Pan: estas cosas que siempre te han contado son mentira

Es uno de los alimentos más extendidos y más consumidos, con infinidad de variantes y formas. El pan se usa para casi todo, para acompañar las comidas diarias, para bocadillos, para el rebozado de alimentos, para los guisos, y un largo etc. Quizás por eso se han dicho muchas cosas sobre este alimento, muchas de ellas son leyendas urbanas sin sentido.

Aquí podrás conocer algunas de las cosas que creías que eran ciertas y que son totalmente mentira, y otras tantas que sí que son verdad y deberías creerlas:

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¿Se debe comer pan con todo?

tipos de pan

Muchas madres y abuelas siempre dicen que es bueno comer pan con todas las comidas. Esto tiene una parte de razón y otra parte que solo es un mito. Por un lado, si estás consumiendo comidas grasas, si introduces pan vas a saciarte antes, e ingerir menos cantidad de grasa.

Sin embargo, hay comidas como las pastas, entre otras, que ya son puro hidrato de carbono, e introducir más pan sería descompensar el equilibrio recomendado entre proteínas, grasas e hidratos.

Isaac R. P.
Isaac R. P.
Escritor y blogger, blogger y escritor. Las letras en libros o en WordPress son mi vida actual. Siempre intentando contar la verdad, evitando la manipulación y el clickbait. Apasionado por contar historias, por escribir artículos de interés y por ayudar.