Las migas de pan con chorizo y panceta son uno de los platos más tradicionales y ricos del recetario de nuestro país. Esta deliciosa combinación de ingredientes ha sido disfrutada por generaciones, transmitiendo el sabor y el calor de la cocina casera. Las migas, elaboradas con pan desmigado y sofrito con aceite de oliva, adquieren un sabor excepcional al mezclarse con el chorizo y la panceta, que aportan su jugosidad y sabores intensos. ¿Quieres saber cómo tienes que prepararlas? A lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo, así que sigue leyendo para poder enterarte de todo.
9Ahora mezcla todos los ingredientes en la misma sartén y rehoga todo unos 5 minutos
Ahora mezcla todos los ingredientes en la misma sartén, incorporando las migas de pan con los ajos, la guindilla, la panceta, el pimiento verde y el chorizo. Rehoga la mezcla a fuego medio durante aproximadamente 5 minutos, removiendo constantemente para que los sabores se integren y las migas se calienten de manera uniforme.
