Gipsy Chef reinventa los tacos dándole un toque ‘made in’ Asturias

Gipsy Chef es un cocinero muy conocido en España. Comenzó su carrera en el mundo de la gastronomía en el año 2002, cuando se convirtió en chef del restaurante El Antojo, en Valencia. Desde entonces, ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes del país. En 2016 lanzó su propio programa de cocina llamado Cocina bestial. El programa ha sido un éxito rotundo, gracias a la personalidad única de Gipsy Chef y a sus habilidades culinarias excepcionales. Hace poco en este espacio preparó unos tacos mexicanos a los que les dio un toque asturiano. Te contamos cómo prepararlos paso a paso a lo largo de este artículo.

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Ahora tienes que cocer los chorizos con el chile seco en sidra durante 20 minutos

tacos

Haz lo mismo que Gipsy Chef y pon un poco de sidra en una sartén y caliéntala. Cuando veas que haya adquirido la temperatura necesaria, añade el chorizo pinchado por un tenedor junto con un chile seco. Deja que cueza durante 20 minutos.


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