Merca2 el día de hoy te trae un conjunto de verduras que son imprescindibles para consumir, pero su ingesta debe corresponderse a una cierta época del año, esto se debe a que cada uno de ellas posee propiedades que se relazan en una estación anual específica.
2El consejo
Desde el instante que procedas a comprarlas debes seleccionar hortalizas que tengan pellas oscuras y apretadas. En el caso que contenga tonalidades amarillentas, es una clara señal que los capullos están prácticamente en proceso de florecer y generaran un sabor muy amargo. El estado de conservación es de unos 5 días, pudiéndose almacenar en un frigorífico o en una bolsa plástica que este perforada.
