A todos les gusta comer bien. Y si es con platos tradicionales como la ensaladilla rusa, la paella, etc., mucho mejor. Sin embargo, por el ritmo de vida actual, no siempre es fácil preparar la comida a diario. Por ese motivo, Mercadona se ha unido a los supermercados que hacen comida para llevar con su sección «Listo para comer».
Una de las recetas que comercializan es la paella mixta, que cuenta con un gran atractivo. Pero… ¿realmente merece la pena esta comida? ¿cómo puedo saber si una paella es buena a simple vista?
9Textura y acabado
La textura y la terminación de la paella mixta del Mercadona no son las mejores. Ten en cuenta que es comida ya preparada, que mantienen en los expositores durante un tiempo.
El arroz o la pasta suelen ser muy delicados en cuanto al punto óptimo, y mientras más rato estén preparados, más se estropearán, poniéndose algo blandos y dando la sensación de que están pasados.
