La tradición de comer doce uvas en la noche de Nochevieja se ha convertido en uno de los rituales más emblemáticos para despedir el año y recibir el nuevo con buena suerte y prosperidad. Pero, ¿te has preguntado alguna vez de dónde proviene esta costumbre? Aunque muchos la realizan de manera automática, la historia detrás de las doc uvas tiene más de 100 años de antigüedad, y está estrechamente vinculada con la historia del vino y la comercialización de los excedentes de las cosechas en Alicante. A continuación, exploramos los orígenes de esta tradición y su evolución a lo largo del tiempo.
9¿Cómo disfrutar mejor de las doce uvas?
Si bien comer las 12 uvas durante la cuenta regresiva es una tradición, también es importante hacerlo de manera que se pueda disfrutar plenamente del momento. Aquí te dejamos algunos consejos para aprovechar al máximo esta costumbre:
- Preparación previa: Si las uvas tienen semillas, puedes optar por uvas sin semillas o prepararlas antes para que puedas comerlas rápidamente sin distracciones.
- Relájate y disfruta del momento: La tradición no solo se trata de comer rápido, sino también de disfrutar la compañía de tus seres queridos y reflexionar sobre el año que ha pasado.
- Brinda por el nuevo año: Complementa las uvas con una copa de champán o sidra para hacer el brindis tradicional y disfrutar aún más de la ocasión.
