Con el actual ritmo de vida, el tiempo no nos sobra. Pero tampoco queremos renunciar a una alimentación sana, alejada de los alimentos precocinados y/o congelados. Atentos a estas 5 recetas fáciles con Thermomix para cuando no quieres complicarte la vida pero con una cocina al nivel de Dani García.
4BIZCOCHO RÁPIDO DE PLÁTANO
No todos los postres tienen por qué ser azucarados. Podemos darnos un gusto de vez en cuando siempre que sea elaboren con productos naturales y vigilando las porciones de ingesta y elaboración. Esta receta exprés con Thermomix de bizcocho de plátano es ideal si tienes plátanos muy maduros que no sabes si vas a comer.
La receta: Vierte en el cubo de la Thermomix los plátano, el azúcar, un poco de canela y una pizca de sal, y programas velocidad 5 durante 15 segundos. Después se añaden los huevos, la marganirna y se bate un minuto a velocidad 3 y medio. Finalmente, añadimos la harina, la levadura y se mezcla durante 15 segundos a velocidad 3 y medio. Con el horno precalentado, solo necesitamos 30 minutos para conseguir nuestro postre. El resultado es un bizcocho muy jugoso y esponjoso que puedes acompañar con un poco de chocolate o helado.
