Patatas al microondas: el truco para que queden perfectas en 10 minutos

Las patatas, no sé cuantas veces hemos dicho que son un alimento brutal, que podemos combinarlo con prácticamente todo y que tiene mil variantes con más de mil recetas que puedes aprender a ahcer leyendo nuestros artículos. La verdad que no sé cuantas veces lo hemos dicho. Aún así no está de más decirlo de nuevo, que se pueden hacer de mil maneras y una de ellas es la que te enseñamos hoy, al microondas, con un truco muy sencillo y que te van a quedar perfectas y todo esto en diez minutos así que, vamos a ello.

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Los siguientes pasos son imperdibles

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Cortaremos las 8 patatas de guarnición por la mitad, que sea de forma alargada. Así se asentarán de forma perfecta en la superficie que vamos a introducir al microondas. Las pondremos sobre un papel de horno, acto seguido las pondremos en forma de paquete para hacerlas al denominado estilo papillote. La parte que hemos cortado actualmente la pondremos hacia arriba y la parte de la piel abajo. Sobre la superficie que haya sido cortada le añadiremos sal y pimienta. Separaremos ligeramente las patatas para que no se amontonen unas encima de otras para que así se cocinen a la vez.