La comida rápida hoy en día es parte de la cotidianidad en la ciudad y en muchos países alrededor del mundo. Y en España, además de los locales populares de sobra conocidos, tenemos a Rodilla, una franquicia repartida por diferentes ubicaciones de todo el territorio… y que se ha hecho un sitio seguro entre las distintas cadenas de restauración.
Hablamos de Rodilla como una de las opciones favoritas por un público que no busca las hamburguesas o el pollo frito sino los sándwiches y bocadillos. Y la verdad es que se hace con un buen éxito, más viendo todo lo que tenemos en el plano generalizado de nuestras ciudades (y fuera de ellas). Tal es su recorrido que hay uno de estos bocadillos que sobresale por encima de los demás, y que no te puedes perder. Lo conocemos desde MERCA2.
8El sándwich gourmet de cecina que es todo un éxito
A través de una restauración informal, saludable, artesana y de calidad, Rodilla ha asado también a ampliar su extensa carta de sándwiches, y del que, por su parte, también vemos como uno de los más importantes de la casa madrileña (o española, claro). Es lo que hemos damos, también, con un sándwich gourmet de cecina que está ganando en popularidad.
Este se trata de un bocadillo caliente elaborado a base de pan de semillas de amapola servido recién tostado, finas lonchas de cecina y una ligera crema de queso con un toque de esencia de trufa. Saludable, es una muestra más de que en Rodilla siempre innovan para ofrecer alternativas de calidad.
