás las recetas más ligeras y refrescantes del verano…
Garbanzos con pulpo
¿Te imaginas un rico guiso de garbanzos? ¿Y te imaginas un delicioso pulpo? ¿Y qué tal si fusionas ambas cosas para tener este sustituto del cocido tradicional. Un plato excepcional y fácil de hacer.
Un nutritivo alimento que puede funcionar como plato único, y que resulta muy nutritivo por sus ingredientes, como el tomate, cebolla, pimiento rojo y verde, el aceite de oliva, el ajo y el pulpo cocido.
