La ensalada de frutas es, como no, un clásico para comer los días calurosos de verano. Nos dan muchas ideas para poder alimentarnos cuando llegan estas altas temperaturas, y además, son muy fáciles y baratas de hacer. Os proponemos una lista de las 10 ensaladas de frutas que más están triunfando de cara a este verano.
Berros con frutas
Una ensalada que está siendo todo un éxito también para este verano es esta de berros y frutas. Para hacerla, vamos a lavar unas hojas de berro y cortar las fresas por la mitad. Después, preparamos los melocotones y los partimos por la mitad o en cuadrados para poder cortarla luego como haremos con tomates cherry y el queso. Para hacer el aliño usaremos orégano, pimienta, mostaza y sal junto al aceite y el vinagre balsámico. Para intentar darle algo más de sabor a nuestra ensalada podemos trocear las nueves y ponerlas encima de la misma. Esta es otra de las ensaladas más fáciles y baratas de hacer. Otra opción es hacerla con frijoles y aguacates, casi de la misma manera, pero cualquiera de todas estas opciones que hemos planteado para este verano puede salvarnos de pasar otro mal rato debido a las altas temperaturas que estamos sufriendo.
