Este es el plato favorito de Dabiz Muñoz que puedes hacer en tu casa

David Muñoz uno de los chefs más prestigiosos y galardonados de nuestro país ha vuelto a batir récords tras coronar a su restaurante el DiverXO como el cuarto mejor restaurante del 2022. A pesar de que es un personaje público, no conocemos sus aficiones, sus platos favoritos o cuales han sido las decisiones más difíciles que ha tenido que tomar a lo largo de su vida. Por ello, a continuación te traemos una lista con las curiosidades y anécdotas de Dabiz Muñoz para así poder profundizar en la vida del chef madrileño.

Diverxo: el cuarto mejor restaurante del 2022

DiverXO

El restaurante más conocido de David Muñoz ha conseguido posicionar como el cuarto mejor restaurante del mundo según un listado de «The World’s 50 Best Restaurants». Tan solo le superan el restaurante Disfrutar de los chefs Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch, el Central supervisad por los chefs Virgilio Martínez y Pía León y el restaurante Geranium de la mano del chef Rasmus Kofoed. DiverXO ofrece un menú degustación compuesto de 12 paltos que guía al comensal a un viaje de sabores y experiencias gastronómicas que pocos lugares son capaces de replicar.