El secreto de Arguiñano para hacer un paté casero mejor que el del supermercado

Hay que ver lo rico que está el paté. Tanto que es uno de los productos que más se vende en cualquiera de los supermercados que hay en nuestro país. Sin embargo, no hay ninguno que sea mejor que el que se prepara en casa. El problema es que hacerlo es algo que puede resultar bastante difícil. Lo bueno es que hay varios trucos para bordarlo. Y precisamente de eso es de lo que queremos hablarte a lo largo de este artículo: te vamos a contar cuál es el secreto de Karlos Arguiañano para prepararlo en casa y que te quede mejor que el de supermercado. Las propiedades del paté No es de extrañar que el paté sea uno de los alimentos que más compran los consumidores de nuestro país en cualquier supermercado. Mercadona, Carrefour, Lidl... En cualquiera de ellos se puede encontrar patés de muy buena calidad. Antes de pasar a explicarte cómo tienes que hacer para prepararlo y de contarte cuál es el secreto de Karlos Arguiñano para bordarlo, creemos que es un buen momento para poner en valor este alimento. Y para ello, no se nos ocurre nada mejor que contarte sus propiedades. Estas son algunas de ellas. Su consumo es muy bueno para fortalecer el sistema autoinmune, por lo que sirve para prevenir enfermedades. Además, es muy bueno para mejorar la calidad de la piel. Además, su se consume con moderación puede ayudar a reducir el nivel alto de colesterol. Y ahora sí, pasamos a explicarte paso a paso cómo se prepara. Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de Karlos Arguiñano Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de paté de Karlos Arguiñano, además de que está muy buena, es que se necesitan muy pocos ingredientes para prepararla. Toma nota, porque son los siguientes. Para diez personas: 1/2 kg. de hígados de pollo 10 granos de pimienta negra 8 trozos de apio 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1 cebolleta 1 cucharadita de tomillo 25 granos de pimienta verde 1 copa de brandy 1 vaso de nata agua grasa de pato 1 barra de pan mantequilla aceite virgen extra sal Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de paté Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de paté de Karlos Arguiñano es bien sencillo. Tan solo has de reunir todos los ingredientes que te acabamos de enumerar en torno a la mesa de trabajo en la que vayas a cocinar. A continuación, haz como Karlos Arguiñano y añade estos ingredientes en un cazo con agua hirviendo Y ahora sí, es momento de empezar con la preparación de esta receta. Y para ello, lo primero que has de hacer es poner en un cazo agua a hervir. Así, cuando el agua haya adquirido la temperatura deseada, has de añadir 10 granos de pimienta negra, el laurel y el apio. Para continuar con esta receta de paté, añade los trozos de hígado y cuece durante 5 minutos Ahora llega uno de los momentos clave de esta receta. Porque lo siguiente que has de hacer es añadir los trozos de hígado a la cazuela y retirar la hoja de laurel. A continuación has de dejar que cueza todo durante 5 minutos. Ahora tienes que batirlo con la ayuda de una batidora Una vez que hayan pasado los 5 minutos, es momento de continuar con la preparación de esta receta de paté. Y para ello, lo que has de hacer es batirlo todo con la ayuda de una batidora. Pero no te vayas a pensar que ya está preparado. Aún queda un poco. A continuación, Karlos Arguiáñano vierte toda la mezcla en un recipiente forrado con papel de plata Ya casi llega el momento de poner en práctica el truco de Karlos Arguiñano para preparar esta receta de paté. Pero antes de ello tienes que poner la mezcla en un recipiente que esté forrado con papel de plata. El secreto de Karlos Arguiñano es dejar toda la noche el paté en la nevera Y ahora sí, este es el secreto de Karlos Arguiñano para preparar esta receta de paté. Porque mientras la gente suele dejarlo enfriar en la nevera durante 3 horas, él lo deja durante toda la noche. Si quieres disfrutar de esta receta, tuesta un poco de pan para acompañarlo ¿No sabes cómo acompañar esta receta de paté? Pues ahí va una sugerencia. Nada más sabroso que cortar un poco de pan, tostarlo y untarlo con esta deliciosa receta que te acabamos de enseñar a preparar. Y listo, ya estaría lista esta receta de paté casero de Karlos Arguiñano Y listo, ya estaría preparada esta receta de paté de Karlos Arguiñano. Ahora solo quedaría lo mejor. Es decir, sentarse a la mesa para disfrutar de este rico plato. Ya verás qué rico está.

El secreto de Arguiñano para hacer un paté casero mejor que el del supermercado

9Si quieres disfrutar de esta receta, tuesta un poco de pan para acompañarlo

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Si quieres disfrutar de esta receta, tuesta un poco de pan para acompañarlo