Las freidoras de aire, también conocidas como airfryers, se han vuelto cada vez más populares en los últimos meses debido a su versatilidad y a las numerosas ventajas que ofrecen. Estos electrodomésticos funcionan de manera similar a mini hornos, ya que hacen circular el aire caliente de manera uniforme en su interior. Una de las características destacadas de las freidoras de aire es que suelen contar con temporizador y temperatura ajustables, lo que permite seleccionar los ajustes adecuados para cada tipo de alimento. Además, muchas de ellas también ofrecen menús predefinidos para facilitar la preparación de diferentes platos.
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DEJAR REPOSAR LA MASA
Espolvorea harina en la tabla de cocina y amasa la más a durante unos 5 minutos, dándole forma de bola. Enharina la cubeta de la freidora de aire y coloca la bola de masa en ella. Cubre la cubeta con un trapo y deja que la masa repose durante aproximadamente una hora. Precalienta la freidora de aire durante 5-10 minutos a la temperatura máxima.
